طرز تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و ... | مجله کوروش
خانه » آشپزی » طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و …

طرز تهیه ۳ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و …

  • منتشر شده در ۰۲-۰۷-۹۸
  • 163614 بازدید
  • 2 دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
طرز تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و ...

 

 

دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین، پرهیاهو و البته پرمسئولیت برای شماست. به جز یاد گرفتن راه‌های درست مستقل زندگی کردن و حضور در یک اجتماع بزرگ‌تر، شما باید کارهایی را تجربه کنید که احتمالا تا به حال سراغ‌شان نرفته‌اید. یکی از این کارها تجربه غذا پختن و آشپزی کردن است. به مناسبت ماه مهر و آغاز سال تحصیلی جدید بد نیست طرز تهیه ۳  غذای ساده و خوشمزه و فوری  دانشجویی بدون گوشت با مرغ، سیب زمینی و پاستا و البته غذاهای ارزان و به صرفه و انواع غذای نونی برای ناهار و شام را در مجله کوروش بخوانید.

طرز تهیه ۴ غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی

 

 

فروش اینترنتی افق کوروش

طرز تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی؛ طرز تهیه انواع غذاهای دانشجویی

کوکوی عدس؛ یک غذای مقوی و پرخاصیت و فوری

مواد لازم

عدس سبز: ۲۰۰ گرم

سیب زمینی: ۱ عدد کوچک

پیاز: ۱ عدد کوچک

تخم مرغ: ۱ عدد

آرد سوخاری: ۱ قاشق غذاخوری سر خالی

نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر: به مقدار دلخواه

گشنیر و جعفری تازه و ساطوری خرد شده: ۲ قاشق خوری

روغن مایع: به اندازه لازم

 

 

طرز تهیه

 

کوکوی عدس یک غذای ساده و مقوی و نونی است. عدس را از شب قبل بخیسانید. قبل از درست کردن کوکوی عدس ابتدا عدس و سیب زمینی را بپزید و سپس با گوشتکوب له کنید تا یکدست شوند. پیاز را با رنده ریز رنده کنید و آبش را بگیرید. پیاز را به مخلوط عدس و سیب زمینی اضافه کنید. نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم مرغ را هم بشکنید و اضافه کنید و خوب هم بزنید. در مرحله بعد آرد سوخاری، گشنیز و جعفری را هم اضافه کنید و مایه کوکو را خوب هم بزنید تا لطیف و یکدست شود. اگر احساس کردید به مقدار بیشتری آرد سوخاری نیاز دارید و مایه کوکو شُل است کمی دیگر آرد اضافه کنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و وقتی داغ شد مایه کوکو را با دست یا با قاشق شکل بدهید و کوکوها را در روغن داغ سرخ کنید. این غذای ابتکاری و ساده را که جز غذاهای راحت دانشجویی و مجردی هم محسوب می‌شود را از دست ندهید.

حتما بخوانید  طرز تهیه شله مشهدی مشهورترین غذای نذری محرم مشهدی‌ها + نکات مهم پخت

 

 

پاستا گوجه و اسفناج

 

طرز تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و ...

مواد لازم

پاستا: ۲۰۰ گرم

اسفناج: ۲۰۰ گرم

گوجه فرنگی: ۵ عدد

پیاز: ۱ عدد متوسط

سیر: ۱ حبه

پنیر خامه‌ای: ۳ قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری

کره: ۲۰ گرم

جشنواره 100% افق کوروش

فلفل سیاه: ۱ قاشق چایخوری

آویشن: ۱ قاشق چایخوری

نمک: ۱ قاشق چایخوری

پنیر پارمزان: اختیاری

 

 

طرز تهیه

 

انواع پاستا جز لیست چند غذای ساده و محبوب همیشگی برای شام هستند. پاستای اسفناج و گوحه هم از آن غذاهای ابتکاری ساده و ارزان دانشجویی و مجردی است. اسفناج‌ها را بشورید و درشت خرد کنید. پاستا را طبق دستور روی بسته با کمی نمک و ورغن بپزید. در این فاصله در یک ماهیتابه پیاز خرد شده را با کره یا اگر ورغن زیتون دارید با آن تفت دهید. پیازها که سبک شدند سیر رنده شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید. نمک و فلفل سیاه و آویشن و رب را هم اضافه کنید. وقتی رب کمی تفت خورد گوجه فرنگی‌های رنده شده را اضافه کنید. آب گوجه‌ها که کشیده شد پنیر خامه‌ای را اضافه کنید و هم بزنید و سپس اسفناج‌ها را اضافه کنید. درب ماهیتابه را بگذارید تا اسفناج هم بپزید. بعد از ۱۰ دقیقه پاستای آبکش شده را هم به این مایه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید و سپس به صورت داغ سرو کنید. در صورت تمایل روی پاستا را با پارمزان تزیین کنید و اگر هم پارمزان ندارید اصلا مهم نیست.

 

 

طرز تهیه کتلت مرغ

 

طرز تهیه 3 غذای ساده و خوشمزه و فوری دانشجویی با مرغ، سیب زمینی و ...

مواد لازم

سینه مرغ: نصف یک عدد

حتما بخوانید  انواع هویج پلو شیرازی و تبریزی مجلسی و ساده با مرغ، گوشت و بدون گوشت

سیب زمینی آب‌پز: ۱ عدد متوسط

پنیر پیتزا: ½ فنجان

تخم مرغ: ۱ عدد

آرد: ۱ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه

 

 

طرز تهیه

 

یک غذای دانشجویی مقوی و خوشمزه با سیب زمینی و مرغ. سینه مرغ را آب‌پز کنید. وقتی سینه مرغ پخت آن را با رنده درشت رنده کنید. سیب زمینی را هم آبپز و سپس رنده کنید. تمام مواد به جز تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس تخم مرغ را بشکنید و به مواد اضافه کنید. ۱ قاشق آرد بریزید و تمام مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا مایه کتلت مرغ یکدست شود. در یک تابه روغن مایع بریزد و وقتی روغن داغ شد مایه کتلت را با دست شکل دهید و یکی یکی در روغن داغ بگذارید تا سرخ شود. این غذای ساده نانی را با خیارشور و گوجه میل کنید تا طعم لذیذ آن صد چندان شود. کتلت مرغ و سیب زمینی یک غذای ساده و خوشمزه برای بیرون هم هست، قابل توجه خانم‌های کدبانو.

شما هم اگر طرز تهیه غذاهای ساده و خوشمزه‌ای که زود آماده می‌شوند را بلد هستید در قسمت نظرات این نوشته با ما در میان بگذارید.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟
[کل: ۷۷ میانگین: ۳.۹]

دیدگاه‌ها

  • لاچین:

    اگر عکس هم میگذاشتید عالی می شد…

    • افق کوروش:

      دوست عزیز تصویر غذاها در مطلب هست. اگر تصاویر را نمی‌بینید صفحه را یک بار رفرش کنید و دوباره مطلب را ببینید 🙂

10 + 12 =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه آبگوشت بوقلمون مجلسی+خواص آبگوشت بوقلمون

طرز تهیه آبگوشت بوقلمون مجلسی + خواص آبگوشت بوقلمون

گوشت بوقلمون یکی از مقوی‌ترین و مفیدترین انواع گوشت است که طعم لذیذی دارد و برای پخت غذاهای مختلفی از آن استفاده می‌شود. طرز تهیه آبگوشت بوقلمون مجلسی در خانه بسیار راحت است و تنها نکته‌ای که اهمیت دارد این است که آن را به روش درستی آماده کنید تا عاشق عطر دلنشین و طعم بی‌نظیر این غذا شوید. از طرف دیگر گوشت بوقلمون از جنبه‌های زیادی نسبت به گوشت قرمز مفیدتر است و می‌تواند جایگزین مناسبی برای بهبود وضعیت سلامت شما باشد. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه آبگوشت بوقلمون مجلسی به عنوان یک غذای نونی خوشمزه را در ...
  • 2074 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۹-۹۹
طرز تهیه و نکات کامل حلیم گندم کشدار نذری با گوشت گوسفندی یا مرغ و بوقلمون

طرز تهیه و نکات کامل حلیم گندم کشدار نذری با گوشت گوسفندی یا مرغ و بوقلمون

«حلیم» یا «هلیم» یکی از پرطرفدارترین و مقوی‌ترین غذاهای ایرانی و از جمله محبوب‌ترین نذری‌های ایرانی در ایام محرم یا ماه مبارک رمضان است است. «حلیم» دستور پخت‌های فراوانی دارد. حلیم شوشتری، حلیم تهرانی، حلیم مشهدی و حلیم نیشابوری بسیار مشهورند. آموزش 2 طرز تهیه حلیم گندم نذری با گوشت گوسفندی یا مرغ و بوقلمون هم بیش از بقیه مرسوم هستند. طرز تهیه حلیم گندم کشدار نذری با انواع گوشت قرمز یا مرغ در خانه را در مجله کوروش بخوانید.  
  • 202575 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۲-۹۹
طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید حرفه‌ای با طعمی لذیذ و خوشمزه

طرز تهیه همبرگر گیاهی لوبیا سفید حرفه‌ای با طعمی لذیذ و خوشمزه

شاید شما هم فکر کنید که اگر گیاه‌خوار شدید؛ نمی‌توانید از غذاهای لذیذ و خوشمزه‌ای مثل همبرگر استفاده کنید. اما جالب است بدانید که گیاه‌خوار شدن، اتفاقا فرصتی برای آشتی با حبوبات و سبزیجات مغذی و خوش‌طعم است و می‌توانید دستورهای متفاوت طرز تهیه غذاهای گوناگون را نیز یاد بگیرید. وجی برگر یا همبرگر گیاهی لوبیا سفید در کنار همبرگر لوبیا قرمز، برگر کینوا، برگر سویا، برگر عدس، برگر لوبیا چیتی و برگر لوبیا با قارچ، از مجموعه همبرگرهای گیاهی و خوشمزه یا وجی برگر است که حتی در کی اف سی و مک دونالد هم سرو می‌شوند. طرز تهیه ...
  • 244 بازدید
  • انتشار: ۰۱-۱۰-۹۹