طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی

طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی


4 اردیبهشت 1397 . زمان مطالعه: 2 دقیقه

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب
سالاد زیتون با گوجه فرنگی
 
سالاد زیتون و گوجه فرنگی جزو سالادهای مشهور بین المللی است که می‌توانید آن را در برنامه غذایی یک ماهه رمضان جای دهید. زیتون میوه‌ی قدرتمند و خوشمزه‌ای است که می‌تواند برای بدن انسان مفید باشد و مزایای بسیاری همچون جلوگیری از پوکی استخوان، جلوگیری از سرطان‌های متعدد، کاهش التهاب و ورم مفاصل، بهبود سیستم گوارش، تسکین واکنش‌های آلرژیک، بهبود جریان خون، محافظت در برابر بیماری‌های قلبی، افزایش عملکرد شناختی، مبارزه علیه عفونت‌ها و کاهش فشار خون دارد.

 

مواد لازم جهت تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی:

 
شاهی و یا هر نوع سبزی معطر دیگر ۳ پیمانه
 
۱ عدد پیاز قرمز کوچک
 
نمک و فلفل به مقدار لازم
 
۴ عدد گوجه فرنگی
 
برگ گشنیز خرد شده ۱ قاشق سوپ خوری
 
در صورت تمایل پیمانه ۴/۱ پیمانه ترشی فلفل قرمز
 
زیتون سیاه بدون هسته ۲/۱ پیمانه
 
برگ ریز اسفناج ۱۲۰ گرم یا ۲ پیمانه
 
 

مواد لازم برای تهیه سس

 
شکر ۱/۴ قاشق چای خوری
 
روغن زیتون ۲ قاشق سوپ خوری
 
تخم زیره ۱ قاشق چای خوری
 
آب لیمو ۱ قاشق سوپ خوری
 
جعفری خورد شده ۲/۱ قاشق چای خوری
 
سیر کوبیده ۲ حبه
 
 

طرز تهیه سس

 
تمام مواد لازم را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
 
 

طرز تهیه سالاد زیتون با گوجه فرنگی

 
پیاز ها را ورقه ورقه کنید سپس آنها را از یکدیگر جدا کنید وگوجه فرنگی ها را ۸ تکه می کنیم و گوجه فرنگی، سبزی معطر، اسفناج، پیاز، ترشی فلفل و زیتون را با هم ترکیب می کنیم و بر روی سالاد می ریزیم می توانیم برای خوش طعم شدن سالاد گشنیز خورد شده را بر روی آن بریزیم
 
کالابرگ الکترونیک