طرز تهیه خورش به
خانه » آشپزی » خورش به

خورش به

  • منتشر شده در ۲۶-۰۱-۹۷
  • 4272 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 2 دقیقه
خورش به

 

مواد اولیه خورش به:

 

فروش اینترنتی افق کوروش

به ۳ عدد
پیاز ۱ عدد
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
آلو به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
ادویه  به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
شکر به میزان لازم
آبلیمو به میزان لازم

 

طرز تهیه خورش به :

 

پیاز را نگینی خرد کرده و به همراه گوشت خوب تفت دهید. ادویه، زردچوبه و نمک را به آن اضافه کنید و همراه مقداری آب بگذارید روی شعله متوسط تا گوشت خوب پخته شود.

به ها را پوست کنده و همانند پره های پرتغال یا به دلخواه خودتان برش دهید. به ها را کمی تفت دهید تا یک مقداری تغییر رنگ دهند.

آلوها را مقداری با آب خیس کنید.

وقتی گوشتتان پخته شد به ها را به همراه آلوها به خورش اضافه کنید.

رب را کمی تفت دهید و درون خورش بریزید. اگر رب شما کمرنگ است میتوانید مقدار آن را به دلخواه خود تغییر دهید.

وقتی به ها پخته شدند شکر و آبلیمو را بسته به ذائقتون اضافه کنید. طعم آن را بچشید اگر خوب بود بعد از ۵ دقیقه خورش شما آماده است و میتوانید آن را میل کنید.

 

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: ۷ میانگین: ۳.۴]
جشنواره هم خریدار هم سهامدار

این مطالب را نیز از دست ندهید

25 نکته کاربردی برای دکوراسیون حمام کوچک

۲۵ نکته کاربردی برای دکوراسیون داخلی حمام کوچک

حمام کوچک و نقلی دارید؟ وقتی که وارد حمام می‌شوید نخستین چیزی که برای‌تان مهم است کدام نکته ...
  • انتشار: ۰۵-۱۰-۹۷
قوی‌ترین ماسک‌های آبرسان، روشن کننده فوری و جوانسازی پوست در روزهای سرد

قوی‌ترین ماسک‌های آبرسان، روشن کننده فوری و جوانسازی پوست در روزهای سرد

چگونه از پوست خود مراقبت کنیم؟ در واقع یکی از مشکلات پوست فارغ از نوع پوست (خشک، چرب ...
  • انتشار: ۱۱-۰۷-۹۸

دیدگاه بگذارید

avatar
  عضویت  
اطلاع از

همراه با افق کوروش

جشنواره هم خریدار هم سهامدار
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در بلاگ افق کوروش

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی رستورانی و نذری+طرز تهیه ته‌دیگ تهچینی

طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی رستورانی و نذری+طرز تهیه ته‌دیگ تهچینی

  طعم زرشک پلوهای نذری ماه محرم، زرشک پلوهای نذری شب‌های احیای ماه رمضان و یا زرشک پلو شب عید هم همیشه زیر دندان شماست؟ در مناطق مختلف ایران غذاهای نذری ماه‌هایی مثل رمضان و محرم شامل انواع آش ، پلوهایی مختلف، انواع خورش یا خورشت مثل خورشت قورمه سبزی و خورش قیمه البته باقالی پلو با مرغ و زرشک پلو با مرغ بسیار مرسوم است. در بسیاری از شهرها هم برای شب عید زرشک پلو با مرغ درسته یا ریش ریش درست می‌کنند. طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی رستورانی با طعم زرشک پلوهای مهمانی و نذری را در مجله کوروش ...
  • 82848 بازدید
  • انتشار: ۱۳-۰۶-۹۸
طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه + فوت و فن‌های ترد شدن سوهان

طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه + فوت و فن‌های ترد شدن سوهان

سوهان عسلی از جمله خوشمزه‌ترین شیرینی‌های ایرانی است. دسر سوهان عسلی برخلاف اسمش یکی از آسان‌ترین انواع شیرینی خانگی است که در خانه می‌توانید درست کنید. اگر اهل درست کردن دسرهای ساده و کم هزینه و سریع و ارزان هستید این مدل سوهان را امتحان کنید. طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به علاوه فوت و فن‌های ترد شدن و علت سفت شدن سوهان عسلی را در مجله کوروش بخوانید.
  • 297 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۹۹
سوپ تره فرنگی

طرز تهیه سوپ تره فرنگی

تره ‌فرنگی سرشار از ويتامين‌ های B و C و دارای مقادير قابل توجهی املاح معدنی نظير: آهن(عامل اکسيژ‌ن‌ رسانی به خون)‌، منيزيم(ضد سرطان)‌، گوگرد(ضدعفونی کننده قوی)‌، پتاسيم(کاهش ‌دهنده فشار خون)‌ و فسفر(تقويت کننده حافظه)‌ است، با توجه به فواید زیاد این سبزی بر آن شدیم تا طرز تهیه سوپ تره فرنگی را برای شما همراهان عزیز در این قسمت قرار دهیم. مواد لازم جهت تهیه سوپ تره فرنگی نان خشک سرخ شده ریز 1/2 پیمانه آب گوشت یا مرغ 6 پيمانه زرده تخم مرغ 2 عدد تره فرنگی یک دسته پيمانه روغن 1/4 پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی آرد 1/2 پیمانه خامه ترش 2 قاشق سوپ ...
  • 4752 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۲-۹۷

WhatsApp chat