10 خاصیت عجیب درمانی عسل برای سلامت بدن و طبقه‌بندی انواع عسل | مجله کوروش
خانه » سلامت » ۱۰ خاصیت عجیب درمانی عسل برای سلامت بدن و طبقه‌بندی انواع عسل

۱۰ خاصیت عجیب درمانی عسل برای سلامت بدن و طبقه‌بندی انواع عسل

  • منتشر شده در ۲۷-۰۵-۹۷
  • 8518 بازدید
  • 3 دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
10 خاصیت عجیب درمانی عسل برای سلامت بدن و طبقه‌بندی انواع عسل

می‌گویند نسل زنبور عسل که منقرض شود نسل بشر هم منقرض خواهد شد. بیشترین فایده زنبور عسل تولید عسل یا انگبین است؛ یک ترکیب بسیار غلیظ قندی و اسیدی محلول در آب که به خاطر شیرینی حالت اسیدی آن چندان احساس نمی‌شود. این ترکیب قندی غلیظ تقریبا شامل ۶۰۰ عنصر مختلف است که زنبور عسل آن‌ها را جمع کرده، شکل‌شان را تغییر داده و در کندو نگهداری می‌کند. روز ۱۸ آگوست (۲۷ مرداد) هر سال روز جهانی زنبور عسل است. با مجله افق کوروش باشید تا در یک مقاله ترجمه‌ شده از سایت Real food for life ده خاصیت مهم و عجیب عسل را به شما بگوییم و انواع مختلف این خوارکی مفید را به شما معرفی کنیم.

۱- پیشگیری از ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی

از جمله خواص درمانی عسل این است که سرشار از فلانوئید و آنتی‌اکسیدان است، موادی که ریسک ابتلا به انواع سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند. این فلانوئیدها و آنتی‌اکسیدان‌ها سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و خطر ابتلا به سرطان‌ها مختلف را کمتر می‌کنند.

۲- کاهش خطر ابتلا به زخم معده و سایر بیماری‌های معده

تحقیقات اخیر پزشکی حاکی از آن است که عسل خالص و طبیعی بسیاری از مشکلات و بیماری‌های مربوط به معده و دستگاه گوارش مثل زخم معده، نفخ معده و سایر امراض مربوط به معده را درمان می‌کند. از سوی دیگر این ماده اسیدی شیرین به خاطر خاصیت آنتی‌اکسیدانی که دارد برای افرادی که مبتلا به «رفلاکس معده» یا همان ترش کردن در اصطلاح عامیانه هستند، بسیار مفید است. رفلاکس به خاطر ضعیف شدن بافت «اسفنگتر» مری رخ می‌دهد و عسل قادر است این بافت را قوی کند.

۳- آنتی‌باکتریال و ضد قارچ

عسل آنتی‌باکتریال و ضد قارچ

خواص درمانی عسل یکی و دو تا نیستند. عسل خاصیت آنتی‌باکتریال و ضد قارچ دارند. این خواص به خاطر وجود آنزیمی است که زنبورها هنگام درست کردن این ماده شیرین به آن اضافه می‌کنند و این دقیقا همان آنزیمی است که در ترکیب آب اکسیژنه وجود دارد.

۴- مقوی و انرژی‌زا

می‌دانستید در زمان یونان باستان ورزشکارانی که می‌خواستند در بازی‌های المپیک شرکت کنند برای افزایش توان فیزیکی و نمایش بهتر، عسل و انجیر خشک می‌خوردند؟ در حال حاضر نتایج مطالعاتی که در این زمینه صورت گرفته نشان می‌دهد که خوردن مواد غذایی مثل عسل و انجیر خشک سطح «گلیکوژن» را در بدن بالا نگه می‌دارد و مدت زمان ریکاوری را نسبت به سایر خوراکی‌های شیرین بهبود می‌بخشد و این یکی دیگر از خواص درمانی عسل است.

۵- ضد سرفه و التهابات گلو

اگر دچار آنفولانزا شدید یا سرما خورده‌اید و سرفه‌های خشک امان‌تان را بریده، عسل بخورید. طبق تحقیقی که روی ۱۰۵ کودک انجام شده، تاثیر یک دوز عسل طبیعی معادل تاثیر یک دوز شربت «دکسترومتورفان» به عنوان شربت ضد‌سرفه برای کاهش سرفه و درمان سرماخوردگی، تشخیص داده شده است. علاوه بر این کودکان تحت درمان بعد از خوردن این خوراکی درمانگر شیرین خواب راحت‌تری داشته‌اند، این در حالی است که دکسترومتورفان تاثیرات خواب‌آور دارد.

۶- درمان ناتوانی جنسی و لاغر کننده

طبق تحقیقاتی که کارشناسان طب سنتی هندی موسوم به آیورودا» حدود ۴۰۰۰ هزار سال پیش در مورد تاثیر عسل بر بدن انسان نخستین انجام دادند مشخص شد نوع طبیعی آن تاثیر شگرفی بر تقویت بینایی، کاهش وزن و لاغری، درمان ناتوانی جنسی و انزال زودرس، بی‌اختیاری و تکرر ادرار، برونشیت و آسم، اسهال و حالت تهوع و استفراغ دارد. بد نیست بدانید فلسفه طب سنتی آیورودا «دانستن علم زندگی و عمر طولانی با به کارگیری روش‌های طبیعی و مواد طبیعی» است. به همین خاطر خواص درمانی عسل برای در این طب سنتی بسیار مورد توجه است.

۷- تنظیم کننده قند‌خون

نوع طبیعی عسل یک درمان موثر برای تنظیم کردن قند‌خون است. حتی اگر این ماده شیرین یک خوراکی بسیار شیرین هم باشد اما یکی از بهترین مواد غذایی طبیعی برای تنظیم قندخون است. قند این ماده خوراکی شیرین متشکل از فروکتوز و گلوکز است که به بدن برای تنظیم سطح قند‌خون کمک می‌کند.

۸- درمان جای زخم و سوختگی

خواص درمانی عسل به عنوان کاردستی زنبورها فقط روی اندام‌های داخلی بدن موثر نیست. عسل طبیعی یکی از بهترین مرهم‌ها برای درمان جای زخم و سوختگی (حتی زخم‌های عمیق) است و این تاثیر درمانی به خاطر خواص آنتی‌باکتریال و ضد میکروبی آن است که سبب می‌شود زخم عفونت نکند و سریع‌تر خشک شود. از سوی دیگر این خوراکی شیرین و مفید سرعت تکثیر سلول‌های پوست را افزایش می‌دهد و به این ترتیب به سلول‌های جدید، انرژی مورد نیاز را برای جابجایی در عرض زخم می دهد.

۹- پروبیوتیک است

یکی دیگر از خواص درمانی عسل این است که سرشار از باکتری‌های مفید و درمانگر است. این باکتری‌های مفید شامل ۶ باکتری لاکتوباسیلی و ۴ باکتری بیفیدوباکتری هستند. وجود همین باکتری‌های مفید و درمانگر موجود در نوع طبیعی این خوراکی خود بیانگر همه چیز در مورد اثرات شگفت‌انگیز درمانی آن است.

۱۰- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

سرشار از فلانوئید و آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است و همین امر سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

این مطالب را هم مطالعه کنید:

انواع مختلف عسل کدامند؟

انواع مختلف عسل کدامند؟

عسل طبیعی یکی از مفیدترین و شفابخش‌ترین خوراکی‌های موجود در دنیاست. اما در این میان خاصیت شفابخشی برخی از انواع آن بیشتر از بقیه شگفت‌انگیز است.

* مانوکا: مانوکا که از درخت چای به دست می‌آید بهترین و مفیدترین عسل موجود در دنیا برای درمان امراض مختلف و تقویت سیستم ایمنی بدن است. نیوزلند سرزمین مادری عسل مانوکا است.

*گندم سیاه:یک جایگزین بسیار عالی برای شربت ضد‌سرفه و یک ماده موثر و مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن.

* گل‌های وحشی: از انواع کمیاب و گرانقیمت است.

* یونجه: عمدتا در کشور کانادا و از شکوفه یونجه تهیه می‌شود.

*اقاقیا: یک عسل مقوی و خوشبو که پایین‌ترین میزان قند را دارد و نوع طبیعی آن سبک، شفاف است و بوی گل می‌دهد.

* بلوبری

*شکوفه پرتقال

* شبدر: به عقیده عسل خورهای حرفه‌ای عسل شبدر لذیذترین طعم را در میان تمام انواع عسل دارد. این عسل هم بیشتر در کشور کانادا و از خالص‌ترین نوع گل‌های شبدر وحشی تهیه و تولید می‌شود.

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: 1 میانگین: 5]

این مطالب را نیز از دست ندهید

طرز تهیه برنجک

طرز تهیه برنجک – مواد لازم و طرز پختن

  طرز تهیه برنجک ساده تر از آن چیزی است که فکرش را بکنید    بعضی از مواد غذایی هستند که ...
  • انتشار: ۰۲-۰۸-۹۷
آلبالو پلو؛ 2 دستور پخت برای آلبالو پلو شیرازی و مجلسی

آلبالو پلو؛ ۲ دستور پخت برای آلبالو پلو شیرازی و مجلسی

«آلبالو پلو » از جمله قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که به خصوص در فصل تابستان هواداران فراوانی دارد. ...
  • انتشار: ۰۴-۲۶-۹۷

دیدگاه‌ها

  • لیپوماتیک:

    من عاشق عسلم وافعا خاصیت درمانی داره…ممنون از اطلاعات جامع کاملتون

  • عسل:

    با تشکر از گرداوری مطلب مفید و پر محتوای شما
    عالی بود

  • عسلکده:

    عالی بود
    سپاس از افق کوروش بابت فروشگاه های عالی شون

14 − یازده =

در بلاگ افق کوروش

بزرگ‌ترین افسانه در مورد آب کردن چربی شکم؛ می‌توانیم فقط شکم را موضعی آب کنیم؟

بزرگ‌ترین افسانه در مورد آب کردن چربی شکم؛ می‌توانیم فقط شکم را موضعی آب کنیم؟

شکم داشتن فقط مشکل افراد چاق و دارای اضافه وزن نیست. بسیاری از افرادی که لاغر هستند و از نظر ظاهری اندام متناسبی دارند هم از چربی‌های دور شکم رنج می‌برند. شاید به همین خاطر یکی از مهم‌ترین سوالات در نظر اغلب افراد این است که آیا می‌توان به آب کردن چربی‌ دور شکم و پهلوها به صورت موضعی امیدوار بود بدون این‌که سایر قسمت‌های بدن مثل صورت یا باسن و بازوها آب شوند؟ افسانه آب کردن شکم و پهلو را در مقاله‌ای از سایت lifehack در مجله کوروش بخوانید.  
  • 19635 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۹-۹۷
6 نوشیدنی مفید برای نفس کشیدن در روزهایی که هوا آلوده است

۶ نوشیدنی مفید برای نفس کشیدن در روزهایی که هوا آلوده است

    آلودگی هوا به خصوص در روزهای سرد زمستان و مسئله آلودگی هوا یک معضل همیشگی در شهرهای بزرگ است. عوارض و خطرات آلودگی هوا بر سلامت انسان تاثیر منفی می‌گذارد. اما واقعیت این است که 95 درصد مردم جهان به خصوص در فصل زمستان در هوای آلوده نفس می‌کشند و راه گریزی هم از آن ندارند. در روزهایی که هوا به شدت آلوده است حتی ماندن در خانه هم تاثیرات منفی این معضل خطرناک برای سلامت انسان را حل نمی‌کند. پس چاره کار چیست؟ استفاده از گل و گیاه طبیعی در فضای منزل، خوردن مواد غذایی که اثرات آلودگی را کمتر ...
  • 232 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۱۰-۹۷
تکنیک های ورزش کردن در ماه مبارک رمضان چیست؟

تکنیک های ورزش کردن در ماه مبارک رمضان چیست؟

یکی از دلایل اصلی تجمع چربی در بدن، عدم تحرک است و این مساله یعنی نداشتن تحرک در ماه مبارک رمضان به خاطر مقابله با تشنگی و خستگی روزه داران، بیشتر می شود که نتیجه آن اضافه وزن چند کیلویی در آخر ماه است. بسیاری از افراد فکر می کنند که در ماه مبارک رمضان به خاطر کم خوری، می توانند وزن خود را کاهش دهند؛ اما متاسفانه به علت عدم رعایت اصول غذاخوردن در افطاری و سحری و همچنین عدم تحرک بیشتر، نه تنها وزن خود را کاهش نداده بلکه باعث تجمع بیشتر چربی در شکم و پهلو خواهند ...
  • 598 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۳-۹۷
خرما

خواص خرما – انواع خرما چیست؟

  هر چیزی که شما باید در خصوص خرما بدانید، اینجاست...   یکی از نوشیدنی‌های گرمی که مورد علاقه اکثر ما ایرانیان است، چای می باشد. هرکسی چای را به یک صورت می‌نوشد؛ با قند و شیرین، تلخ و بدون قند و همراه با کشمش از بیشترین موادی است که همراه با چای استفاده می‌شود؛ اما شاید هیچ‌کدام بیشتر از خرما همراه چای، استفاده نشود. امروزه، شما وقتی وارد هر قهوه‌خانه یا خانه‌ای وارد شوید، از خرما به‌عنوان قند و کشمش برای نوشیدن با چای یا دیگر نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود؛ اما حتماً برای شما سؤال پیش‌آمده است که این خرما چیست و چه ...
  • 9935 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۲-۹۷
20 روش خانگی برای رهایی از بوی بد دهان در روز جهانی "دهان خوشبو"

۲۰ روش خانگی برای رهایی از بوی بد دهان در روز جهانی “دهان خوشبو”

«بوی بد دهان» از جمله ناخوشایند‌ترین بوها به خصوص برای اطرافیان فردی است که با مشکل بوی بد دهان مبتلاست. از سوی دیگر 6 آگوست (15 مرداد) هر سال مصادف با روز جهانی «دهان خوشبو» است.  به نظر می‌رسد نفس خوشبو و بوی خوش دهان آن‌قدر مهم است که یک روز جهانی به نام آن به ثبت رسیده است. در مجله افق کوروش با آوردن مقاله‌ای از سایت معتبر  Stlyecraze به شما می‌گوییم که دلایل عمده بوی بد دهان چه چیزهایی هستند و چگونه با 20 روش خانگی از شر بوی بد دهان رها شده و نفسی خوشبو داشته باشید.  
  • 13218 بازدید
  • انتشار: ۱۵-۰۵-۹۷