5 رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند | مجله کوروش
خانه » سلامت » ۵ رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند

۵ رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند

  • منتشر شده در ۱۰-۰۶-۹۸
  • 1795 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 8 دقیقه
5 رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند

 

در حالی‌که تعداد بیشماری رژیم لاغری برای کاهش وزن پیش روی کسانی است که قصد دارند به تناسب اندام برسند اما مسئله اینجاست که فقط تعداد محدودی از این رژیم‌های لاغری و کاهش وزن سریع بدون عوارش و موثر از نظر علمی، مورد تایید صد در صد پزشکان تغذیه قرار گرفته‌اند. در ادامه ۵ رژیم لاغری سریع و کاهش وزن بدون عوارض را از سایت پزشکی Healthline در مجله کوروش بخوانید.

 

۱-رژیم لاغری کم کربوهیدرات با غذاهای کامل

 

5 رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند

 

رژیم لاغری کم کربوهیدرات با غذاهای کامل یک رژیم کاهش وزن مناسب برای کسانی است که نیاز به کاهش وزن، بهبود وضعیت سلامتی و کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های مختلف دارند مناسب است. این رژیم غذایی انعطاف‌پذیر به شما این امکان را می‌دهد که میزان مصرف کربوهیدرات را براساس اهداف خود تنظیم کنید. رژیم کربوهیدرات با غذاهای کامل تمام گروه‌های غذایی را در خود جای داده است. این رژیم غذایی حاوی سبزیجات، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ، میوه، آجیل، لبنیات پر چرب، و چربی و روغن‌های سالم و مفید مثل اسیدهای چرب امگا ۳ است. کربوهیدرات موجود در این رژیم غذایی حاوی نشاسته، قند و غذاهایی است که کمتر فرآوری شده‌اند. کربوهیدرات‌های ممنوع در این رژیم غذایی شامل شکر، غلات حاوی گلوتن مثل جو، چاودار و گندم، روغن‌های دانه‌های گیاهی، چربی‌های ترانس بالا، محصولات رژیمی و کم‌چرب  مثل لبنیات کم چرب (چون قند بالاتری دارند)، حبوبات و انواع کراکر (بیسکویت‌های چرب و شور) و مواد خوراکی فرآوری‌شده (خوراکی‌هایی که اصطلاحا مواد نگه‌دارنده دارند) است.

 

۲-رژیم لاغری مدیترانه‌ای

 

5 رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند

 

رژیم غذایی مدیترانه‌ای از جمله بهترین رژیم‌های غذایی تایید شده از سوی متخصصان تغذیه و در واقع یک چالش لاغری و سالم‌خوری برای تمام عمر است. این رژیم غذایی مفید که بیشترین تاثیر را در کاهش ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی دارد از قرن بیستم و پیش از آن در کشورهای حاشیه دریای مدیترانه بیش از همیشه باب بوده است.

رژیم لاغری مدیترانه‌ای شامل مقدار زیادی سبزیجات، انواع میوه، ماهی و گوشت سفید، روغن زیتون فرابکر، غلات سبوس‌دار، حبوبات و لبنیات. بد نیست بدانید زنان و مردانی که حداقل یک بار در هفته ماهی می‌خورند کمتر در معرض ابتلا به مشکلات قلبی هستند. مصرف ماهی ضربان قلب را تنظیم می‌کند و فیبریلاسیون دهلیزی را کاهش می‌دهد. افزایش ضربان قلب و فیبریلاسیون دهلیزی از شایع‌ترین دلایل ایجاد سکته قلبی هستند که استفاده از ماهی در این رژیم غذایی مفید به کاهش خطر آن‌ها کمک زیادی می‌کند. اگر می‌خواهید یک نمونه بشقاب سالم مدیترانه‌ای را داشته باشید به ماهی کبابی یا گریل سالمون یا قزل آلا، میگو یا جوجه کباب شده به همراه مقداری روغن زیتون، اسفناج یا جعفری، گوجه فرنگی و حتی مقداری آجیل، تخمه آفتابگردان و تخمه کدو که روی این مواد می‌ریزید فکر کنید. به جای ماهی یا جوجه به سفیده تخم مرغ آب پز و یا انواع حبوبات به همراه مخلفات این بشقاب فکر کنید. اگر به دنبال تغییر سبک زندگی و مدل غذا خوردن و نیز پیروی کردن از یک رژیم لاغری سریع و کاهش وزن بدون عوارض برای تمام عمر هستید رژیم مدیترانه‌ای یک پیشنهاد عالی برای شماست.

حتما بخوانید  16 ماده غذایی شگفت‌انگیز برای زیبایی صورت ، جوان ماندن و تناسب اندام بانوان

 

۳-رژیم لاغری پالئو (paleo)

 

5 رژیم لاغری سریع بدون عوارض که از نظر علمی مورد تایید قرار گرفته‌اند

 

فکر می‌کردید رژیم غذایی غارنشینان روزی تبدیل به یک رژیم کاهش وزن و تناسب اندام موثر و مورد تایید متخصصان تغذیه قرار بگیرد؟ رژیم لاغری پالئو به عنوان یک رژیم کاهش وزن و لاغری سریع بدون عوارض بدون کالری شماری است. پایه و اساس این رژیم غذایی استفاده از مواد غذایی سالم و مجاز (بدون فرآوری و مواد افزودنی) برای تامین ویتامین‌ها و مواد معدنی و انرژی مورد نیاز بدن است.

دلیل تایید این رژیم غذایی و  تناسب اندام از سوی کارشناسان تغذیه این است که انسان‌های نخستین عموما با بیماری‌هایی مثل دیابت، چاقی و بیماری‌های قلبی و عروقی مواجه نبودند. علت آن هم تغذیه سالم و تحرک زیاد بود. در رژیم غذایی پالئو خوردن مواد غذایی و خوراکی‌های ارگانیک و کامل گیاهی و حیوانی مانند گوشت، ماهی، تخم‌مرغ، سبزیجات، میوه، دانه‌ها و آجیل مجاز است و فرد باید از خوردن غذاهای فرآوری‌شده، شکر، لبنیات و غلات خودداری کند. در برخی از نسخه‌های رژیم پالئو مصرف لبنیات و برنج جایز است. همان‌طور که در لیست غذاهای مجاز این رژیم لاغری مشاهده می‌کنید مصرف پروتئین، سبزی و میوه فراوان و کم کردن مصرف کربوهیدرات و قند و شکر به خودی خود سبب کاهش مصرف کالری‌های مضر می‌شود. این رژیم غذایی سیر کننده برای افرادی که مدام احساس گرسنگی می‌کنند بسیار مفید است. برای دستیابی به بهترین نتیجه در رژیم غذایی پالئو از یکجانشینی پرهیز کنید و همانند انسان‌های نخستین تحرک منظم و فراوان داشته باشید.

 

۴-رژیم گیاهخواری هم سبب لاغری و کاهش وزن می‌شود؟

 

آیا رژیم غذایی گیاهخواری واقعا باعث لاغری و کاهش وزن می‌شود؟

 

آن‌طور که مطالعات پزشکی نشان می‌دهد رعایت اصولی و صحیح سبک زندگی گیاهخواری (بله، گیاهخواری یک سبک زندگی است نه صرفا یک رژیم لاغری) هم سبب کاهش وزن می‌شود و هم سبب بهبود سلامت قلب و کنترل و کاهش قند خون می‌شود. در انواع رژیم‌های لاغری گیاهخواری سبزیجات باید جز اصلی بشقاب شما باشند اما خب نیاز نیست مرتب کاهو و کلم و خیار بخورید. سبزیجات به صورت خام، پخته و بخارپز می‌توانند حسابی شما را سیر نگه دارند. حتی اگر از رژیم‌های گیاهخواری مختلف پیروی می‌کنید باز هم باید به اندازه کافی کالری دریافت کنید تا احساس گرسنگی نکنید. می‌توانیداگر یکی از انواع رژیم‌های گیاهخواری را انتخاب کرده‌اید باید مطمئن شوید که تمام مواد غذایی مورد نیاز بدن را مصرف می‌کنید. در هر وعده غذایی باید غذای سالم و مقوی و مفید بخورید. برای مثال فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را از حبوبات تامین کنید. سبزیجات برگ سبز منبع غنی ویتامین‌های A، C و K هستند. گوجه‌فرنگی منبع غنی لیکوپن و مورد نیاز برای سلامت قلب است. بلوبری عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد و سیب‌زمینی شیرین و هویج سرشار از ویتامین A هستند و برای سلامت چشم‌ها ضروری هستند. برنج قهوه‌ای و کینوا را در برنامه‌ غذایی خود بگنجانید و سبزیجات را به صورت بخارپز، گریل و کبابی خوش طعم و خوشمزه کنید. پروتئین‌های گیاهی فراوان مصرف کنید، آجیل و انواع مغزها را بخورید، غلات سبوس‌دار و کامل بخورید، ویتامین D و امگا ۳ مصرف کنید و آهن و B12 را فراموش نکنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی + ترکیب دقیق سبزی آبدوغ خیار

 

۵-رژیم لاغری بدون گلوتن

 

رژیم لاغری بدون گلوتن برای همه افراد مناسب است؟ چه کسانی رژیم لاغری بدون گلوتن بگیرند؟

 

رژبم غذایی و لاغری بدون گلوتن به خصوص برای افرادی که نسبت به گلوتن حساسیت دارند و تحمل گلوتن را ندارند مناسب است. گلوتن در گندم، جو و چاودار موجود است و این افراد برای مصرف محصولات به دست آمده از این غلات محدودیت دارند. اگر می‌خواهید بدانید مواد غذایی حاوی گلوتن ممکن است شامل چه مواردی باشند به این لیست توجه کنید:

*انواع پاستا و ماکارونی که از گندم تولید شده‌اند

*انواع سس مثل سس سویا، سس تری یاکی و مواردی از این دست.

*انواع نان که از گندم و جو و چاودار درست شده‌اند

*انواع چیپس، پاپ کورن، آجیل بو داده، آبنبات و چوب شور و …

*انواع شیرینی، کیک، مافین، کوکی، پیتزا و غذاهایی که با آرد سوخاری به دست آمده از خرده نان درست می‌شوند.

در رژیم لاغری بدون گلوتن شما مجاز به مصرف انواع پروتئین حیوانی، تخم مرغ طبیعی و محلی، لبنیات بدون طعم و ساده مثل شیر، ماست و پنیر ساده (لبینات طعم دار شده ممکن است گلوتن داشته باشند).

یادتان باشد برای برخی افراد رژیم غذایی بدون گلوتن ممکن است سبب مشکلاتی مثل یبوست شود به همین دلیل بهتر است فیبر و سبزیجات زیادی را در رژیم غذایی خود جای دهید. انواع توت، کلم، کاهو، جو دوسر، دانه چیا، لوبیا، عدس و مواد غذایی از این دست میل کنید. با این همه به عقیده پزشکان اگر بیماری سلیاک یا حساسیت گلوتن ندارید، لازم نیست رژیم بدون گلوتن بگیرید. این رژیم مزایای فراوانی برای سلامتی دارد؛ اما برخی غذاهای سالم دیگر را که برای سلامت انسان مفید هستند، محدود می‌کند.

 

 

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: ۱ میانگین: ۱]

این مطالب را نیز از دست ندهید

6 ایده هوشمندانه برای دکوراسیون و طراحی داخلی پذیرایی و نشیمن خانه‌ کوچک

۶ ایده هوشمندانه برای دکوراسیون و طراحی داخلی پذیرایی و نشیمن خانه‌ کوچک

فضای اندک و خانه‌های نقلی در زندگی مدرن امروز نیازمند ایده‌ها و خلاقیت‌های کاربردی و هوشمندانه برای چیدمان ...
  • انتشار: ۰۷-۲۲-۹۷
50 مدل شیک و جذاب برای ایده تزیین سفره هفت سین 99

۵۰ مدل شیک و جذاب برای ایده تزیین سفره هفت سین ۹۹

  سفره هفت سین زیباترین و مهم‌ترین نماد عید نوروز ایرانیان است که تا آخرین روز عید نوروز یعنی ...
  • انتشار: ۱۱-۳۰-۹۸

دیدگاه بگذارید

avatar
  عضویت  
اطلاع از

همراه با افق کوروش

نمایندگی افق کوروش

در بلاگ افق کوروش

برای مراقبت از پوست چه کنیم؛ این 11 خوراکی پوست‌ را شفاف و جوان نگه می‌دارد

برای مراقبت از پوست چه کنیم؛ این ۱۱ خوراکی پوست‌ را شفاف و جوان نگه می‌دارد

پوست شفاف و جوان از دیرباز رویایی بشر بوده است. از روش‌های سنتی اجدادمان برای جوان نگه داشتن پوست با معجونی از شیر و عسل تا ترفندهای کلوپاترا، ملکه مصری‌ها، که برای سفت نگه داشتن پوست صورت و گردنش از معجون عسل و نمک استفاده می‌کرد و هندی‌ها که ماسک‌های مختلف با زردچوبه درست می‌کردند تا پوست و مویی زیبا داشته باشند. در این نوشتار که ترجمه‌ای از سایت معتبر healthline است به شما می‌گوییم باید برای مراقبت از پوست چه کنیم و کدام غذاها و خوراکی‌ها پوست‌تان را شفاف‌تر و جوان‌تر از سن واقعی‌تان نگه می‌دارند و برای مراقبت پوست ...
  • 9061 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۵-۹۷
عوامل موثر بر پوکی استخوان در زنان و مردان؛پیشگیری و درمان پوکی استخوان با تغذیه

عوامل موثر بر پوکی استخوان در زنان و مردان؛پیشگیری و درمان پوکی استخوان با تغذیه

  پوکی استخوان یا استئوپروز جدی‌ترین بیماری سیستماتیک اسکلتی است که در اثر کاهش بافت متراکم استخوان و در نتیجه ترک خوردن و شکستن استخوان رخ می‌دهد. پوکی استخوان هم در کودکان و هم در جوانان و میانسالان و سالمندان ممکن است اتفاق بیفتد و ربطی به سن و سال ندارد اما احتمال بروز آن در زنان و سالمندان بیشتر است. علائم پوکی استخوان به خاطر کاهش تراکم استخوان در هر استخوانی از بدن ممکن است اتفاق بیفتد و باعث شکستگی استخوان شود. البته این شکستگی یک شبه اتفاق نمی‌افتد، پوکی استخوان به تدریج و در طول زمان پیشرفت می‌کند و ...
  • 69 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۱۱-۹۸
انواع راه‌های درمان سریع و قطعی شپش و تخم شپش؛ شپش چند روزه درمان می‌شود؟

انواع راه‌های درمان سریع و قطعی شپش و تخم شپش؛ شپش چند روزه درمان می‌شود؟

  می‌دانستید در یکی دو سال اخیر شپش سر تبدیل به یک اپیدمی به خصوص در مدارس و مهدکودک‌ها جتی در کشورهای پیشرفته دنیا شده است؟ قضیه زمانی جالب می‌شود که بدانید مبتلا شدن به شپش سر چندان ربطی به طبقه اجتماعی و رعایت بهداشت از جانب شما ندارد. یعنی اگر تمام نکات مربوط به نکات بهداشت فردی را هم رعایت کنید اگر در تماس با فرد آلوده قرار بگیرید یا از کلاه، روسری و یا شانه فردی که ناقل تخم شپش است استفاده کنید شما هم مبتلا خواهید شد.  راه‌های درمان شپش و تخم شپش عموما نیاز به صبر و ...
  • 303 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۱۱-۹۸