2 طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و با پنیر پیتزا در فر و بدون فر در 30 دقیقه | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه کدو سبز شکم پر به ۲ روش در ۳۰ دقیقه

طرز تهیه کدو سبز شکم پر به ۲ روش در ۳۰ دقیقه

  • منتشر شده در ۰۷-۰۳-۰۰
  • 433 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه
دستور تهیه کدو سبز شکم پر

طرز تهیه انواع غذا با کدو سبز همیشه کار راه انداز است. در این میان کدو سبز شکم پر پیتزایی را باید حتما امتحان کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله کدوی شکم پر با پنیر پیتزا و سبزیجات معطر در فر و بدون فر در عرض ۳۰ دقیقه را در از مجله کوروش بخوانید.

اگر از باقی ماندن کدو سبز در یخچال کلافه شده‌اید، این بهترین روش برای لذت بردن از طعم خاص کدو سبز گیاهی است. کدو سبز منبع خوبی از کربوهیدرات است، همان چیزی که قطعاً به آن نیاز دارید. در بین بسیاری از انواع دستورالعمل‌های آشپزی برای درست کردن یک غذا گیاهی عالی، طرز تهیه کدو سبز شکم پر رژیمی و غیر رژیمی با مخلوط گوشت و سبزیجات معطّر پیشنهادی وسوسه انگیز است که در کمتر از ۳۰ دقیقه می‌توانید آن را درست کنید.

 

فروش اینترنتی افق کوروش

 

طرز تهیه کدو سبز شکم پر در فر

 

دستور طرز تهیه کدو سبز شکم پر در فر

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کتلت هویج با گوشت

 

 

مواد لازم برای پخت کدو سبز با پنیر پیتزا

 

کدو سبز بزرگ: ۴ عدد

 

پیاز: ۱ عدد

 

آویشن: به میزان لازم

 

زردچوبه: به میزان لازم

 

قارچ متوسط: ۱۵ تا ۲۰ عدد

 

آرد سوخاری: ۳/۲ لیوان دسته دار فرانسوی

 

پنیر موزارلا یا پنیر پارمزان رنده شده: ۲/۱ لیوان دسته دار فرانسوی

 

جعفری خرد شده: ۲/۱ لیوان دسته دار فرانسوی

 

سیر: ۴ حبه خرد شده

 

کره آب شده: ۴ قاشق غذاخوری

 

رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری سرخالی

 

پنیر پیتزا: به دلخواه

 

روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری

 

ذرت پخته شده: ۵ قاشق غذاخوری

 

سویا: به دلخواه

 

گوشت چرخ کرده (اختیاری): ۱۰۰ گرم

 

نمک: به میزان لازم

 

فلفل: به میزان لازم

 

 

طرز تهیه

 

مراحل و طرز تهیه کدو سبز شکم پر خوشمزه در فر

 

مرحله اول

 

اولین مرحله برای درست کردن یک غذا سالم، گیاهی و رژیمی یعنی کدو سبز شکم پر مجلسی با سبزیجات معطر و پنیر پیتزا گرم کردن فر با دما ۲۰۰ درجه سانتی گراد است. بعد از آماده کردن فر، حالا نوبت به آماده کردن سینی فر برای مراحل پخت کدو سبز شکم پر با مخلوط گوشت و سبزیجات می‌رسد. کف سینی فر را با استفاده از ترکیب آرد و روغن جامد، به خوبی چرب کنید. می‌توانید از کاغذ روغنی هم استفاده کنید.

 

 

مرحله دوم

 

کدوهایی که شسته و با نمک طعم دار کرده‌اید را به صورت کاملاً مساوی از وسط نصف کنید و شکم کدوها را خالی کنید. از هر وسیله‌ای که دوست داشته باشید، می‌توانید برای خالی کردن شکم کدوها استفاده کنید. قاشق، پیشنهاد خوبی است. یک ظرف مناسب ترجیحاً یک قابلمه بزرگ که داخل آن را با آب پر کرده‌اید، روی حرارت قرار دهید. زمانی که آب به جوش آمد، با استفاده از یک صافی یا توری بخارپز، کدوها را بدون ارتباط مستقیم با آب (به روش بن ماری)، در قابلمه قرار دهید تا به خوبی بخارپز شوند. بعد از حدوداً ۲۰ دقیقه، کدوها آماده خواهند شد.

 

طرز تهیه کدو سبز شکم پر پیتزایی

 

بیشتر بخوانید: روش صحیح بن ماری کردن انواع مواد غذایی

 

 

مرحله سوم

 

اگر به دنبال یک دستورالعمل غذایی هیجان انگیز برای پخت کدو سبز رژیمی هستید، از کنار ترکیب پیاز، فلفل دلمه‌ای، کینوا، قارچ و سویا به راحتی عبور نکنید. مایه کدو شکم پر را درست شبیه به مایه ماکارونی را با استفاده از مخلوط پیاز، جعفری، آویشن، زردچوبه، فلفل، نمک، روغن زیتون، رب گوجه فرنگی، سویا، گوشت چرخ کرده آماده کنید.

 

کدوهایی که بخارپز و نرم شده‌اند در ظرفی مناسب یا روی سینی فر که قبلاً چرب شده، بچینید. با فرچه‌ای کاملاً تمیز، شکم خالی شده کدوها را چرب کنید و کمی آویشن روی آن بریزید. مایه آماده شده را داخل شکم کدوها بریزید. سپس روی مایه را با پنیر پیتزا بپوشانید. ۲۰ دقیقه زمان برای پخت کدوها در فر کافی است.

 

کدو شکم پر با گوشت چرخ کرده و سبزیجات تا حد زیادی شبیه غذای یونانی موساکا است.

 

 

طرز تهیه موساکا یونانی

 

 

طرز تهیه کدو شکم پر بدون فر و رژیمی

 

اگر به یادگیری طرز تهیه کدو سبز شکم پر بدون فر و رژیمی علاقه‌مند هستید، می‌توانید بعد از انجام تمامی این مراحل، کدوهای آماده شده را به مدت ۴۰ دقیقه در ظرف مناسبی که روی حرارت بسیار کم قرار داده‌اید، بپزید. در تمام طول پخت درب ظرف را بسته نگه دارد تا کدوها بخار پز شوند. حالا این غذا خوشمزه را با جعفری تزئین کرده و به عنوان یک غذای اصلی بسیار مقوی نوش جان کنید. این دستور را می توانید با بادمجان های کوچک که شکم‌شان را خالی کرده‌اید نیز امتحان کنید.

 

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

دیدگاه‌ها

12 − ده =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش

در مجله افق کوروش

طرز-تهیه-دسر-ایتالیایی-روکر-موز-و-ژله

طرز تهیه دسر ایتالیایی روکر موز و ژله خوشمزه و مجلسی

روکر یک دسر خوشمزه ایتالیایی است که ظاهر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد و برای دورهمی‌های خانوادگی و پذیرایی از مهمان‌ها بسیار مناسب است. دسر روکر انواع مختلف دارد از روکر سیب و انار گرفته تا روکر شکلاتی. درست کردن این دسر علی‌رغم مواد اولیه زیادی که دارد، اگر دقیق و درست انجام شود هم بسیار ساده است و هم بسیار شیک و لذیذ است. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه دسر ایتالیایی روکر موز و ژله را در مجله کوروش یاد بگیرید.
  • 1066 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۱۰-۹۹
طرز تهیه رولت گوشت چرخ‌کرده مجلسی لذیذ با سس مخصوص در فر یا بدون فر

طرز تهیه رولت گوشت چرخ‌کرده مجلسی لذیذ با سس مخصوص در فر یا بدون فر

رولت گوشت مجلسی با گوشت چرخ کرده در فر یا بدون فر از آن ‌دسته خوراک‌های لذیذ و خوشمزه است که معمولا خانم‌های ایرانی ترجیح می‌دهند به عنوان یکی از غذاهای سفره مهمانی آن را تهیه کنند. رولت گوشت هم یک غذای نونی است و هم غذای برنجی. با ما باشید تا طرز تهیه آسان رولت گوشت مجلسی با گوشت چرخ کرده و سس مخصوص در فر با بدون فر را به شما آموزش بدهیم.
  • 212579 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۴-۹۷
طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین + طرز تهیه خمیر گلت

طرز تهیه شیرینی فرانسوی گلت سیب و دارچین + طرز تهیه خمیر گلت

گلت Galette (به معنای «کیک تخت») اصطلاحی است که در آشپزی فرانسوی برای انواع مختلف کیک‌های پوسته گرد یا فرم آزاد، یا در مورد گلت برتون (به فرانسوی: Galette bretonne) استفاده می‌شود. برتون، کلوچه‌ای است که با آرد گندم سیاه تهیه و معمولا داخل آن با مواد مختلفی، پر و مزه‌دار می‌شود. همچنین اصطلاح گلت معمولا به شیرینی‌هایی گفته می‌شود که به عنوان کلوچه‌های بزرگ توصیف می‌شوند. انواع مختلفی گلت وجود دارند که می‌توان با میوه‌ها و حتی مواد غذایی مختلف تهیه کرد. خمیر آن هم به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود. ما در این مطلب از مجله کوروش قصد داریم ...
  • 512 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۱۱-۹۹