غذاهای آماده یک پیشنهاد مناسب برای روزهای شلوغ | مجله کوروش
خانه » آشپزی » غذاهای آماده یک پیشنهاد مناسب برای روزهای شلوغ

غذاهای آماده یک پیشنهاد مناسب برای روزهای شلوغ

  • منتشر شده در ۰۳-۰۲-۹۷
  • 2424 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
غذاهای آماده

روزهایی پر از شلوغی و قرارهای کاری، روزهایی که باید به کلاس دانشگاه برویم و با مشغله‌های گوناگون روبرو هستیم، یا روزهایی که اصلا حال و حوصله‌ی غذا درست کردن را ندارید، همه‌ی ما گهگداری این روزها را تجربه می‌کنیم، و واقعیت آن است که همیشه رستوران رفتن و خرید یک وعده‌ی غذایی در توان ما نیست، در این مواقع برای یک وعده‌ی غذایی سریع باید چه کار کرد؟ با هم نگاهی به چند پیشنهاد جذاب خواهیم انداخت.

شما می‌توانید با استفاده از غذاهای آماده دو نوع ماده‌ی کنسروی که به صورت ارزان در همه جا یافت می‌شود چند نوع غذا داشته باشید. یکی از این کنسروها کنسرو لوبیا و دیگری کنسرو تن ماهی است.

 

چرا کنسرو لوبیا ؟

 

این سوالی است که شاید بپرسید در جواب باید بگوییم که لوبیا دارای خواص متعددی است، یکی از این خواص دارا بودن مقدار زیادی پروتئین است که منبع خوبی برای تغذیه‌ی بدن است و می‌تواند از امراضی مانند اختلالات کلیوی و پوکی استخوان جلوگیری کند. پس وجود آن در برنامه‌ی غذایی هفتگی مهم است و باید جزو اولویت‌های انتخابی شما قرار گیرد.

 

غذاهای آماده

 

اما طبخ لوبیا کمی سخت و زمان بر است، ابتدا باید لوبیا را چند ساعت خیس کنید و در یک ظرف آب قرار دهید تا نفخ موجود در لوبیا گرفته شود. سپس بسته به جنس و نوع لوبیا ۴۵ الی یک ساعت و نیم آن را بپزید و در آخر کار هم باید حواستان جمع باشد که لوبیای شما بیش از حد پخته و له نشده باشد یا زیادی سفت نباشد که حالت نپخته داشته باشد. پس ما کنسرو لوبیا را به شما پیشنهاد می‌کنیم. سریع و راحت با قیمت بسیار مناسب می‌توانید کنسرو لوبیا را تهیه کنید و خیلی زود غذای دلخواهتان را با آن بپزید. لوبیا همچنین یکی از حبوبات مورد علاقه‌ی بچه‌ها نیز هست و آنها اغلب از غذاهایی که با لوبیا پخته‌ می‌شوند استقبال می‌کنند. غذاهایی مانند قورمه سبزی، لوبیا پلوها، خورشت اسفناج و ….

 

چه نوع غذاهایی را می‌توان با کنسرو لوبیا پخت؟

 

با کنسرو لوبیا می‌توان غذاهای متعددی پخت، از لوبیای موجود در کنسرو می‌توانید برای انواع خورشت‌های معمول استفاده کنید، همچنین می‌توانید از مواد داخل کنسرو لوبیا در انواع پلوها و خوراک‌ها استفاده کنید، چند نمونه از این مواد عبارتند از: خوراک لوبیا چیتی و نخود ، بوریتو برشته لوبیا و فلفل چیلی، کَسولِت لوبیا چشم بلبلی، فریتاتای برنج و لوبیا و …

نگاهی به اینترنت بیندازید می‌توانید نام غذاهایی که خیلی سریع می‌توانید با کنسرو لوبیا درست کنید را پیدا کنید، اگر دوست دارید می توانید کنسرو لوبیا را به مدت بیست دقیقه در آب جوش بپزید تا از سالم بودن آن مطمئن شوید سپس مواد داخل کنسرو را با افزودنی‌های دلخواه خود مانند پیاز داغ و سبزیجات و یا گوشت چرخ کرده سرخ شده مخلوط کنید و بگذارید نیم ساعت بپزند و سپس با نان یا برنج کته مصرف کنید، اگر حوصله‌ی هیچکدامشان را نداشتید خیلی راحت یک خورشت لوبیا با برنج کته بگذارید و از خوردن آن لذت ببرید.

 

چرا کنسرو تن ماهی؟

 

اگر دسترسی به ماهی تازه نداشته باشید، استفاده از کنسرو تن ماهی یک پیشنهاد خوب و بسیار خوشمزه است که می‌تواند برای شما یک وعده‌ی غذایی سرشار از پروتئین و همچنین مواد معدنی مثل سلنیوم ، منیزیم و پتاسیم باشد علاوه بر این ماهی تن که در ایران به عنوان تن ماهی شناخته می شود دارای ویتامین‌های های B1 ، B3 و B6 است.

ولی همانطور که شاید بدانید تن ماهی هم مانند انواع ماهی ها ، سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ است که مصرف آن مشکلات پوستی و التهابات را کاهش می دهد . از دیگر خواص تن ماهی بالا رفتن سرعت بهبود بیماران قلبی است. بر اساس تحقیقات صورت گرفته اسیدهای چرب امگا ۳ باعث پیشگیری از بیماری های مزمنی نظیر بیماری های قلبی- عروقی ، دیابت نوع دوم و برخی از انواع سرطان را دارند.

و خوراک‌ها استفاده کنید، چند نمونه از این مواد عبارتند از: خوراک لوبیا چیتی و نخود ، بوریتو برشته لوبیا و فلفل چیلی، کَسولِت لوبیا چشم بلبلی، فریتاتای برنج و لوبیا و …

 

کنسرو تون ماهی

 

حال که از خواص متعدد این خوراکی غنی آگاه شدیم. چگونه از آن استفاده کنیم، جواب بسیار ساده است. ابتدا به تاریخ انقضای کنسرو تن ماهی نگاهی بیندازید تا از سالم بودن قوطی کنسرو اطمینان حاصل کنید سپس خوب نگاه کنید که قوطی آن ورم نکرده باشد یا ضربه ندیده باشد. سپس آن را به مدت بیست دقیقه بجوشانید تا از مصونیت در برابر مسمومیت بوتولیسم مطمئن شوید. حال می‌توانید انواع غذاها را با تن ماهی درست کنید از انواع سالادهای سریع و خوشمزه تا ماکارونی و پلوهای متعدد، شما می‌توانید از تن ماهی در انواع ساندویچ‌ها نیز استفاده کنید.

فراموش نکنید که همه چیز بستگی به سلیقه و عادت شما دارد، معمولا کسانی که از بوی صخم ماهی شکایت دارند با تن ماهی بیشتر کنار می‌آیند. همین موضوع باعث محبوبیت بیشتر این کنسرو خوراکی شده است و شما می‌توانید دو تا سه بار در هفته از این منبع غذایی سرشار از پروتئین و امگا ۳ بهره ببرید.

برشته لوبیا و فلفل چیلی، کَسولِت لوبیا چشم بلبلی، فریتاتای برنج و لوبیا و …

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: 3 میانگین: 2.7]

این مطالب را نیز از دست ندهید

بهترین هدیه برای روز پدر؛ 10 هدیه به درد بخور که همه پدرها می‌پسندند

بهترین هدیه برای روز پدر؛ ۱۰ هدیه به درد بخور که همه پدرها می‌پسندند

  روز مرد و روز پدر نزدیک است و انتخاب یک هدیه مناسب و به درد بخور برای این ...
  • انتشار: ۱۲-۲۷-۹۷
چگونه با خرید هوشمندانه کالای ایرانی اقتصاد خانه و کشورمان را متحول کنیم

چگونه با خرید هوشمندانه کالای ایرانی اقتصاد خانه و کشورمان را متحول کنیم

«کالای ایرانی» الویت چندم شما در خرید محصولات مورد نیاز است؟ به نظر می‌رسد مهم‌ترین فاکتورها برای یک ...
  • انتشار: ۰۵-۳۰-۹۷

دیدگاه‌ها

چهار × یک =

در بلاگ افق کوروش

2 طرز تهیه رژیمی و غیر رژیمی پنکیک صبحانه با شیر و کره

۲ طریقه درست کردن پنکیک رژیمی و غیر رژیمی برای صبحانه با شیر و کره

«پنکیک» یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها برای صبحانه بزرگ و کوچک به خصوص در روزهای سرد زمستان است. پنکیک را برخلاف اسم پیچیده‌اش به راحتی می‌توان در مدت زمانی کوتاه در منزل با ماست یا شیر تهیه کرد. 2 طریقه درست کردن پنکیک صبحانه یا عصرانه با شیر به صورت رژیمی و غیر رژیمی را از سایت آشپزی Food Network در مجله کوروش بخوانید.  
  • 1961 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۸-۹۷
طرز تهیه 4 شربت خوشمزه و سنتی برای خنک شدن در روزهای گرم تابستان

طرز تهیه ۴ شربت سنتی تابستانی برای خنک شدن در روزهای گرم

تابستان است و در روزهای گرم دومین فصل سال هیچ چیز به اندازه یک نوشیدنی خنک و سالم حال شما را خوب نمی‌کند. به نظر می‌رسد هنوز هم شربت‌های سنتی که اجداد ما برای مقابله با گرمازدگی تجویز می‌کردند بهترین راهکار برای روزهای گرم هستند. طرز تهیه 4 شربت خنک و سنتی تابستانی را با هم مرور می‌کنیم.
  • 4686 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۴-۹۷
طرز تهیه جوجه کباب ترکی شش تاووک با روکش بیکن گوساله ؛ کباب ترکیه‌ای خوشمزه

طرز تهیه جوجه کباب ترکی شش تاووک با روکش بیکن گوساله

جوجه کباب «شش تاووک» یا «شیش تاووک» یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی ترکیه و به خصوص شهر استانبول است. شش تاووک یا به قول خودشان «شیش طاووق» که به کباب مرغ عربی هم مشهور است یک غذای زودپز و آسان است که اتفاقا به مذاق بچه‌ها و افراد بد غذا هم خوش می‌آید. (تاووک در زبان ترکی با معنی جوجه و شیش هم به معنای سیخ است و شیش تاووک یعنی جوجه‌ای که به سیخ کشیده شده است). گاهی هم شش تاووک را با روکشی از بیکن (گوشت نمک زده) سایر گوشت‌ها از گوشت گوسفند گرفته تا گوساله و بوقلمون ...
  • 1845 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۹-۹۷
پاستا فتوچینی؛ دستور پخت پاستا فتوچینی با سس پستو، میگو و نان سیر

طرز تهیه رژیمی پاستای خوشمزه فتوچینی با سس پستو، میگو و نان سیر

میگو از جمله مفیدترین و مغذی‌ترین مواد غذایی سرشار از پروتئین به خصوص برای کودکان و نوجوانان است. از سوی دیگر بسیاری از کودکان طعم میگو را دوست ندارند و از خوردن آن خودداری می‌کنند. این در حالی است که انواع پاستا و ماکارونی به شکل‌های مختلف از جمله فتوچینی غذای محبوب تمام گروه‌های سنی است. در این نوشتار با ما همراه باشید تا دستور پخت پاستا فتوچینی با میگو و سس پستو را به ما آموزش دهیم.  
  • 2284 بازدید
  • انتشار: ۱۷-۰۴-۹۷
طرز تهیه آسان موساکا یونانی با گوشت و بادمجان و سس سفید

طرز تهیه آسان موساکا یونانی با گوشت و بادمجان و سس سفید

«موساکا »بیشتر به نظر می‌رسد اسم یک غذای خاورمیانه‌ای یا مراکشی باشد اما موساکا یکی از لذیذترین غذاهای یونانی است. بسیاری بر این باورند که آشپزخانه یونانی یکی از خوشمزه‌ترین مطبخ‌های دنیاست اگر شما هم طعم و مزه غذاهای مدیترانه‌ای و یونانی را می‌پسندید طرز تهیه موساکا یونانی با گوشت و بادمجان را از سایت آشپزی All Recipes در مجله افق کوروش بخوانید.  
  • 2787 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۶-۹۷