طرز تهیه حلوا سارای ترکیه‌ای یا سارای حلواسی قالبی و خوشمزه - مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه حلوا سارای ترکیه‌ای یا سارای حلواسی قالبی و خوشمزه

طرز تهیه حلوا سارای ترکیه‌ای یا سارای حلواسی قالبی و خوشمزه

  • منتشر شده در ۲۷-۰۸-۹۹
  • 2866 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 3 دقیقه

حلوا میان ‌وعده‌ای شیرین و مقوی است که می‌توانید عصرها یا صبح‌ها با چای میل کنید و از شیرینی آن لذت ببرید. ترک‌ها دستی دیرینه بر آتش پختن انواع حلوا دارند. حلوا سارای ترکیه حلوای سنتی شهر سارای ترکیه است و یکی از خوشمزه‌ترین حلواهای ترکیه‌ای و به صورت حلوا قالبی است که معمولا آن را با بستنی یا قهوه و چای سرو می‌کنند. طرز تهیه این حلوای سنتی ترکیه که به حلوا سارای ترکیه‌ای در این مشهور است را در مجله کوروش بخوانید.

 

طرز تهیه حلوا سارای ترکیه‌ای یا سارای حلواسی

 

طرز تهیه حلوا ترکیه‌ای سارای یا سارای حلواسی

فروش اینترنتی افق کوروش

 

حلوا سارای یکی از بهترین حلواهای کشور ترکیه است. یک حلوای ساده بدون زعفران علاوه بر داشتن طعمی عالی، مواد اولیه زیادی هم نمی‌خواهد. پیشنهاد ما به شما این است که آن را امتحان کنید.

طرز تهیه حلوا ترکیه‌ای سارای یا سارای حلواسی

 

مواد لازم

 

آرد: ۲ لیوان

پودر قند: ۲۵۰ گرم

کره: ۲۰۰ گرم

وانیل شکری: ۱ بسته

 

طرز تهیه

 

مرحله اول

 

برای درست کردن این حلوای ساده ابتدا آرد را داخل تابه کمی تفت دهید تا بوی بهتری بگیرد. سپس آن را از تابه خارج کرده و الک کنید. سپس پودرقند را هم الک کنید و وانیل را نیز به آرد و پودرقند الک شده اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند. سپس کره را در ظرفی جدا آب کنید و به مواد اضافه کنید.

 

مرحله دوم

 

مواد آماده ‌شده را در قالب‌های کوچک یا ظرف پیرکس بریزید. سپس قالب‌ها را در فریزر بگذارید و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا حلوا ببندد. به همین راحتی و سادگی، حلوای خوشمزه سارای شما آماده شده است. حلوا سارای را با نوک یک چاقوی تیز به شکل لوزی یا مربع یا هر شکل دیگری که دوست دارید برش بزنید. در صورت تمایل روی آن را با پودر پسته یا پودر گردو تزیین کنید. سارای حلواسی را با بستنی یا چای خوشرنگ و مجلسی و یا قهوه ترک سرو کنید.

حتما بخوانید  ‌طرز تهیه بریون (بریانی) اصفهان با گوشت یا جگر سفید به روش اصلی

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

هفده + 18 =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه دمپختک

طرز تهیه دمپختک به ۲ روش با باقالی یا ماش

دمپختک یا دمی باقالی یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که معمولاً آن را با استفاده از مواد اولیه مختلفی تهیه می کنند. یک غذای سریع و ساده که با برنج تهیه می شود و برای درست کردن آن می توانید بنا به سلیقه خودتان به آن مواد مختلفی مثل گوجه، شوید، باقالی، گوشت و مرغ اضافه کنید. معمولاً طرز تهیه دمپختک سنتی در هر شهری متفاوت است و هر کدام از آن ها نیز عطر طعم فوق العاده و مخصوصی دارد. در سرویس آشپزی  مجله کوروش می توانید با طرز تهیه دمپختک خوشمزه به چند روش مختلف آشنا ...
  • 931 بازدید
  • انتشار: ۰۱-۰۲-۰۰
دسر-سینه-مرغ-دروغین

طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای با دو رنگ سفید و شکلاتی

در ترکیه نمی‌توانید در مورد دسر صحبت کنید و دسر سینه مرغ دروغین را از قلم بیندازید. شاید برایتان جالب باشد ولی در طرز تهیه دسر ترکی دسر مورد نظر، هیچ اثری از سینه مرغ وجود ندارد ولی طرز تهیه آن بسیار شبیه به پودینگ سینه مرغ است که در آن از سینه مرغ استفاده شده است ولی در آن هم حتی نمی‌توانید کوچک‌ترین اثری از عطر و طعم مرغ را تشخیص دهید و آنچه می‌چشید‌، یک پودینگ شیرین‌ شیری با دارچین است. از طرفی غلظت دسر سینه مرغ دورغین بیشتر از پودینگ است. دسر سینه مرغ دارای پروتئین بسیار ...
  • 2482 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۱۱-۹۹
طرز تهیه کوکی رژیمی

طرز تهیه کوکی رژیمی به ۲ روش بدون شکر

خوردن انواع شیرینی و کوکی در خانه لذت زیادی دارد، مخصوصاً اگر این کوکی ها به صورت خانگی و به دست خودتان درست شده باشد. به هر حال همه ما گاهی به دلیل کالری زیاد از درست کردن کوکی و شیرینی در خانه اجتناب می کنیم. اما شما می توانید با درست کردن کوکی رژیمی بدون شکر و یا با شکر و روغن بسیار کم یک کوکی کم کالری و سالم تهیه کنید. در این مقاله از مجله کوروش می توانید با 2 روش طرز تهیه کوکی رژیمی آشنا شوید.
  • 168 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۵-۰۰