طرز تهیه چیپس خرمالو خوشمزه - مجله کوروش
خانه » آشپزی » طرز تهیه چیپس خرمالو خوشمزه

طرز تهیه چیپس خرمالو خوشمزه

  • منتشر شده در ۰۸-۰۲-۹۷
  • 7260 بازدید
  • 2 دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 3 دقیقه
چیپس خرمالو

 

اول از همه باید خرمالو تازه و البته سفت و رسیده که هیچگونه زدگی نداشته باشد را انتخاب کنیم و با چاقو برش بدهیم البته حواستون باشه که زیاد نازک برش نزنید و نباید قطر خرمالو خیلی زیاد هم باشه. سپس آنها را در سینی دستگاه میوه خشک کن برای ٨ الی ١٢ ساعت قرار دهید تا خشک شوند. که البته باید در این فاصله سینی های دستگاه را مرتب جا بجا کنید و خرمالوها را باید بعد از ۵ ساعت برعکس کنید. تا سمت دیگرش هم خشک شود. بعد از اینکه خرمالوها خشک شدند آنها را مرتب در کیسه فریزر قرار دهید و کیسه را گره بزنید و در یخچال بذارید البته می توانید برای این منظور از ظرف دربدار استفاده کنید. در نظر داشته باشید که خرمالو کاملأ خشک نمی شود و اندکی نرم است ولی جای هیچگونه نگرانی نیست چون زیاد حرارت باعث سیاهی خرمالوها میشود و شبیه پاستیل می شود

 

نکات مهم در هنگام تهیه چیپس خرمالو

 

فروش اینترنتی افق کوروش

برای تهیه چیپس خرمالو می توانید از موارد ذیل نیز استفاده نمایید

۱- بخارى یا شوفاژ: بر روی سینی صاف کاغذ روغنى می گذاریم  و برش هاى خرمالو را بر روى ان می چینیم و روى بخارى یا شوفاژ قرار می دهیم . هر ٢ ساعت یکبار انها بر عکس می کنیم.

۲- شومینه : بر روب شومینه کاغذ روغنى یا فویل قرار می دهیم و برشهاى میوه را در کنار هم قرار می دهیم و هر ٢ ساعت یکبار انها بر عکس می کنیم.

۳- فر : چیپس خرمالو را می توان در داخل فر هم خشک کرد برای این منظور فر را بر روی کمترین دما تنظیم می کنیم. و کاغذ روغنى کف سینى فر میگذاریم و برش هاى میوه را بروی آن می چینیم حدوداً ٢ الى ٣ساعت زمان نیاز داریم تا خشک شوند و بهتراست مرتب خرمالوها را چک کنید.

۴- در آخر خرمالوها حتما باید در یخچال نگه داری شود.

 

لطفا از تجربیات خوب تون برامون بنویسید تا ما هم یاد بگیریم..

 

 

ارسالی از مهشید صیادی

شما دوستان هم می توانید رسپی های خود را برای ما ارسال کنید تا به نام شما و در وب سایت افق کوروش درج شود.

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

  • مرسا تجهیز:

    با تشکر ، روش خوبی هست و میشه میوه را بیشتر نگهداری کرد

    • افق کوروش:

      بله با این روش می توانید میوه های مختلف را در فصول دیگر هم میل کنید.

2 × چهار =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز تهیه کتلت مرغ

۲ طرز تهیه کتلت مرغ مجلسی ترد و خوشمزه با مرغ خام یا پخته

کتلت مرغ یا کباب شامی مرغ یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای نونی سریع ایرانی است که با مرغ خام و پخته هر دو قابل تهیه است. یک غذای نونی سریع و آسان و خوشمزه که هم برای شام مهمانی و هم برای ناهار و شام روزانه یک گزینه عالی و مقوی است. 2 طرز تهیه مرحله به مرحله کتلت مرغ مجلسی ترد و خوشمزه با مرغ خام یا پخته به همراه فیلم آموزش طرز تهیه را در سرویس آشپزی  از مجله کوروش بخوانید و تماشا کنید.
  • 91658 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۱-۰۰
طرز تهیه سوفله ماکارونی

طرز تهیه سوفله ماکارونی به ۳ روش مرحله به مرحله

سوفله ماکارونی یا پاستا سوفله یکی از روش های تهیه ماکارونی یا پاستا است. این غذا هم به راحتی پخته می شود و هم با پخت آن می توانید به لیست غذایی تان تنوع بدهید. سوفله ماکارونی را می توان به عنوان یک غذای مجلسی و در مهمانی ها هم سرو کرد. همچنین می توانید آن را با مواد مختلف مثل مرغ، گوشت و سبزیجات درست کنید. در این مقاله از سرویس آشپزی مجله کوروش، طرز تهیه سوفله ماکارونی را به ۳ روش گیاهی،با گوشت و مرغ به شما آموزش خواهیم داد.
  • 21 بازدید
  • انتشار: ۳۱-۰۶-۰۰
طرز تهیه قیمه نجفی

طرز تهیه قیمه نجفی مرحله به مرحله با جزییات کامل

قیمه نجفی یا قیمه عراقی که به آن «قیمه علاچی» هم گفته می شود و به عنوان غذای نذری محرم بسیار محبوب است. مواد اصلی این غذای خوشمزه، نخود و گوشت قرمز است و با برنج سرو می شود. در سرویس آشپزی مجله کوروش، طرز تهیه قیمه نجفی عراقی را همراه با فوت و فن های طلایی آن، به شما آموزش می دهیم.
  • 548 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۳-۰۰