طرز تهیه جار کیک ردولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه جار کیک ردولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

طرز تهیه جار کیک ردولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

  • منتشر شده در ۱۶-۱۰-۹۹
  • 2475 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
طرز تهیه جار کیک رد ولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

جار کیک یکی از خوشمزه‌ترین و جذاب‌ترین انواع کیک است که این نام بیشتر از اینکه به شکل و طعم کیک مربوط باشد، با نوع سرو کردن آن ارتباط دارد. یک شیشه کیک قرمز و جذاب با ترکیبی از انواع میوه‌ها و شکلاتهای خرد شده که می‌توانید آن را به عنوان سورپزایز جذاب و کادوی خوشمزه برای ولنتاین به دوستان و همسر خودتان هدیه دهید. در این مقاله می‌توانید آموزش طرز تهیه جار کیک ردولوت ولنتاینی و تزیین کیک ردولوت شیشه ای را در مجله کوروش یاد بگیرید.

 

 

فروش اینترنتی افق کوروش

 

جار کیک ردولوت ولنتاینی چیست؟

 

طرز تهیه جار کیک رد ولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

 

جار کیک اصطلاحی است که برای کیک‌های تک نفره‌ای که داخل شیشه سرو می‌شود، به کار می‌رود. یک دسر تازه و خامه‌ای که به صورت لایه‌های کیک قرمز به همراه میوه‌ خرد شده، آجیل، خامه، شکلات، مربا و یا هر چیزی که دوست دارید، تهیه می‌شود. این کیک لذیذ و دوست داشتنی با قاشق خورده می‌شود و به دلیل اینکه در هر قاشق ترکیبی از انواع طعم‌های مختلف خورده می‌شود، بسیار لذیذ است. شما می‌توانید جار کیک یا کیک شیشه ای ولنتاینی خود را با انواع مربا و شکلات‌های رنگی درست کنید و بعد از آماده کردن آن روی شیشه کیک را به سلیقه خودتان تزئین کنید و بعد به عنوان سورپرایز و کادوی جذاب برای ولنتاین به کسی که دوستش دارید، هدیه دهید.

 

آموزش طرز تهیه جار کیک ردولوت ولنتاینی

 

طرز تهیه جار کیک رد ولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

 

زمان تقریبی پخت و آماده‌سازی: ۲۵ دقیقه

مواد لازم برای ۸ شیشه کیک

 

آرد: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

شکر دانه ریز: ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار

پودر کاکائو: ۱ قاشق غذاخوری

رنگ خوراکی قرمز: ۲ قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری

نمک: نصف قاشق چای خوری

روغن نباتی: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار

دوغ شیرین: ۳/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار

تخم مرغ: ۱ عدد

عصاره وانیل: ۱ قاشق چای خوری

 

مواد لازم برای روکش خامه‌ای

 

پودر قند: ۴۸۰ گرم

کره نرم شده: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار

شیر: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

عصاره وانیل: ۱ قاشق غذاخوری

رنگ خوراکی قرمز: چند قطره

 

طرز تهیه

مرحله اول طرز تهیه جار کیک ردولوت

 

طرز تهیه جار کیک رد ولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

 

در اولین مرحله از طرز تهیه کیک شیشه ای ولنتاین باید فر را با دمای ۱۷۷ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. حال یک قالب مخصوص پخت کیک  حدود ۲۵ در ۴۰ سانتی‌متری را بردارید و دیواره‌های آن را کمی چرب کنید. کف قالب کاغذ روغنی قرار دهید و قالب را برای آماده کردن کیک کنار بگذارید. حال در یک کاسه بزرگ آرد، شکر، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را با هم ترکیب کنید.

 

مرحله دوم طرز تهیه جار کیک ردولوت

 

در مرحله دوم از آموزش طرز تهیه جار کیک ردولوت ولنتاینی روغن گیاهی، دوغ، تخم مرغ و عصاره وانیل و رنگ قرمز را ترکیب کنید و مواد را با همزن بزنید. سپس مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و مواد را آن قدر هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. اگر به دوغ شیرین دسترسی ندارید می‌توانید از ترکیب ماست و آب که کاملا زده شده، استفاده کنید. سپس مایع کیک را داخل قالب کیک بریزید. قالب شما باید به گونه‌ای باشد که در نهایت یک کیک با ضخامت کم و نازک داشته باشید. برای ۱۰ دقیقه قالب کیک را در فر قرار دهید. بعد از این زمان به آرامی درب فر را باز کنید و مطمئن شوید که کاملا مغز پخت شده است. سپس فر را خاموش کنید و کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود.

 

مرحله سوم طرز تهیه جار کیک ردولوت

 

طرز تهیه جار کیک رد ولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

 

در این مرحله از طرز تهیه جار کیک ولنتاین باید چند شیشه با اندازه مناسب تهیه کنید. یک قالب گرد به اندازه دهانه شیشه تهیه کنید. بعد از اینکه کیک خنک شد، آن را با کمک قالب به صورت دایره‌ای برش دهید. در این مرحله به سراغ آماده کردن خامه بروید. در یک کاسه پودر قند و کره را با هم ترکیب کنید و با همزن بزنید. سپس چند قاشق شیر به آن اضافه کنید و زمانی که مواد به غلظت مناسب رسید، عصاره وانیل و رنگ قرمز را به آن اضافه کنید. برای درست کردن این کادوی ولنتاین جذاب می‌توانید از خامه سفید یا قرمز استفاده کنید.

 

مرحله چهارم طرز تهیه جار کیک ردولوت

 

طرز تهیه جار کیک رد ولوت ولنتاینی؛ یک سورپرایز جذاب برای ولنتاین

 

بعد از آماده کردن خامه‌ قرمز، آن را داخل کیسه مخصوص شیرینی بریزید. سپس یک برش دایره‌ای از کیک شیشه ای ردولوت را داخل شیشه قرار دهید و بعد روی آن مقداری از خامه‌ای که آماده کردید، بریزید. می‌توانید در این مرحله کمی پسته، بادام یا گردو و یا تکه‌های شکلات قرمز و رنگی را برای تزیین کیک ردولوت روی کیک بریزید و بعد لایه کیک بعدی را روی آن بگذارید. این کار را در چند لایه تکرار کنید. سپس درپوش هر شیشه را بگذارید و آن را داخل یخچال قرار دهید تا آماده شود. یک روبان زیبا با هر برچسبی که دوست دارید روی شیشه بزنید و جار کیک ردولوت ولنتاین را تزیین کنید. فراموش نکنید قبل از سرو برای چند دقیقه شیشه‌ها را در دمای اتاق قرار دهید تا کمی نرم‌تر شود.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

9 − 4 =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش

در مجله افق کوروش

روز جهانی دسر؛ طرز تهیه دسر یخچالی شارلوت سلطنتی یا رویال بدون فر

روز جهانی دسر؛ طرز تهیه دسر یخچالی شارلوت سلطنتی یا رویال بدون فر

14 اکتبر (23 مهر) هر سال روز جهانی دسر است. دسر که یک زمانی خوراکی مخصوص طبقه اشراف و ثروتمندان بود حالا دیگر قرن‌هاست که در دسترس عموم افراد است. انواع دسر با شیر، میوه، ژله و دسر خامه‌ای و شکلاتی و ... برای پذیرایی در مهمانی و تولد و دورهمی بسیار پرطرفدارند. به مناسبت روز جهانی دسر طرز تهیه کیک یخچالی یا دسر فرانسوی شارلوت سلطنتی یا رویال که یک دسر خوشکل و خوشمزه و یک دسر ساده و سریع بدون فر است را در مجله کوروش بخوانید.
  • 1175 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۷-۹۹
طرز تهیه و رازهای خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ

طرز تهیه و رازهای خوشمزه و قرمز شدن ماکارونی با سویا و قارچ

  7 جولای (17 تیر) روز جهانی ماکارونی است. ماکارونی یکی از محبوب‌ترین غذاها در تمامی اعصار و قرون است. این غذای زیر مجموعه پاستا با رگ و ریشه ایتالیایی‌اش در صدر غذاهای دوست داشتنی کوچک و بزرگ تک و تنها سالهاست سلطنت می‌کند. تقریبا 99 درصد افراد درست کردن ماکارونی یا همان اسپاگتی رشته‌ای را بلد هستند اما تعداد کمی از آن‌ها فوت و فن و رازهای یک ماکارونی قرمز و خوشمزه را بلد هستند. اغلب مردم عادت دارند ماکارونی را با گوشت چرخکرده درست کنند اما اگر قصد دارید به دلایل مختلف مصرف گوشت را در رژیم غذایی روزانه ...
  • 105132 بازدید
  • انتشار: ۱۷-۰۴-۹۹
طرز تهیه هات‌چاکلت خانگی به روش کافی‌شاپی+تفاوت شکلات داغ با کاکائوی داغ

طرز تهیه هات‌چاکلت خانگی به روش کافی‌شاپی+تفاوت شکلات داغ با کاکائوی داغ

هات چاکلت یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های کافی‌شاپی در تمام فصول سال است. با این‌همه وقتی در مورد هات چاکلت یا شکلات  داغ صحبت می‌کنیم سرمای زمستان بیشتر به دل‌مان می‌چسبد. اما هات چاکلت چیست و اصلا فرق هات چاکلت یا همان شکلات داغ را با کاکائوی داغ می‌دانید؟ این را به آن خاطر می‌گوییم که در بسیاری از کافی‌شاپ‌ها به جای شکلات داغ، یک فنجان کاکائو داغ به دست شما می‌دهند و شما تصور می‌کنید که دارید هات چاکلت نمی‌خورید و یک جای کار می‌لنگد. طرز تهیه هات چاکلت خانگی و نیز تفاوت میان هات چاکلت یا شکلات داغ با ...
  • 141048 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۰۹-۹۷