طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا نرم و پنبه‌ای به روش قنادی | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا نرم و پنبه‌ای به روش قنادی

طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا نرم و پنبه‌ای به روش قنادی

  • منتشر شده در ۰۱-۰۹-۹۹
  • 65 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه مرحله به مرحله کیک شکلاتی نوتلا نرم و پنبه‌ای به روش قنادی

نوتلا یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین انواع شکلات فندقی صبحانه است که بافت خامه‌ای و عطر و طعم لذیذ آن موجب شده تا تمام دنیا را شیفته طعم خود کند. درست کردن چیز کیک و کیک نوتلا خانگی یکی از جذاب‌ترین روش‌های خوردن نوتلا است. طرز تهیه کیک نوتلا بسیار ساده است و بافت نرم و شکلاتی آن در زمان خوردن، شما را مدهوش طعم خوشمزه این کیک می‌کند. می‌توانید این کیک نوتلا پنبه‌ای را برای تولد فرزند یا همسرتان درست کنید و یا در یک دورهمی دوستانه از طعم شکلاتی این کیک لذت ببرید. طرز تهیه کیک شکلاتی نوتلا پنبه‌ای و نرم خانگی به روش بازاری را از سایت cookist در مجله کوروش بخوانید.

 

صد ماه خرید رایگان

طرز تهیه کیک شکلاتی نوتلا نرم و پنبه‌ای

 

طرز تهیه کیک نوتلا پنبه‌ای خانگی به روش بازاری

مواد لازم برای ۸ نفر

زمان تقریبی پخت: ۱ ساعت و ۵ دقیقه

 

آرد سفید: ۲۰۰ گرم

نوتلا: ۲۰۰ گرم

شیر: ۲۰۰ گرم

شکر: ۱۵۰ گرم

بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری

نمک: ۳/۱ قاشق چای خوری

تخم مرغ: ۳ عدد

فندق: به میزان لازم

 

طرز تهیه

 

جشنواره آذر ماه

مرحله اول

طرز تهیه کیک نوتلا پنبه‌ای خانگی به روش بازاری

 

کیک نوتلا یکی از پرطرفدارترین انواع کیک خانگی شکلاتی و مجلسی است که طرز تهیه آن بسیار هم ساده است. در مرحله اول طرز تهیه کیک نوتلا خانگی ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. با استفاده از همزن برقی تخم مرغ‌ها را برای حداقل ۱۰ دقیقه هم بزنید تا کاملاً سبک و کرم رنگ شوند. بعد از اینکه تخم مرغ‌ها سبک شدند، همان طور که در حال هم زدن هستند، شیر و نوتلای آب شده را به آن اضافه کنید. قبل از اضافه کردن نوتلا آن را مقداری در مایکروویو بگذارید تا نرم شود و بعد به تخم مرغ‌ها اضافه کنید.

حتما بخوانید  روز جهانی پیتزا پپرونی؛ طرز تهیه پیتزا خانگی با سوسیس پپرونی و سس مخصوص

 

مرحله دوم

 

طرز تهیه کیک نوتلا پنبه‌ای خانگی به روش بازاری 

 

در این مرحله از طرز تهیه کیک اسفنجی نوتلا پنبه‌ای آردها را دو بار با بیکینگ پودر الک کنید. موادی را که در همزن ترکیب کرده بودید، داخل یک کاسه بزرگ بریزید. حالا کم کم و  یک قاشق-یک قاشق آرد به آن اضافه کنید و با استفاده از لیسک به آرامی مواد را با هم ترکیب کنید.

 

مرحله سوم

 

طرز تهیه کیک نوتلا پنبه‌ای خانگی به روش بازاری

 

در مرحله سوم از طرز تهیه کیک نوتلا باید قالب کیک را انتخاب کنید و سطح آن را کمی روغن بزنید. می‌توانید از کاغذ روغنی برای داخل قالب استفاده کنید. توجه داشته باشید که کیک نوتلا خانگی بعد از پخت تقریباً دو برابر می‌شود، پس از قالب کوچک استفاده نکنید. به اندازه نصف قالب مایع کیک درون آن بریزید و اگر مواد اضافه آمد، داخل قالب‌های کوچک مافین بریزید. کیک را برای مدت ۵۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه داخل فر قرار دهید. بعد از این زمان کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. بعد کیک را از قالب جدا کنید و آن را با پودر قند، نوتلا و تکه‌های فندق تزئین کنید.

 

نکاتی درباره طرز تهیه کیک نوتلا

 

استخدام سفیر در افق کوروش

طرز تهیه کیک نوتلا پنبه‌ای خانگی به روش بازاری

 

*بهتر است کیک نوتلا خانگی را داخل فر اجاق گاز درست کنید تا نرم‌تر شود.

 

*اگر به فر دسترسی ندارید می‌توانید مواد را داخل یک ماهیتابه گود بریزید و با شعله پخش‌کن روی گاز درست کنید.

 

*برای اینکه کیک شما رنگ شکلاتی‌ و تیره‌تر داشته باشد، می‌توانید در زمان اضافه کردن آرد، مقداری پودر کاکائو به آن اضافه کنید.

حتما بخوانید  ‌طرز تهیه بریون اصفهان با گوشت یا جگر سفید؛ بریون بخوریم یا بریونی؟

 

*برای نگهداری کیک نوتلا پنبه‌ای می‌توانید آن را در یک ظرف در بسته قرار دهید و تا ۵ روز در یخچال نگهداری کنید. برای نگهداری بیشتر کیک بهتر است آن را داخل فریزر قرار دهید. توجه داشته باشید که برای نگه داشتن کیک در فریزر بهتر است آن را تزئین نکنید. زمانی که کیک را از فریزر خارج کردید می‌توانید آن را برای چند دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از اینکه کیک نرم و تازه شد می‌توانید روی کیک نوتلا خانگی‌تان را با مقداری شکلات و فندق تزئین کنید.

 

*می‌توانید این کیک را در قالب‌های جدا و به صورت چند لایه نازک درست کنید و بعد روی هر کیک مقداری نوتلا، خامه شکلاتی و فندق بریزید و کیک‌ها را روی هم قرار دهید و با مقداری شکلات رنده شده و نوتلای آب شده آن را تزئین کنید. کیک نوتلا یک کیک تولد شکلاتی هیجان‌انگیز برای بچه‌ها و بزرگترهاست.

 

 

به این نوشته امتیاز بدهید
[مجموع: ۱ میانگین: ۵]
فروش اینترنتی افق کوروش

این مطالب را نیز از دست ندهید

فیله مینیون؛ طرز تهیه ساده غذای فیله مینیون به سبک رستوران‌های مشهور دنیا

فیله مینیون؛ طرز تهیه ساده غذای فیله مینیون به سبک رستوران‌های مشهور دنیا

«فیله مینیون» یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست، آنقدر محبوب که «مرلین مونرو» ستاره سابق هالیوود در وصفش گفته: ...
  • انتشار: ۰۵-۲۰-۹۸
طرز تهیه جوجه کباب استانبولی شیش کباب با روکش بیکن گوساله

طرز تهیه جوجه کباب استانبولی شیش کباب با روکش بیکن گوساله

جوجه کباب «شش تاووک» یا «شیش تاووک» یکی از محبوب‌ترین غذاهای خیابانی ترکیه و به خصوص شهر استانبول ...
  • انتشار: ۰۹-۰۵-۹۷
عضویت
اطلاع از
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در بلاگ افق کوروش

طرز تهیه رولت مرغ شکم‌پر مجلسی برای مهمانی+ترکیب دقیق سبزی و مواد میانی

طرز تهیه رولت مرغ شکم‌پر مجلسی برای مهمانی+ترکیب دقیق سبزی و مواد میانی

  رولت مرغ شکم پر مجلسی از جمله محبوب‌ترین غذاهای رسمی برای مهمانی است. اصولا درست کردن انواع غذاها با مرغ به خاطر زودپخت بودن گوشت مرغ برای مهمانی یا روزهایی که سرتان شلوغ است و نیاز به یک غذای فوری و زودپز دارید یک گزینه پرطرفدار است. طرز تهیه رولت مرغ شکم‌پر مجلسی برای مهمانی و تولد و ... و به عنوان یک غذای نونی برای ناهار و شام، به علاوه ترکیب مواد میانی و ترکیب سبزی آن را در مجله کوروش بخوانید.
  • 4266 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۷-۹۸
روز جهانی تخم مرغ؛ آموزش تصویری طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم مرغ

روز جهانی تخم مرغ؛ آموزش تصویری طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم‌مرغ

  پراتا، پاراتا یا پراته یک نان  مقوی صبحانه هندی و افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه و عصرانه بسیار محبوب است. پراتا هندی را با گوشت، سبزیجات و تخم مرغ به طرق مختلف درست می‌کنند. پاراتا تخم مرغ که در واقع یک نوع املت هندی است بسیار خوشمزه و مقوی است. 9 اکتبر روز جهانی تخم مرغ است. به همین مناسبت آموزش تصویری طرز تهیه املت هندی پاراتا تخم‌مرغ را از سایت Indian healthy recipes در مجله کوروش بخوانید.
  • 159 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۷-۹۹
طرز تهیه سوپ گولاش؛ غذای ملی خوشمزه و مقوی مجارستانی

طرز تهیه سوپ گولاش؛ غذای ملی خوشمزه و مقوی مجارستانی

بگذارید همین اول بگوییم که گولاش چیست. گولاش در زبان مجاری به معنی گاوچران است و سوپ گولاش را هم گاوچرانان اختراع کرده‌اند، به همین خاطر نام آنها را رویش گذاشته‌اند. طرز تهیه سوپ گولاش بسیار ساده است و احتمالا مشابه آن را در غذاهای ایرانی پخته‌اید البته با کمی تغییر در جزییات. گولاش آنقدر معروف است که آن را در کشورهای مختلف می‌توانید پیدا کنید و دستور پختشان هم از یک قاعده پیروی می‌کند برای مثال طرز تهیه گولاش اتریشی با طرز تهیه گولاش آلمانی و گولاش ترکی یکسان است و فقط ادویه‌ها فرق دارند. گولاش مرغ و گولاش ...
  • 77 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۸-۹۹