طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن | مجله کوروش
خانه » آشپزی » طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن

  • منتشر شده در ۲۵-۰۵-۹۹
  • 9022 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 3 دقیقه
طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن

 

کرانچی در کنار چیپس و پفک از جمله محبوب‌ترین تنقلات و اسنک‌ها برای بچه‌ها و بزرگ‌ترهاست. برای اینکه بتوانید تنقلات را سالم‌تر و رژیمی‌تر مصرف کنید به راحتی می‌توانید در خانه آن‌ها را تهیه کنید. طرز تهیه اسنک کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی که چیزی شبیه چوب شور و کراکر سیب زمینی است به ساده‌ترین روش ممکن را در مجله کوروش بخوانید.

 

فروش اینترنتی افق کوروش

 

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی

طرز تهیه کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن

مواد لازم

 

سیب زمینی: نیم کیلوگرم

پنیر چدار: ۱۰۰ گرم

نشاسته ذرت: ۱۰۰ گرم

نمک: ½ قاشق چایخوری

فلفل سیاه: ¼ قاشق چایخوری

پودر فلفل پاپریکا، پودر سیر و پودر پیاز: در مجموع ½ قاشق چایخوری

جعفری خشک و کنجد: اختیاری

 

طرز تهیه

 

طرز تهیه اسنک کرانچی سیب زمینی پنیری خانگی به ساده‌ترین روش ممکن

 

برای درست کردن اسنک کرانچی سیب زمینی پنیری ابتدا باید سیب زمینی‌ها را بشورید و آب‌پز کنید. پوست سیب زمینی‌ها را بگیرید و خوب له کنید. سپس پنیر چدار رنده شده، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و خوب هم بزنید و ورز دهید تا یکدست شود. اگر کرانچی تند و فلفلی دوست دارید به جای فلفل سیاه از پودر فلفل قرمز استفاده کنید. در صورت تمایل مقداری جعفری خشک و کنجد هم به مواد اضافه کنید. سپس مایه سیب زمینی به دست آمده را روی یک تخته یا سطح کارتان پهن کنید.

 

قطر مایه باید ۱ سانتی‌متر باشد و سپس با یک چاقوی تیز به صورت برش‌های باریک برش بزنید. در یک ماهیتابه گود مقداری روغن بریزید. قرار است کرانچی‌ها در روغن شناور باشند پس مقدار روغن کم نباشد. بعد از اینکه روغن خوب داغ شد کرانچی‌ها را در روغن داغ سرخ کنید. در یک دیس دستمال بگذارید و کرانچی‌ها را روی آن بچینید تا روغن کرانچی گرفته شود. کرانچی را با سس تند، سس تارتار یا دیپ سس پنیر چدار میل کنید. پیشنهاد می‌کنیم طرز تهیه چیپس سیب زمینی در طعم‌های مختلف را هم بخوانید.

حتما بخوانید  طرز تهیه آش ترش مازندرانی + ترکیب سبزی آش ترش مازندرانی

 

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

    دیدگاه‌ها

    19 + 3 =

    همراه با افق کوروش

    خرید اینترنتی افق کوروش

    در مجله افق کوروش

    طرز تهیه خورش کدو حلوایی مجلسی با مرغ+فوت و فن‌های خورش کدو حلوایی

    طرز تهیه خورش کدو حلوایی مجلسی با مرغ+فوت و فن‌های خورش کدو حلوایی

    خورش کدو حلوایی یا کدو تنبل مجلسی با مرغ یا گوشت و حتی بدون گوشت به صورت گیاهی از آن غذاهای بسیار مفید مخصوص پاییز و زمستان است که فرصت پخت آن را به هیچ وجه نباید از دست داد. هرچند خود کدو حلوایی مزه چندانی ندارد اما با ادویه‌ها و چاشنی‌های در دسترس می‌توان از آن یک خورش کدو حلوایی خوش‌رنگ و خوش طعم ساخت. اگر هم در رژیم غذایی کم‌کالری هستید، نگران نباشید، خورش کدو حلوایی با مرغ یا خورش کدو حلوایی با گوشت قلقلی مناسب شماست. می‌توانید خورش کدو حلوایی را با گردو یا لپه هم بپزید. ...
    • 7671 بازدید
    • انتشار: ۲۵-۰۸-۹۹
    طرز تهیه انواع پلو مهمانی

    طرز تهیه انواع پلو و چلو مجلسی برای مهمانی

    درست کردن انواع پلو مجلسی در مهمانی ها و دورهمی ها یکی از جذاب ترین وعده های غذایی است که می توان تهیه کرد. انواع پلو مهمانی با گوشت، مرغ و سبزیجات که هر کدام عطر و طعم متفاوتی دارند. از طرف دیگر قرار دادن انواع پلوی مجلسی جلوه فوق العاده زیبایی به میزهای غذای شما می بخشد. در این مقاله از مجله کوروش می توانید با طرز تهیه انواع پلو مجلسی برای مهمانی آشنا شوید.
    • 67 بازدید
    • انتشار: ۲۳-۰۴-۰۰
    تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو

    ۲ روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه و فوت و فن های آن

    فلفل هالوپینو یکی از خوش طعم‌ترین انواع فلفل در دنیا است که طعم و عطر فوق العاده‌ای دارد و اضافه کردن آن به غذا به طرز شگفت انگیزی موجب خوشمزه شدن آن می‌شود. ترکیب طعم مرغ با فلفل هالوپینو برای درست کردن یک ساندویچ ایده بی‌نظیری است که قصد داریم در ادامه به شما آموزش دهیم. در این مقاله می‌توانید 2 روش طرز تهیه ساندویچ مرغ هالوپینو خوشمزه که یک نوع برگر مرغ دست ساز خانگی به صورت گریل است را از  سرویس آشپزی در مجله کوروش یاد بگیرید.
    • 1934 بازدید
    • انتشار: ۱۰-۰۲-۰۰