8 ویتامین و ماده مغذی که کمبود آن‌ها باعث ایجاد استرس و اضطراب شدید می‌شود | مجله کوروش
خانه » سلامت » ۸ ویتامین و ماده مغذی که کمبود آن‌ها باعث ایجاد استرس و اضطراب شدید می‌شود

۸ ویتامین و ماده مغذی که کمبود آن‌ها باعث ایجاد استرس و اضطراب شدید می‌شود

  • منتشر شده در ۲۳-۰۲-۹۸
  • 745 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 7 دقیقه
8 ویتامین و ماده مغذی که کمبود آن‌ها باعث ایجاد استرس و اضطراب شدید می‌شود

 

حتما شما هم تا به حال در زمان استرس و اضطراب این جمله را شنیده‌اید: یک قرص بخور آروم شی. اما آیا واقعا قرص یا مکملی وجود دارد که با خوردن آن احساس آرامش کنید و اضطراب و استرس از شما دور شود؟ طبق آمار انجمن روانشناسان آمریکا ۷۵ درصد بزرگسالان در طول یک ماه به طور متوسط سطح بالای استرس را تجربه می‌کنند. استرس می‌تواند به بدن آسیب جدی وارد کند و باعث تنش عضلانی، ناراحتی معده و مشکلات خواب شود. علاوه بر این استرس و اضطراب ریسک ابتلا به بیماری‌های فشار خون، بیماری قلبی، چاقی و دیابت را هم بالا می‌برد. اما کمبود کدام ویتامین‌ ها و مواد مغذی باعث استرس می‌شود و برای کاهش استرس بهتر است چه قرص‌ها یا همان مکمل‌ها یا مواد غذایی بخوریم؟ در مورد ۸ ویتامین و ماده مغذی که کمبود آن‌ها باعث ایجاد استرس و اضطراب در شما می‌شود را از سایت Persona Nutrition و Vitality در مجله کوروش بخوانید.

 

۱-ویتامین B5

 

کمبود کدام ویتامین‌ها در بدن باعث افزایش استرس و اضطراب می‌شود؟

 

اگر دوست دارید بدانید کمبود کدام ویتامین باعث استرس می‌شود ویتامین‌های گروه B و به خصوص B5 در پله نخست قرار می‌گیرد. ویتامین B5 که به نام اسید پانتوتنیک هم شناخته می‌شود نقش مهمی در تولید هورمون‌های آدرنالین دارد و به عنوان ویتامین ضد استرس شناخته می‌شود. زمانی که مقادیر کافی ویتامین B5 در بدن وجود دارد می‌تواند ترشح کورتیزول را پایین نگه دارد و همان‌طور که می‌دانید هورمون کورتیزول مسئول ایجاد استرس و اضطراب در فرد است.

از سوی دیگر ویتامین B5 در ترکیب با سیستیمین و ATP کوآنیزم A را به وجود می‌آورند. کوآنزیم A کاتالیزوری است که به عملکرد سایر آنزیمهای موجود در بدن ما کمک می‌کند. از سوی دیگر در متابولیزه و یا سوخت و ساز مناسب چربی‌ها، کربوهیدرات‌ها و پروتئین‌ها نیاز به کوآنزیم A است و این چیزی است که به انرژی تبدیل می‌شود. چنان‌چه تولید انرژی کاهش یابد، آنگاه فرد قادر به انجام فعالیتها با همان قدرت و جدیت نخواهد بود و این امر منجر به اضافه وزن و همچنین افسردگی در فرد می‌شود. برای تامین ویتامین B5 مورد نیاز بدن گوشت مرغ، قارچ، انواع بادام، جو، انواع حبوبات، انواع ماهی، گوشت قرمز، سبزیجات برگ سبز، آووکادو، گوجه فرنگی و بروکلی بخورید.

 

۲-ویتامین B6

 

کمبود کدام ویتامین‌ها در بدن باعث افسردگی و استرس می‌شود؟

 

کمبود کدام ویتامین‌ باعث استرس می‌شود؟ قطعا یکی از مهم‌ترین این ویتامین‌ها B6 است. این ویتامین که به نام پیریدوکسین هم شناخته می‌شود به سنتز هورمون‌های استرس یعنی اپی‌نفرین و نوراپی‌نفرین کمک می‌کند. این بدان معنی است که وقتی بدن تحت تاثیر استرس قرار می‌گیرد B6 کمتری برای پیش بردن سایر عملکردهای آن وجود دارد. علاوه بر این ویتامین B6 برای ساخته شده انتقال دهنده عصبی GABA، ترشح هورمون‌های سروتونین و دوپامین که مسئول ایجاد حس خوب هستند لازم است. GABA  انتقال دهنده و مهار کننده اصلی در مغز مهره داران است، به کنترل اضطراب کمک می کند و کمبود GABA ممکن است به تشنج، استرس و اضطراب منجر شود. نتیجه یک تحقیق که در سال ۲۰۱۴ در استرالیا صورت گرفت نشان می‌دهد که با بالا رفتن سطح ویتامین B6  در بدن میزان استرس و اضطراب هم کاهش پیدا می‌کند.

در مجموع ویتامین‌های گروه B از اسید فولیک یا همان ویتامین B9 گرفته تا تیامین همه در کاهش استرس موثرند. غلات کامل، گوشت قرمز و گوشت بوقلمون، انواع تخم مرغ و حبوبات شامل لوبیا، عدس و انواع نخود سرشار از ویتامین B هستند.

 

۳-ویتامین C

 

کمبود کدام ویتامین‌ها در بدن باعث افزایش استرس و اضطراب می‌شود؟

 

اگر چه ویتامین C به خاطر سرشار بودن از آنتی‌اکسیدان بیشتر در نقش ارتقای سیستم ایمنی بدن ظاهر می‌شود اما کمبود آن باعث ایجاد استرس و اضطراب هم می‌شود. زمانی که بدن شما دچار استرس و اضطراب می‌شود مقدار ویتامین C به طور طبیعی در بدن ما کاهش پیدا می‌کند. در واقع هر چه میزان ترشح هورمون کورتیزول در بدن افزایش پیدا می‌کند مقدار ویتامین C در بدن کم می‌شود. پس وقتی دچار استرس و اضطراب می‌شوید با مصرف مقادیر مناسب ویتامین C یا مصرف مکمل‌های ویتامین C می‌توانید استرس را تا حد زیادی کاهش دهید. مرکبات، انواع توت، کلم بروکلی و فلفل قرمز سرشار از ویتامین C هستند.

 

۴-اسیدهای چرب امگا ۳

 

کمبود کدام مواد در بدن باعث افزایش استرس و افسردگی می‌شود؟

 

اسیدهای چرب امگا ۳ از جمله بهترین ویتامین‌ها برای غلبه برای التهاب در بدن و پایه و اساس سلامت مغز و سیستم عصبی هستند. طبق نتایج یک تحقیق صورت گرفته در این زمینه مصرف اسید چرب امگا ۳ با بهبود خلق و خو و کاهش استرس ارتباط مستقیم دارد.

لوبیا و باقلا، آووکادو، کدو حلوایی، گردو، تخمه کدو، سویا، برنج قهوه‌ای ،انواع ماهی چرب، تخم مرغ، روغن کلزا و اسفناج و کاهو منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.

 

۵-منیزیم

 

کمبود این ویتامین‌ها و مواد معدنی در بدن باعث افسردگی و استرس می‌شوند

 

مواد غذایی سرشار از منیزیم در کاهش استرس و اضطراب موثرند. منیزیم بدن را ریلکس کرده و سطح استرس را با کنترل ترشح هورمون کورتیزول کاهش می‌دهد. برای این‌که منیزیم کافی به بدن برسد این مواد غذایی را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید: انواع مغزها و آجیل، سبزیجات برگ سبز، آووکادو، شکلات تلخ، لبو و چغندر.

 

۶-ویتامین D

 

کمبود ویتامین D چه بلایی بر سر بدن شما می‌آورد؟

 

به محض این‌که سطح ویتامین D در بدن کاهش پیدا می‌کند میزان استرس هم افزایش پیدا می‌کند. مشکل اینجاست که قسمت اعظم ویتامین D دریافتی از نور آفتاب تامین می‌شود و همین مسئله در فصل زمستان نمود بیشتری پیدا می‌کند. برای تامین ویتامین D مورد نیاز بدن به خصوص در فصل زمستان ماهی، لبنیات کامل، انواع تخم مرغ و قارچ بخورید.

 

۷-زینک یا روی

 

کدام مواد غذایی و ویتامین‌ها استرس و اضطراب را در شما کاهش می‌دهند؟

 

ضعف سیستم ایمنی بدن مساوی است با افسردگی و استرس و زینک یا همان روی یکی از عوامل قوی نگه داشتن سیستم ایمنی بدن است. زینک سطح مس را در بدن متعادل نگه می‌دارد و همین امر رابطه مستقیمی با سلامت سیستم عصبی کاهش استرس و اضطراب دارد. علاوه بر این وجود مس برای سوخت و ساز سالم و تقویت استخوان صدف، جگر، انواع تخم مرغ، گوشت قرمز و بوقلمون، کدو حلوایی و کنجد سرشار از زینک هستند.

 

۸-سلنیوم

 

استرس و اضطراب را با این 8 ویتامین و ماده معدنی در خود کاهش دهید

 

استرس می‌تواند باعث بروز واکنش‌های فیزیکی در بدن شود که به مغز آسیب می‌رسانند. در جریان این واکنش‌های این رادیکال‌های آزاد هستند که به نورون‌ها یا همان سلول‌های عصبی مغز آسیب می‌رساند. در این میان مواد مغذی آنتی‌اکسیدانی مثل سلنیوم به کاهش رادیکال‌های آزاد و کاهش استرس کمک می‌کنند. برای دریافت سلنیوم مورد نیاز بدن میگو، ماهی تون و ساردین، انواع مغزها و آجیل، تخمه آفتابگردان و تخمه کدو و سیر بخورید.

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: 2 میانگین: 4.5]

این مطالب را نیز از دست ندهید

عصاره گیاه گل بابونه، بی‌نظیر برای زیبایی مو و جوانی پوست صورت

عصاره گیاه گل بابونه، بی‌نظیر برای زیبایی مو و جوانی پوست صورت

استفاده از گیاهان و عصاره‌های گیاهی یکی از قدیمی‌ترین و موثرترین روش‌ها برای بازسازی و جوان‌سازی پوست و ...
  • انتشار: ۰۷-۲۲-۹۷
برنج قهوه ای

برنج قهوه ای – طرز پخت و خواص

  برنج قهوه ای را بدون نگرانی در برنامه غذایی خود قرار دهید   برنج قهوه ای شاید در نگاه اول ...
  • انتشار: ۰۲-۰۸-۹۷

دیدگاه بگذارید

avatar
  عضویت  
اطلاع از

همراه با افق کوروش

نمایندگی افق کوروش
جشنواره نانسی و مرسی در افق کوروش

در بلاگ افق کوروش

پوستی شفاف و بدون لک؛5 خاصیت ناشناخته آووکادو برای زیبایی پوست

پوستی شفاف و بدون لک؛۵ خاصیت ناشناخته آووکادو برای زیبایی پوست

  چند سالی است که نام میوه استوایی «آووکادو» به عنوان یک میوه جادویی و شگفت‌انگیز برای سلامت کلی بدن و البته پوستی لطیف و شفاف بر سر زبان‌هاست. آووکادو را به هر شکلی که استفاده کنید، چه به عنوان یک میوه روزانه، پوره روی نان، سس روی غذا، ماسک خانگی و دست‌ساز برای صورت و بدن و حتی مو و البته به صورت لوسیون، کرم و شامپو، در تمام موارد میوه‌ای جادویی و شگفت‌انگیز است. 5 دلیل که ثابت می‌کنند میوه آووکادو برای شفافیت، درمان لک و لطافت پوست شما معجره می‌کند را از سایت Care 2 در مجله ...
  • 1048 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۱۱-۹۷
سریع‌ترین راه لاغری؛ این 9 عادت بد را هر چه زودتر ترک کنید

سریع‌ترین راه لاغری؛ این ۹ عادت بد را هر چه زودتر ترک کنید

  به دنبال سریع‌ترین راه لاغری هستید؟ لاغر شدن به همان اندازه که چاقی و اضافه وزن به سرعت اتفاق می‌افتد، پروسه‌ای سخت و نیازمند صبوری و برنامه‌ریزی است. اگر قرار باشد لاغر شوید و به صورت درست و اصولی و غیر قابل برگشت وزن کم کنید باید بدانید که چه بخورید و چه نخورید و البته چه عادت‌های اشتباهی را ترک کنید. در مورد مواد موثر در لاغری و مواد موثر شگفت انگیز در آب کردن شکم و پهلو سخن گفته‌ایم اما آیا می‌دانید برای این‌که لاغر شوید دقیقا چه کارهایی نباید انجام دهید؟ برای این‌که سریع‌ترین راه لاغری را ...
  • 1406 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۲-۹۸
11 ماده فوق‌العاده موثر برای درمان قطعی سیاهی و تیرگی دور چشم

۱۱ ماده فوق‌العاده موثر برای درمان قطعی سیاهی و تیرگی دور چشم

    علت تیرگی دور چشم‌تان را می‌دانید؟ کم خونی، دلایل ارثی، استرس، کم خوابی، کمبود آب بدن در اثر نخوردن آب کافی در طول روز، انواع رژیم‌های لاغری نادرست و غیر اصولی و ... از جمله دلایل اصلی تیرگی و سیاهی دور چشم هستند. با این‌همه بهتر است قبل از هر اقدامی برای درمان تیرگی و سیاهی دور چشم علت اصلی آن را بیابید و سپس برای درمان اقدام کنید. برخی روش‌های خانگی برای درمان سیاهی دور چشم موثر هستند. به خصوص اگر علت اصلی این سیاهی عوامل محیطی و نیز بی‌خوابی و نگاه کردن به مانیتور گوشی یا کامپیوتر برای ...
  • 2685 بازدید
  • انتشار: ۰۱-۱۱-۹۷