محصولات هیجان‌انگیز دراژه؛از ژله و پاستیل‌های بدون قند تا پاناکوتا و تیرامیسو آماده

اگر اهل درست کردن انواع کیک و دسر و شیرینی باشید حتما نام «دراژه» هم زیاد به گوش‌تان خورده است. شرکت صنایع غذایی دراژه از سال ۱۳۸۵ شروع به فعالیت در سه زمینه محصولات پودری، تافی‌ها و محصولات وارداتی کرده است. این شرکت با بهره‌گیری از پیشرفته‌ترین تکنولوژی و تجهیزات کشورهای آلمان ، فرانسه و بلژیک به عنوان بزرگترین تولید کننده تافی‌های روکش دار، مغز‌دار، کلاسیک و میوه‌ای و پودرهای ژله، ژله رژیمی، دسر میوه‌ای ، کرم کارامل و کرم شکلات، در زمینی بالغ بر ۴۰۰۰۰ متر مربع در شهرک صنعتی یزد تأسیس شده است. در ادامه به معرفی چند مورد از پرطرفدارترین انواع محصولات دراژه از ژله و پاستیل‌های رژیمی و بدون قند تا انواع پاناکوتا و تیرامیسو و پودر ژله آماده می‌پردازیم.

انواع دسر و کرم دراژه

انواع دسر و کرم خوشمزه در طعم‌های پرطرفدار و مدرن از جمله محبوب‌ترین محصولات شرکت صنایع غذایی دراژه یزد به شمار می‌روند که خرید آن‌ها را برای برگزاری مهمانی‌های مختلف و جشن تولد و سایر مراسم برای تهیه انواع کیک و پودینگ و … به شما توصیه می‌کنیم. برخی از پرطرفدارترین محصولات دراژه عبارتند از:

پاناکوتا توت فرنگی

دسر ایتالیایی پاناکوتا که از جمله پرطرفدارترین دسرهای ساده و خوشمزه با ریشه ایتالیایی به شمار می‌رود حالا دیگر پای ثابت دسر مهمانی‌های ایرانی است. بد نیست بدانید در ایران برای اولین بار شرکت صنایع غذایی دراژه، با بهترین کیفیت ممکن پودر دسر پاناکوتا را تولید و عرضه کرده است. ژلاتین و طعم دهنده بکار رفته در این دسر در زمره‌ی برترین و ممتازترین تولیدات کشورهای سوییس و آلمان است.

کرم شکلات و کرم کارامل

اگر اهل درست کردن دسرهای شکلاتی و کاراملی هستید لازم نیست زیاد خودتان را به زحمت بیندازید. از جمله پرطرفدارترین دسرهای شرکت دراژه دو دسر کرم کارامل و کرم شکلات است که هر کدام شامل ۵۰ گرم پودر و ۲۰ گرم سس هستند. این محصولات شامل دو نوع بسته‌بندی خانواده ۷۵۰ گرمی (۳ بسته ۲۵۰ گرمی) و ۹ عدد سس ۲۰ گرمی هستند و با اضافه کردن مقداری شیر و آب و هر افزودنی دیگری به راحتی آماده شده و بسیار هم لذیذ و خوشمزه‌اند. با دسر کرم کارامل و کرم شکلات انواع مختلف دسر و تزیین انواع کیک ساده و اسفنجی را هم می‌توانید درست کنید.

کرم تیرامیسو

به جرات می‌توان گفت که تیرامیسو در سال‌های اخیر پرطرفدارترین دسر ایتالیایی در سرتاسر جهان بوده است. اگر اهل امتحان کردن دسرهای جدید هستید و البته فرصت چندانی هم برای درست کردن دسر ندارید، دراژه کار شما را راحت کرده است. کافی است پودر تیرامیسو آماده دراژه را تهیه کنید. برای درست کردن تیرامیسو دراژه فقط باید محتوی بسته را با ۲ لیوان شیر داغ حل کنید و سس داخل بسته را اضافه کنید و در یخچال قرار دهید تا دسر ببندد.

دسرهای میوه‌ای دراژه

دسرهای میوه‌ای به خصوص برای بچه‌ها همیشه تازگی دارند. دسرهای میوه ای دراژه هم با بهترین کیفیت و با وزن ۵۰ گرم و در ۵ طعم (پرتقال – توت‌فرنگی – آلبالو – موز – نارگیل) در بازار موجود هستند. با استفاده از این دسرهای میوه‌ای خوشمزه می‌توانید انواع دسر مثل انواع پارافه، اسموتی، کیک، موس و … را تدارک ببینید. انواع کیک و چیز کیک مثل چیز کیک توت فرنگی و چیز کیک آلبالو یا کیک پنیر آلبالو یخچالی و در فر از جمله خوشمزه‌ترین انواع دسرهایی است که می‌توانید با دسر میوه‌ای آلبالو دراژه تهیه کنید. طرز تهیه چیز کیک آلبالو را در اینجا بخوانید. برای درست کردن پایه این کیک از کیک اسفنجی ساده هم می‌توانید استفاده کنید.

انواع پودر ژله دراژه

می‌دانستید با انواع پودر ژله دراژه با طعم‌های مختلف علاوه بر درست کردن دسر ژله از ژله رولی گرفته تا ژله خرده شیشه و ژله ویترینی می‌توانید سایر انواع دسر و چیزکیک و موس مثل موس طالبی و انبه و … را هم درست کنید؟ انواع پودر ژله دراژه در انواع رژیمی، میوه‌ای، ژله خانواده و پودر ژلاتین در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و هایپز مارکت‌ها موجود هستند. پودرهای ژله رژیمی دراژه در ۱۳ طعم (شاتوت – هلو – انار – بلوبری – آلبالو – موز – آلوئه ورا – توت فرنگی – پرتقال – انگور – تمشک – لیمو – آناناس) تولید شده و در این ژله‌ها شیرین کننده‌های طبیعی جایگزین شکر شده‌اند.

پودر ژلاتین هم یک پروتئین خوراکی و سرشار از کلاژن، گلیسین، کراتین و منبع خوبی از کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، گوگرد و فسفر است. پودر ژلاتین دراژه را می توان در انواع سوپ، مربا، کیک، دسر، کرم ،ژله خانگی،  سالاد و … استفاده کنید.

می‌دانستید میوه‌هایی مثل کیوی، انبه، آناناس و انجیر را نباید برای تهیه ژله استفاده کنید؟ دلیلش هم این است که این میوه‌ها از بستن ژله جلوگیری می‌کنند. به عبارت دیگر، کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل‌کننده پتاسیم به نام پاپایین است که برای نرم کردن گوشت مفید است و مانع از بستن ژله می‌شود. ژله‌های میوه‌ای و ۱۰۰ گرمی  شرکت دراژه در ۱۹ طعم تولید شده و اسانس‌های به کار رفته در این ژله‌ها از جمله برترین و ممتازترین اسانس‏‌های غذایی تولید شده در کشورهای سوییس، آلمان، فرانسه و … هستند.

تافی میلکی

تافی‌های میلکی یا همان شیری دراژه از جمله نوستالژیک‌ترین خوراکی‌ها برای دهه شصتی‌هاست. تافی میلکی دراژه را می‌توانید با انواع چای و قهوه و نوشیدنی‌های گرم دیگر میل کنید و از طعم شیری و شیرینی به اندازه آن لذت ببرید.

انواع پاستیل رژیمی و بدون قند

از هر چه بگدریم سخن پاستیل برای کوچک و بزرگ خوش‌تر است. پاستیل‌های شرکت دراژه از جمله محصولات وارداتی این شرکت محسوب می‌شوند و تولید کشور اسپانیا هستند. از سوی دیگر شرکت «فینی» از جمله مشهورترین برندهای شکلات سازی دنیاست که در کشور اسپانیا در زمینه تولید شکلات و پاستیل حرف نخست را می‌زند. پاستیل‌های فینی در طعم‌ها، رنگ‌ها و اشکال متنوع و جذاب و انواع رژیمی (بدون هیچ‌گونه شکر) و غیر رژیمی برای تمام گروه‌های سنی و حتی افراد دیابتی هم مناسب است.

تافی رویتال مخلوط یا (Toffees – Mix)

این تافی‌های خوشمزه شرکت صنایع غذایی دراژه یزد در ۴ طعم «شیری»، «قهوه»، «شیرنارگیل» و «شکلات فندق» تولید و عرضه می‌‌شود. پوشش و بسته ‏بندی تافی رویتال، کاغذ مومی Food Grade  است که یک پوشش مناسب و استاندارد برای مواد غذایی به شمار می‌رود. تافی‏های رویتال، یادآور خاطرات دوران کودکی و طعم‏های اصیل تافی شیری و شکلاتی هم هستند. وجود کلسیم و پروتئین فراوان در شیرخشک موجود در تافی رویتال، باعث افزایش ارزش تغذیه‌ای آن می‌شود.

نی شیر؛ بهترین خوراکی برای آنها که شیر دوست ندارند

تعداد بچه‌ها و بزرگ‌ترهایی که شیر دوست ندارند کم نیست. از طرف دیگر خوردن شیر هم برای سلامت بدن به خصوص رشد استخوان‌ و دندان‌ها در کودکان و پیشگیری از پوکی استخوان در بزرگسالان لازم و ضروری است. اما چاره کار چیست؟ شرکت صنایع غذایی دراژه یک فکر بکر برای حل این مشکل کرده است. نی شیر یا Quick Milk دراژه به خاطر میزان اندک شکر و ترکیبات طبیعی، به عنوان یک نوشیدنی سالم یک خوراکی بسیار مفید برای کودکان و بزرگسالان است و طبق آمار مصرف شیر را در کودکان تا ۳ برابر افزایش می‌دهد. دکر این نکته ضروری است که شرکت دراژه نماینده انحصاری شرکت کوئیک میلک (Quick Milk) و تنها وارد کننده‌ی این محصول در ایران است. «نی شیر» از دانه‌های شکر دراژه شده با اسانس و رنگ طبیعی و خوراکی تشکیل شده است و در ۵ طعم «وانیل»، «شکلات»، «توت‌فرنگی»، «کارامل» و «موز» موجود است.

تافی‌های فروتن، اینجاست و المان دراژه در طعم‌های میوه‌ای مختلف 

از جمله مشهورترین محصولات شرکت دراژه تافی‌های روکش‌دار فروتن، تافی‌های اینجاست و تافی المان دراژه در رنگ ها و طعم‌های مختلف است. برای مثال تافی‌های مغزدار المان با طعم توت فرنگی و مغز خامه و انواع دیگر تافی المان میوه‌ای با طعم‌های مختلف و مغزهای خوشمزه بسیار پرطرفدار و محبوب هستند. تافی مغزدار «المان » در پنج طعم «تروپی فروتی؛ میوه‌های استوایی»، «سامرفیلینگ؛ میوه‌های استوایی» ، «آناناس لیمو»، «توتی فروتی» و «گریپ‌فروت» تولید و عرضه می‌شوند.

بد نیست بدانید شرکت دراژه نخستین و تنها تولید کننده تافی‌های غنی از باکتری پروبیوتیک است. به دلیل وجود این باکتری‌ها تافی المان دراژه خواص مفیدی برای سلامت بدن دارد از جمله:

کاهش نسبی فشار خون

کاهش خطر ابتلا به سرطان

کاهش کلسترول بد خون

متعادل‌سازی متابولیسم بدن

بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

کاهش دوره نقاهت بیماری‌های عفونی

کاهش حمله عفونت‌ها از قبیل سرما خوردگی

ممانعت از رشد و فعالیت باکتری‌های بیماری‌زای روده

کمک به هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش

کاهش اختلالات روده پس از درمان‌های آنتی‌بیوتیکی

افزایش جمعیت باکتری‌های مفید بدن در جهت بهبود سلامت

جذب بیشتر مواد مغذی همانند آهن، کلسیم و تولید ویتامین‌های K و B