بهترین تغذیه و مناسب‌ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به انواع سرطان | مجله کوروش
خانه » سلامت » بهترین تغذیه و مناسب‌ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به انواع سرطان

بهترین تغذیه و مناسب‌ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به انواع سرطان

  • منتشر شده در ۱۹-۰۶-۹۷
  • 1933 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
بهترین تغذیه و مناسب‌ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به انواع سرطان

سرطان از آن جمله بیماری‌هایی است که علاوه بر نیاز به مراقبت‌های درمانی به موقع و مناسب نیاز به یک رژیم غذایی سالم و مقوی در طول دوره درمان و پس از آن دارد. آیا می‌دانید بهترین مواد غذایی و خوراکی‌ها برای افراد مبتلا به سرطان کدام خوارکی‌ها هستند؟ در مجله کوروش با مقاله‌ای از سایت Cooking Light  همراه باشید تا تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سرطان را به شما معرفی کنیم.

 

 

۱- سوپ جوجه با نودل بخورید

 

تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سرطان

 

برای این‌که بتوانید با عوارض شیمی درمانی به خوبی مقابله کنید و بافت‌های سالم را که در جریان این پروسه تخریب می‌شوند را خیلی زود ترمیم کنید باید غذاهای سالم و مقوی بخورید. از سوی دیگر در برخی مواد شیمی درمانی عوارضی مثل زخم شدن گلو و دهان در پی دارد و همین امر بلع و جویدن غذا را با مشکل روبرو می‌کند. یکی از بهترین موارد تغذیه سالم برای بیماران مبتلا به سرطان سوپ جوجه با نودل است. یک وعده غذای نرم و مقوی و مفید که انرژی لازم را به شما برمی‌گرداند و خوردن و بلع آن هم آسان است.

 

۲- غذاهای جایگزین گوشت قرمز را بخورید

 

بهترین و مناسب‌ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به بیماری سرطان

 

یکی دیگر از عوارض شیمی درمانی در دوره سرطان کم اشتهایی و بی علاقه شدن به خوردن غذاهای مختلف است. اگر شما در این دوره نسبت به گوشت قرمز بی‌علاقه شده‌اید و تمایلی برای خوردن آن دارید بهتر است به جایگزین‌های مقوی برای گوشت قرمز فکر کنید. برای این منظور بهترین غذاها برای سرطان مواردی به جز گوشت قرمز است؛ ماهی بخورید، تخم‌مرغ و پنیر هم برای شما مفید هستند. اگر طعم غذا به دهن‌تان خوب نیست از سس‌های سالم مثل سس سیب یا سس قره قروت طبیعی برای طعم دادن به غذا استفاده کنید. سالاد سرد متشکل از جوجه پخته و رنج به همراه انواع سبزیجات برگ سبز یک انتخاب ایده‌آل برای زمان بی‌اشتهایی شما هستند.

 

حتما بخوانید  برای کاهش سریع فشار خون بالا و درمان اورژانسی و قطعی آن چه غذاهایی بخوریم؟

۳- برای رفع حالت تهوع لیموترش و زنجفیل بخورید

 

تغذیه مناسب و بهترین میوه‌ها برای بیماران مبتلا به سرطان

 

یکی از عوارض شیمی درمانی و داروهای ضد سرطان حالت تهوع و سرطان به خصوص در روزهای اول انجام شیمی درمانی است. به همین دلیل بهتر است در این مواقع غذاهای ساده بخورید. پس بهتر است با چاشنی‌های مفید غذاهای‌تان را مزه‌دار و خوشمزه کنید. در زمانی که حالت تهوع دارید بهتر است برای چاشنی غذا از لیموترش تازه و زنجفیل برای طعم‌دار کردن غذا استفاده کنید. یکی از بهترین انتخاب‌ها خوردن ریزوتو با لیموترش، نخودفرنگی و تره فرنگی و ترخون است. در کنار ریزوتو از مرع آب‌پز و ماهی هم می‌توانید استفاده کنید.

 

۴- اگر نمی‌توانید زیاد غذا بخورید

 

بهترین و مناسب‌ترین غذاها و دسرها برای افراد مبتلا به بیماری سرطان

 

در صورتی که کم‌اشتها شده‌اید و نمی‌توانید زیاد غذا بخورید بهتر است پروتئین و کالری مورد نیاز بدن‌تان را به صورت وعده‌های کوچک دریافت کنید. شما مجبور نیستید در یک وعده حجم زیادی غذا بخورید، پس بهتر است به میان‌وعده‌های مقوی و انرژی‌اکتفاد کنید. اگر اشتهایی برای خوردن غذا ندارید از شیر برای درست کردن انواع پودینگ ،شیربرنج و اسموتی خانگی استفاده کنید. ماست یونانی بخورید، ماست یونانی دو برابر ماست معمولی پروتئین دارد. اگر انواع میوه را با ماست یونانی میل کنید یک وعده غذای کامل نوش جان کرده‌اید.

 

۵- تنها چیزی که می‌توانم بخورم…

 

تغذیه مناسب برای افراد مبتلا به سرطان معده

 

جای خالی را با غذای مورد علاقه‌تان یا غذایی که در زمان بی‌اشتهایی هم میل به خوردن آن دارید پر کنید. طبیعی است که که میل به خوردن برخی غذاها داشته باشید، به این میل احترام بگذارید. هر غذایی را که میل دارید بخورید تا حد امکان به سالم‌ترین نحو ممکن طبخ کنید. در این‌گونه موارد معمولا غذاهای سرد و خامه‌ای با اشتهای بیشتری خورده می‌شوند و البته خوردن شکلات تلخ همیشه خوب است. می‌توانید انواع پودینگ شکلاتی را در خانه درست و میل کنید.

 

حتما بخوانید  طرز تهیه مرحله به مرحله خوراک زبان گاو با سس قارچ و پوره سیب‌زمینی

۶- اگر دهان‌تان خشک است

 

بهترین غذاهای ضد سرطان و بهترین غذاها برای افراد مبتلا به سرطان

 

یکی از عوارض شایع شیمی درمانی و مصرف داروهای مختلف خشکی بیش از حد دهان است. آب و غذا به خصوص خوراکی‌های خشک و شیرین دهان شما را مرطوب و با ترشح بزاق خشکی دهان را برطرف می‌کنند. در این گونه موارد سالاد بلغور گندم با زیتون و گوجه‌فرنگی و پیاز قرمز و یا خوراکی‌هایی با شیرینی طبیعی مثل خرما بخورید.

 

۷- اگر دهان‌تان زخم شده است

 

تغذیه مناسب برای بیماران مبتلا به انواع سرطان

 

اگر در اثر عوارض مصرف دارو و شیمی درمانی دهان‌تان زخم شده است از خوردن غذاهای پرنمک، تند و غذاهایی که بافت زمخت و خشن دارند (مثلا مرغ سوخاری) پرهیز کنید. بهتر است نوشیدنی و غذاهای نرم و غذاهایی که بلع‌شان آسان است میل کنید. انواع سوپ و ماکارونی با پنیر و خامه در این مواقع بهترین انتخاب است.

 

۸- دسرهای ساده بخورید

 

خوارکی و دسرهای سالم با چربی خوب مثل کره بادام زمینی و آووکادو یا میلک شیک‌های قوی و خانگی، انواع اسموتی و بستنی‌های سنتی در برخی موارد انتخاب‌های خوبی برای دریافت کالری مورد نیاز بدن‌تان هستند. چیزکیک بلوبری با بستنی چطور است؟ این دسرهای ساده از جمله بهترین موارد تغذیه مناسب برای بیماران مبتلا به سرطان هستند.

 

 

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: 4 میانگین: 3.8]

این مطالب را نیز از دست ندهید

کیک مرغ؛ طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه و مجلسی با نان تست برای تولد و مهمانی

کیک مرغ؛ طرز تهیه کیک مرغ خوشمزه و مجلسی با نان تست برای تولد و مهمانی

«کیک مرغ» هم کیک است و هم غذا، شاید اصلا به همین دلیل است که کوچک و بزرگ ...
  • انتشار: ۰۵-۲۴-۹۷
چگونه یک دکوراسیون داخلی شاد تابستانی را با اصول ساده فنگ‌ شویی طراحی کنیم؟

چگونه یک دکوراسیون داخلی شاد تابستانی را با اصول ساده فنگ‌ شویی طراحی کنیم؟

چیزی به آغاز فصل تابستان باقی نمانده و تبدیل دکوراسیون کنونی منزل‌تان به یک دکوراسیون شاد و سرزنده ...
  • انتشار: ۰۴-۰۲-۹۸

دیدگاه بگذارید

avatar
  عضویت  
اطلاع از

همراه با افق کوروش

جشنواره باتخفیف افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در بلاگ افق کوروش

12 روش طلایی پاکسازی و آبرسانی پوست خشک به توصیه انجمن پوست آمریکا

۱۲ روش طلایی پاکسازی و آبرسانی پوست خشک به توصیه انجمن پوست آمریکا

  برخی فکر می‌کنند فقط پوست‌های چرب و جوش‌دار نیاز به پاکسازی دارند و افرادی که پوست خشک دارند نیاز به پاکسازی و مراقبت پوست ندارند. اما مسئله اینجاست که مهم نیست چقدر پوست شما خشک است، شما هم به پاکسازی پوست نیاز دارید چون پوست خشک بیشتر از پوست چرب مستعد چروک و پیر شدن زودرس است. 12 روش طلایی پاکسازی و آبرسانی پوست خشک در منزل به توصیه انجمن پزشکان پوست آمریکا و سایت webmd را در مجله کوروش بخوانید.
  • 368 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۷-۹۸
10 بلایی که سیگار و قلیان بر سر پوست، زیبایی و اندام‌های بدن می‌آورد؛ پیپ بکشیم؟

۱۰ بلایی که سیگار و قلیان بر سر پوست، زیبایی و اندام‌های بدن می‌آورد؛ پیپ بکشیم؟

  31 ماه می روز جهانی بدون تنباکو است. اگر چه یک روز برای ترک تنباکو در تقویم مناسبت‌های بین‌المللی در نظر گرفته شده است اما مسئله اینجاست که اگر واقعا اهل دود و دم باشید با یک یا دور روز مصرف نکردن تنباکو و دخانیات مشکلی از شما حل نمی‌شود. علاوه بر ضررهایی که سیگار و قلیان کشیدن برای سلامت بدن دارد، 15 تاثیری که کشیدن قلیان و سیگار روی صورت و ظاهر شما می‌گذارد را از سایت Webmd در مجله کوروش بخوانید.
  • 1619 بازدید
  • انتشار: ۳۰-۰۲-۹۸
6 عادت بد هنگام آشپزی که باعث چاقی و اضافه وزن شما می‌شوند

۶ عادت بد هنگام آشپزی که باعث چاقی و اضافه وزن شما می‌شوند

    آشپزی کردن در خانه یک روش خوب و مطمئن برای خوردن غذای سالم و کنترل وزن در جهت تناسب اندام است. شما با کنترل کردن موادی که در آشپزی استفاده می‌کنید و محاسبه کالری مواد می‌توانید وزن خود و سایر افراد خانواده را کنترل کنید. اما این نقشه همیشه هم جواب نمی‌دهد. 6 عادت بد هنگام آشپزی که باعث چاقی و اضافه وزن شما می‌شوند را از سایت Eating Well در مجله کوروش بخوانید.   1- استفاده بیش از حد از روغن   این‌ که روغن کالری زیادی را روانه بدن شما می‌کند یک افسانه نیست. هر قاشق غذاخوری روغن به طور متوسط 120 ...
  • 1673 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۱۰-۹۷