طرز تهیه سوپ بلدرچین برای بیمار کرونا و نوزاد + راهنمای خرید بلدرچین تازه | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه سوپ بلدرچین برای بیمار کرونا و نوزاد + راهنمای خرید بلدرچین تازه

طرز تهیه سوپ بلدرچین برای بیمار کرونا و نوزاد + راهنمای خرید بلدرچین تازه

  • منتشر شده در ۰۳-۱۰-۹۹
  • 996 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
طرز تهیه سوپ بلدرچین برای بیمار کرونا و نوزاد + راهنمای خرید بلدرچین تازه

سوپ بلدرچین با جوانه ماش قطعا خوشمزه ترین طعمی است که کودکان می توانند آن را تجربه کنند، تنها به شرط اینکه طرز تهیه این سوپ عالی را یاد بگیرید. سوپ بلدرچین با جوانه ماش برای کودک بالای هشت ماه منبع عالی از ویتامین ها و پروتئین ها است. این سوپ جزء مقوی ترین غذاهایی است که باعث تقویت سیستم ایمنی کودکان نیز می شود و البته برای تقویت بدن در برابر ویروس‌های تنفسی از آنفولانزا گرفته تا کرونا هم بسیار مفید و موثر و مقوی است. طرز تهیه سوپ بلدرچین با جوانه ماش یا بلغور گندم برای نوزاد و کودک و برای بیمار مبتلا به کرونا و راهنمای خرید بلدرچین تازه را در ادامه این مقاله از مجله کوروش بخوانید.

تهیه سوپ بلدرچین با جوانه ماش برای کرونا و کودک بالای هشت ماه

 

طرز تهیه سوپ بلدرچین برای کرونا و برای نوزاد + راهنمای خرید بلدرچین تازه

 

فروش اینترنتی افق کوروش

مواد لازم

 

جوانه ماش: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار

بلدرچین تازه: ۱ عدد

سیب زمینی: ۲ عدد

هویج: ۱ عدد

برگ سیر خرد شده: ۱ قاشق غذاخوری

نخود فرنگی: دلخواه

گوجه متوسط: ۲ عدد

روغن زیتون: به میزان لازم

کره (دلخواه): ۵۰ گرم

پیاز: ۱ عدد

نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

جعفری: به میزان لازم

آبلیمو: دلخواه

رشته فرنگی: به میزان لازم

رب گوجه: به میزان لازم

 

مراحل تهیه سوپ بلدرچین با جوانه ماش برای کودک بالای هشت ماه یا بیمار کرونا

 

دستور تهیه سوپ بلدرچین با جوانه ماش برای کودک

 

مرحله اول

 

برای طرز تهیه سوپ بلدرچین برای بیمار مبتلا به کرونا یا به عنوان غذای نوزاد و کودک بالای هشت ماه ابتدا روی حرارت ملایم، کره پیاز و بلدرچین را برای طعم‌دار شدن گوشت، تفت دهید. بعد از نرم شدن گوشت، زردچوبه را به ترکیب اضافه کنید. حالا قابلمه‌ای مناسب را انتخاب کرده و گوشت بلدرچین را درون آن قرار دهید. آب را به مواد اضافه کنید و حدودا ۵ ساعت به گوشت زمان دهید تا کاملا بپزد.

حتما بخوانید  طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای

 

مرحله دوم

 

زمانی که مطمئن شدید گوشت بلدرچین به خوبی پخته، آن ریش ریش کنید. هویج، نخود فرنگی، سیب زمینی و برگ سیر را به آب سوپ اضافه کنید. در همین مرحله گوجه و رب گوجه را هم به ترکیب بالا اضافه کنید.

 

 

مرحله سوم

 

حدودا نیم ساعت پیش از پخت و جا افتادن کامل سوپ، رشته فرنگی و جعفری را به آن اضافه کنید. اضافه کردن آبلیمو را فراموش نکنید، آبلیمو طعم سوپ بلدرچین را فوق‌العاده لذیذ و خوشمزه می‌کند.

 

نکات و فوت و فن‌های طرز تهیه سوپ بلدرچین با ماش یا بلغور گندم

 

* هر چه زمان پخت سوپ بیشتر باشد، غلظت و در نهایت طعم سوپ برای نوزاد بالای هشت ماه، مطلوب‌تر خواهد بود.

 

* برای اینکه بچه‌ها نیازی به جویدن سوپ نداشته باشند، می‌توانید ترکیب سوپ بلدرچین را در میکسر یا غذاساز بریزید و پوره کنید.

 

* از عصاره مرغ یا گوشت آماده و از انواع استاک مرغ و گوشت خانگی هم می‌توانید برای خوش طعم شدن سوپ استفاده کنید.

 

* این سوپ یک میان وعده یا صبحانه‌ای بسیار مقوی برای کودکان است.

 

* فراموش نکنید که اضافه کردن جعفری در ۱۰ الی ۱۵ دقیقه پایانی سوپ، باعث می‌شود که طعمی ایده‌آل را تجربه کنید.

 

* گوشت بلدرچین برای بچه‌ها و فرد بیمار سرماخورده یا مبتلا به کرونا، منبعی غنی از مواد آلی و ویتامین است.

 

* برای تکمیل طعم لذیذ این سوپ، می‌توانید از نان تست کاراملی شده هم استفاده کنید.

 

* استفاده از سینه بلدرچین برای درست کردن این سوپ، ایده‌ای بی‌نظیر است.

حتما بخوانید  2 طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با برنج، جو، خامه و ریحان سبک ایتالیایی و ترکیه‌ای

 

* پودر زیره باعث ایجاد تفاوتی هیجان‌انگیز در طعم این سوپ می‌شود.

 

* استفاده از زردچوبه و نمک در این سوپ برای کودکان کاملا سلیقه‌ای است، اما بهتر است که از این ادویه‌ها استفاده نکنید.

 

* شاید طعم آلو هم در این ترکیب، باب میل کودکان باشد.

 

*به جای جوانه آش از بلغور گندم هم برای تهیه سوپ بلدرچین خوشمزه می‌توانید استفاده کنید.

 

طرز تهیه سوپ بلدرچین برای کرونا و برای نوزاد + راهنمای خرید بلدرچین تازه

 

مهم ترین خواص گوشت بلدرچین برای کودکان

 

  • تقویت و رشد استخوان
  • درمان کم خونی
  • تقویت سیستم ایمنی بدن کودک
  • تقویت بافت بدن کودک
  • درمان مشکلات تنفسی کودک
  • بهبود عملکرد مغز
  • تقویت سلام چشم
  • بهبود روند درمان کرونا

 

 

راهنما خرید گوشت بلدرچین تازه برای تهیه سوپ بلدرچین با جوانه ماش

 

گوشت بلدرچین تازه مشخصاتی خاصی دارد، این گوشت هیچ بویی ندارد. همچنین گوشت تازه حاوی پرهای بلدرچین نیست. استفاده از گوشت تازه، باعث جذب مواد مغذی بیشتری در بدن کودک می‌شود.

 

در صورتی که از گوشت منجمد استفاده می‌کنید، قرار دادن گوشت در دمای اتاق برای باز شدن یخ آن، پیشنهاد مناسبی نیست. می‌توانید گوشت را در درون یخچال به مدت یک روز نگهداری کنید تا یخ آن به خوبی باز شود. حالا همه چیز برای تهیه یک سوپ ایده‌آل آماده است.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟
[کل: ۲ میانگین: ۵]
باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

سیزده + 18 =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه دسر پلمبیر به روش‌های مختلف + پلمبیر آناناس، زعفرانی، توت فرنگی

طرز تهیه دسر پلمبیر به روش‌های مختلف + پلمبیر آناناس، زعفرانی، توت فرنگی

دسر پلمبیر یک دسر فرانسوی خوشمزه و خنک است که پیشنهاد می‌کنیم طرز تهیه آن را برای فصل تابستان یاد بگیرید. دسر پلمبیر ترکیبی از میوه‌های تازه فصل تابستان به همراه ژله و بستنی است. معمولاً در طرز تهیه دسر پلمبیر از میوه‌هایی مثل آناناس، توت‌فرنگی و موز استفاده می‌کنند. دسر پلمبیر حتی به صورت زعفرانی هم سرو می‌شود. در این مقاله از مجله کوروش شما را با طرز تهیه انواع مختلف دسر پلمبیر آشنا می کنیم.
  • 517 بازدید
  • انتشار: ۲۴-۰۹-۹۹
طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی + ترکیب دقیق سبزی آبدوغ خیار

طرز تهیه آبدوغ خیار مجلسی + ترکیب دقیق سبزی آبدوغ خیار

  قدیمی‌ترها برای ناهار ظهرهای داغ تابستان گرما را بهانه می‌کردند و شش روز از هفت روز هفته بساط درست کردن آبدوغ خیار را علم می‌کردند. آبدوغ خیار هم یک غذای نونی مناسب برای ناهار و هم حسابی سیر کننده و سالم و پرانرژی بود و البته دل آدم را خنک می‌کرد. طرز تهیه آبدوغ خیار به سلیقه شما بستگی دارد. ممکن است دوست داشته باشید به آبدوغ خیار حتی خیار هم اضافه نکنید و با کشمش و گردو و سایر مخلفات یک وعده غذای خوشمزه درست کنید و البته شاید دوست داشته باشید به جای همه مخلفات فقط ماست و ...
  • 44004 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۳-۹۹
2 طرز تهیه رولت خامه‌ای شکلاتی و ساده به سبک قنادی+فوت و فن‌ رولت بدون فر

۲ طرز تهیه رولت خامه‌ای شکلاتی و ساده به سبک قنادی+فوت و فن‌ رولت بدون فر

  رولت خامه‌ای از جمله قدیمی‌ترین شیرینی‌های ویترین قنادی با ریشه‌های انگلیسی است که به عنوان یک شیرینی خانگی هم به راحتی می‌توانید در منزل درست کنید. رولت خامه یک دسر ساده و سریع و ارزان برای یک دورهمی عصرانه به عنوان شیرینی خانگی و حتی به عنوان کیک تولد است. رولت به عنوان یک شیرینی خانگی از انواع دسرهای ساده و آسان و کم هزینه و ارزان است که به راحتی و با حداقل مواد می‌توانید آن را در خانه درست کنید. 2 طرز تهیه رولت خامه‌ای شکلاتی و رولت خامه‌ای ساده به سبک قنادی را در مجله کوروش بخوانید.
  • 13271 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۲-۹۹