بایگانی‌های انواع کیک | مجله کوروش

انواع کیک

طرز تهیه کیک پای هلو در روز جهانی کیک پای هلو+ طرز تهیه خمیر پاستری

طرز تهیه کیک پای هلو در روز جهانی کیک پای هلو + طرز تهیه خمیر پاستری

  تابستان فصل میوه‌های رنگارنگ است و یکی از خوشمزه‌ترین، مفیدترین و محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی «هلو» است. علاوه بر این‌که می‌توانید هلو را به عنوان میوه میل کنید، انواع شربت و نکتار، آبمیوه، شیرینی هلویی و پای هلو در فصل تابستان هواداران فراوانی دارند. شاید به همین دلیل است که روز ...
  • 3493 بازدید
  • انتشار: ۳۰-۰۵-۹۸
طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه؛ نکات مهم پخت نان خانگی خوشمزه

طرز تهیه نان تخم مرغی خانگی برای صبحانه؛ نکات مهم پخت نان خانگی خوشمزه

  نان تخم مرغی از جمله مقوی‌ترین میان وعده‌های نونی است که به خصوص برای وعده صبحانه در اغلب کشورهای دنیا بسیار محبوب و پرطرفدار است. در اغلب کشورهای دنیا نان تخم مرغی را در خانه تهیه می‌کنند و در وعده صبحانه یا به عنوان یک میان وعده مقوی برای بچه‌ها ...
  • 78 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۵-۹۸
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی بی بی+نکات پف کردن،خشک و چسبناک نشدن کیک

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی بی بی+نکات پف کردن،خشک و چسبناک نشدن کیک

  اگر اهل تهران و یا شهرهای اطراف تهران باشید حتما اسم کیک شکلاتی بی بی را زیاده شنیده‌اید. یک کیک خوشمزه شکلاتی که اگر عاشق شکلات باشید بهترین انتخاب برای شماست. اگر هم اهل تهران نیستید بد نیست طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی را بلد باشید چون یک کیک ...
  • 201 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۵-۹۸
طرز تهیه کیک تولد توت فرنگی خامه‌ای+نکات پف کردن و خشک نشدن کیک

طرز تهیه کیک تولد توت فرنگی خامه‌ای+نکات پف کردن و خشک نشدن کیک

  خوردن کیک توت فرنگی همیشه یک اتفاق لذت بخش است. چه کیک توت فرنگی ساده و اسفنجی باشد و چه چیز کیک توت فرنگی و البته کیک توت فرنگی خامه‌ای که به خصوص برای مراسم جشن تولد یک انتخاب بسیار مناسب است. حالا که در روزهای وفور توت فرنگی در ...
  • 225 بازدید
  • انتشار: ۱۶-۰۵-۹۸
طرز تهیه و تزیین کیک گیلاس ساده + نکات بسیار مهم برای پف کردن کیک

طرز تهیه و تزیین کیک گیلاس ساده + نکات بسیار مهم برای پف کردن کیک

  کیک ساده همیشه طرفدار دارد و در هر شرایطی می‌توان آن را سرو کنید. کیک ساده را هم می‌توان برای پیک نیک و مهمانی آماده کرد و هم به عنوان یک اسنک ساده برای یک مهمانی عصرانه خودمان یا حتی یک اسنک مقوی برای بچه‌ها آماده کرد. درست کردن کیک ...
  • 287 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۰۵-۹۸
تاریخچه چیزکیک؛ طرز تهیه چیز‌ کیک یخچالی آلبالو بدون فر با بیسکویت پتی بور

تاریخچه چیزکیک؛ طرز تهیه چیز‌ کیک یخچالی آلبالو بدون فر با بیسکویت پتی بور

«چیز‌کیک» یا «کیک پنیر» به عنوان یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین دسرهای دنیا ریشه در آشپزی یونان باستان دارد. شاید برای‌تان جالب باشد که بدانید این دسر 4 هزار ساله با برش مشهور مثلثی‌اش یکی از مقوی‌ترین و سالم‌ترین خوراکی‌ها در آن زمان محسوب می‌شده است. 30 جولای (8 مرداد) ...
  • 25263 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۵-۹۸
روز جهانی پودینگ شکلاتی؛ طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ

روز جهانی پودینگ شکلاتی؛ طرز تهیه کیک پودینگ شکلاتی مجلسی بدون تخم‌مرغ

  26 ژوئن (5 تیر) روی جهانی پودینگ شکلاتی است. یک دسر شکلاتی پرطرفدار که قدمت تاریخی دارد و اولین بار در قرن 17 میلادی طبخ شد. پودینگ شکلاتی کلاسیک‌ترین نوع انواع مختلف پودینگ است که می‌توان آن را با شکلات تلخ، شکلات سفید و حتی شکلات نعنایی درست کرد و ...
  • 841 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۴-۹۸
روز جهانی دونات؛ طرز تهیه دونات کرمی با شیر بدون فر + تهیه خمیر و سس شکلات

روز جهانی دونات؛ طرز تهیه دونات کرمی با شیر بدون فر + تهیه خمیر و سس شکلات

کمتر کسی است که «دونات» یا همان کیک‌های گرد سرخ شده با خمیر شیرین شبیه حلقه یا توپ و پر شده از کرم با طعم‌های مختلف یا تزیین شده با سس‌های خوش‌طعم را دوست نداشته باشد. انواع مختلف دونات از شکلاتی گرفته تا پر شده با کرم و کاسترد یا ...
  • 31063 بازدید
  • انتشار: ۱۷-۰۳-۹۸
روز جهانی شیرینی ماکارون؛ نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه ماکارون فرانسوی شکلاتی

روز جهانی شیرینی ماکارون؛ نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه ماکارون فرانسوی شکلاتی

«ماکارون» یا «Macaron» از جمله شیرینی‌های محبوب و گران‌قیمت با اصالت فرانسوی است که در سال‌های اخیر هم در ایران بسیار محبوب و شناخته شده است. ماکارون را تقریبا همه مردم یا از شیرینی‌ فروشی های مشهور تهیه می‌کنند یا در کافی‌شاپ سفارش می‌دهند. اما شما به راحتی می‌توانید در ...
  • 9365 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۳-۹۸
طرز تهیه دسر کنافه پنیری ترکی؛ یک دسر عربی-ترکی خوشمزه و تاریخی

طرز تهیه دسر کنافه پنیری ترکی؛ یک دسر عربی-ترکی خوشمزه و تاریخی

«کنافه» به عربی و «کونفی» یا «کونفه» به ترکی از جمله دسرهای پنیری خوشمزه تاریخی است که علیرغم ریشه عربی‌اش بیشتر در کشور ترکیه و از زمان امپراطوری عثمانی برای سلاطین و پادشاهان آن دوره تهیه و سرو می‌شده است. کنافه را همراه  سرشیر یا بستنی سنتی، تکه‌های موز و ...
  • 24482 بازدید
  • انتشار: ۲۰-۰۲-۹۸
طرز تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی و بدون فر کافی‌شاپی برای شب یلدا

طرز تهیه دسر چیز کیک هندوانه یخچالی و بدون فر کافی‌شاپی برای شب یلدا

دسر یکی از اجزای جدا نشدنی شب یلداست. تهیه دسر به اشکال انار و هندوانه چه به صورت کیک و چه ژله هم حالت سمبلیک دارد و هم بسیار مورد علاقه بچه‌های کوچک‌تر است. از سوی دیگر درست کردن کیک و چیز کیک یا دسرهایی که نیاز به فر ندارند ...
  • 2610 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۹-۹۷
2 طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک هویج بدون فر و با فر + طرز تهیه سس پنیر و سیب

۲ طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک هویج بدون فر و با فر + طرز تهیه سس پنیر و سیب

 سرو کیک همراه با یک فنجان نوشیدنی داغ در روزهای سرد سال بیشتر از هر زمان دیگری به دل می‌نشیند. «کیک هویج» از آن‌دسته کیک‌هایی است که کمتر کسی دست رد به سینه یک برش از آن می‌زند. طرز تهیه خوشمزه‌ترین کیک هویج با پنیر خامه‌ای را از سایت آشپزی Live ...
  • 3186 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۰۸-۹۷