زنان باردار چه بخورند ؟ طرز تهیه 2 غذای مقوی برای رژیم غذایی زنان باردار | مجله کوروش
خانه » آشپزی » زنان باردار چه بخورند ؟ طرز تهیه ۲ غذای مقوی برای رژیم غذایی زنان باردار

زنان باردار چه بخورند ؟ طرز تهیه ۲ غذای مقوی برای رژیم غذایی زنان باردار

  • منتشر شده در ۲۵-۰۶-۹۷
  • 5565 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
طرز تهیه 2 غذای مقوی و سالم برای رژیم غذایی زنان باردار

رژیم غذایی زنان باردار از جمله مهم‌ترین موضوعات در طول ۹ ماه حساس و حیاتی برای مادر و جنین است. از سوی دیگر بسیاری از زنان باردار به خاطر مواردی مثل ویار بارداری یا رژیم‌های غذایی خاص و ضروری در این دوره برای خوردن برخی غذاها معذوریت دارند. اما سوال این است که زنان باردار چه بخورند ؟  طرز تهیه دو غذای مقوی، سالم و مناسب برای رژیم غذایی زنان باردار را از سایت mom junction در مجله افق کوروش بخوانید.

 

فروش اینترنتی افق کوروش

زنان باردار چه بخورند ؟ مرغ با ماست یونانی و کاری

 

زنان باردار چه بخورند؟ مرغ با ماست یونانی و کاری

 

مرغ مزه‌دار شده با ماست یونانی و کاری یک غذای مقوی و سالم سرشار از پروتئین، کلسیم، فیبر، ویتامین c و اسید فولیک است که همگی از جمله مهم‌ترین منابع غذایی، املاح و ویتامین‌ها برای رژیم غذایی زنان باردار محسوب‌ می‌شوند.

 

مواد لازم

 

سینه مرغ بدون پوست و استخوان: ۴ عدد خرد شده به اندازه دلخواه

پیاز: یک عدد بزرگ و درشت خرد شده

آب: ۱ لیوان

نمک و پودر فلفل سیاه و قرمز: به میزان دلخواه

ماست یونانی: یک فنجان

پودر کاری: ۱ قاشق مرباخوری

 

طرز تهیه

 

ابتدا تکه‌های سینه مرغ  و پیاز را در یک لیوان آب و روی شعله متوسط آب بپزید. یک لیوان آب بعد از پخت باید کاملا تبخیر شود. تکه‌های سینه مرغ پخته را با نمک و فلفل سیاه و قرمز به میزان دلخواه مزه‌دار کنید. در یک ظرف جداگانه ماست یونانی و پودر کاری را به هم مخلوط کنید. در صورت دلخواه مقداری روغن زیتون و آب لیموترش تازه هم به آن اضافه کنید. تکه‌های سینه مرغ پخته را به این سس اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید. این مخلوط را به مدت ۵ تا ۶ دقیقه روی شعله ملایم گاز قرار دهید و سپس سرو کنید. مرغ مزه‌دار شده با ماست یونانی و ادویه کاری را می‌توانید با برنج یا سبزیجات گریل شده یا پخته مثل لوبیا سبز، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، اسفناج و قارچ میل کنید.

نکته: می‌توانید تکه‌های مرغ خام را به سس ماست و کاری و پیاز رنده شده آغشته کنید و سپس گریل کنید.

 

حتما بخوانید  آموزش طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو + طرز تهیه سس بوفالو

زنان باردار چه بخورند ؟ املت نودل و پنیر موزارلا

 

زنان باردار چه بخورند؟ املت نودل و پنیر موزارلا

 

املت در انواع مختلف از جمله مقوی‌ترین و مفیدترین غذاها برای وعده‌های مختلف در رژیم غذایی زنان باردار است. املت نودل و پنیر موزارلا غذایی سرشار از پروتئین، کلسیم، فیبر و کربوهیدرات است.

 

مواد لازم

 

نودل فوری: ½ بسته

تخم‌مرغ: ۲ عدد

پنیر موزارلا: ۲ قاشق غذاخوری

کره: ۱ قاشق غذاخوری

استخدام سفیر در افق کوروش

نخودفرنگی پخته: ۳۰ گرم

فلفل قرمز دلمه‌ای: ¼ یک عدد کوچک نازک خرد شده

میگوی تفت داده شده: ۱۷۰ گرم

نان تست کامل برای سرو

 

طرز تهیه

 

نودل را طبق دستور‌العمل روی بسته بپزید، آبکشی کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه مناسب تخم‌مرغ‌ها را بزنید و نودل و پنیر موزارلای رنده شده را به آن اضافه کنید. این ترکیب را با نمک و فلفل مزه‌دار کنید. در یک ماهیتابه تفلون یا چدن کره را آب کنید و ترکیب تخم‌مرغ، پنیر و نودل را در ماهیتابه بریزید. دو طرف املت را تا زمانی که طلایی شود سرخ کنید. میگوهای تفت داده شده، نخود فرنگی پخته و فلفل قرمز دلمه‌ای را به املت اضافه کنید و حدود یک دقیقه صبر کنید تا مواد طعم همدیگر را به خود بگیرند. یک لبه املت را روی لبه دیگر بگذارید و کمی دیگر روی حرارت ملایم گاز تفت دهید. املت شما حاضر است. املت نودل و پنیر موزارلا را نان تست سرو کنید. در کنار املت می‌توانید از انواع سبزیجات گریل و آب‌پز استفاده کنید.

 

نکاتی در مورد تغذیه زنان باردار

 

نکاتی در مورد تغذیه زنان باردار

 

تغذیه زنان باردار از مهم‌ترین دغدغه‌های متخصصان زنان باردار در طول دوران بارداری است. این در حالی است که برخلاف تصور عموم که گمان می‌کنند یک زن باردار باید دو برابر از زمانی که باردار نیست غذا بخورد، متخصصان تغذیه و پزشکان متخصص زنان و زایمان بر این باورند که رژیم غذایی زنان باردار باید متعادل و باکیفیت باشد. در حقیقت در دوران بارداری یک زن باردار مجاز است که ۳۰۰ کالری به رژیم غذایی عادی خود اضافه کند و نیازی به دو برابر کردن کالری دریافتی نیست. به این ترتیب هم نیازهای مادر و هم نیازهای غذایی جنین تامین شده و در نتیجه نوزادی سالم و سرحال به دنیا خواهد آمد. مصرف کلسیم، پروتئین، آهن، اسید فولیک در کنار چربی‌های سالم، فیبر و سبزیجات و میوه‌جات مختلف به علاوه منابع غذایی سرشار از امگا ۳ و نوشیدنی‌های طبیعی کمک فراوانی به گذراندن یک بارداری سالم و ایمن می‌کند.

لازم به ذکر است که کارشناسان تغذیه، شاخص تناسب قد و وزن سالم و مجاز را بین ۱۸.۵ تا ۲۴.۹ می دانند. اگر اضافه وزن دارید، باید تا انتهای بارداری خود بین ۷ تا ۱۱ کیلوگرم اضافه وزن پیدا کنید – یعنی حدود ۹۰۰ گرم تا ۱.۳ گیلوگرم در هر ماه به ویژه در سه ماهه دوم و سوم بارداری. خانم هایی که خیلی چاق هستند نباید بیشتر از ۵ تا ۹ کیلوگرم در طول بارداری اضافه وزن پیدا کنند.طبق تحقیقات پزشکی انجام گرفته، زنانی که بیش از حد مجاز در دوران بارداری چاق می شوند حدود ۵۰ درصد بیش از دیگر زنان باردار دچار دیابت بارداری می‌شوند.

 

حتما بخوانید  15 اشتباه که اجازه نمی‌دهند حتی با بهترین رژیم‌های لاغری هم وزن کم کنید

این مطالب هم برایتان مفید است:

 

۰ ۰ vote
Article Rating
به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: ۱ میانگین: ۱]
جشنواره هم خریدار هم سهامدار

این مطالب را نیز از دست ندهید

شربت‌های مناسب تابستان

شربت‌های مناسب تابستان

  در میان شربت‌های مناسب تابستان آبلیمو، پرتقال و آناناس جایگاه ویژه‌ای دارند، به‌ویژه اگر از مواد طبیعی و ...
  • انتشار: ۰۱-۲۶-۹۷
4 روش حرفه‌ای انتخاب رنگ رژ لب و آموزش رژ لب زدن برای افراد مبتدی

۴ روش حرفه‌ای انتخاب رنگ رژ لب و آموزش رژ لب زدن برای افراد مبتدی

«هر وقت غمگین بودید یک رژ لب قرمز به لب‌های‌تان بمالید و بتازید». این جمله مشهور از کوکو ...
  • انتشار: ۰۷-۲۱-۹۷
عضویت
اطلاع از
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

همراه با افق کوروش

جشنواره هم خریدار هم سهامدار
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در بلاگ افق کوروش

طرز تهیه آش ترش شمالی یا گیلانی یا تورشه آش+طرز تهیه آش ترش در سایر شهرها

طرز تهیه آش ترش شمالی یا گیلانی یا تورشه آش+طرز تهیه آش ترش در سایر شهرها

در تمام فصل‌های سال بلد بودن چند دستور پخت آش خالی از لطف نیست. از سوی دیگر در فصول پاییز و زمستان لذت طعم و گرمای دلچسب آش چند برابر می‌شود و مقابله با سرماخوردگی و آنفولانزا هم  همیشه امری ناگزیر است. طرز تهیه آش ترش شمالی یا گیلانی و به قول خود گیلانی‌ها «تورشه آش» را در مجله کوروش بخوانید.  
  • 44483 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۶-۹۷
دستور پخت آش رشته خوشمزه و لعابدار برای 6 تا 10 نفر+آش رشته شهرهای مختلف

دستور پخت آش رشته خوشمزه و لعابدار برای ۶ تا ۱۰ نفر+آش رشته شهرهای مختلف

  در روزهای سرد و برفی چه غذایی بهتر و دلچسب‌تر از آش رشته خوشمزه جا افتاده و داغ پر از کشک و پیاز داغ و سیرداغ آن هم در وعده‌های صبحانه، ناهار و شام؟ اما برای دستور پخت آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به دانستن یکسری نکات و ریزه‌کاری‌های حرفه‌ای دارد. اگر می‌خواهید برای روزهای سرد سال آش رشته بپزید دستور پخت آش رشته خوشمزه و جا افتاده برای 6 تا 10 نفر،به علاوه نکات و ریزه‌کاری‌های طرز تهیه آش رشته تهرانی، آش رشته تبریزی، آش رشته شمالی و مازندرانی، اردبیلی و سایر شهرها را در مجله کوروش ...
  • 2210 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۸-۹۸
طرز تهیه راحت و آسان چیز کیک انار یخچالی بدون فر با پایه کیک یا بیسکویت

طرز تهیه راحت و آسان چیز کیک انار یخچالی بدون فر با پایه کیک یا بیسکویت

  فصل انار که از راه می‌رسد ایده درست کردن انواع و اقسام شیرینی و دسر و خورش و پلو با این دانه‌های یاقوتی چشم نواز دست از سر آدم بر نمی‌دارد. شب یلدا هم نزدیک است و یکی از آداب و رسوم شب یلدا درست کردن دسر و پیش غذاهای خوشمزه است. به همین منظور به نظر می‌رسد یکی از بهترین انتخاب‌ها برای دسر شب یلدا یا جشن گرفتن ولنتاین درست کردن یک چیز کیک یلدایی است و چه چیزی بهتر از چیز کیک انار یخجالی. طرز تهیه راحت و آسان چیزکیک انار یخچالی بدون فر با پایه کیک یا ...
  • 10149 بازدید
  • انتشار: ۱۵-۰۹-۹۸

WhatsApp chat