طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در 30 دقیقه | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در ۳۰ دقیقه

طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در ۳۰ دقیقه

  • منتشر شده در ۰۸-۱۰-۹۹
  • 713 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در 30 دقیقه

درست کردن یک کاپ کیک شکلاتی بدون استفاده از فر و تنها در عرض چند دقیقه، ایده فوق‌العاده‌ای برای عصرانه است. زمانی که دوست دارید به سریع‌ترین حالت ممکن یک کیک فنجانی بدون فر درست کنید و درست چند دقیقه بعد آن را میل کنید و لذت ببرید. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در ۳۰ دقیقه را از وب‌سایت sweetandsavorymeals در مجله کوروش بخوانید.

 

 

 

فروش اینترنتی افق کوروش

طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر

 

طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در 30 دقیقه

 

زمان تقریبی پخت و آماده سازی: ۳۲ دقیقه

مواد لازم برای ۷ کیک شکلاتی فنجانی

 

کره ذوب شده یا روغن مایع مخصوص پخت و پز: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار

شکر: نصف لیوان فرانسوی دسته‌دار

تخم مرغ: ۱ عدد

آرد سفید: ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار

پودر کاکائو: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار

بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای خوری

شیر: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار

چیپس شکلات یا شکلات خرد شده: ۱/۳ لیوان فرانسوی دسته‌دار

 

طرز تهیه

مرحله اول کیک فنجانی بدون فر

 

طرز تهیه کیک شکلاتی فنجانی بدون فر

 

در اولین مرحله از طرز تهیه کیک یزدی یا کیک فنجانی شکلاتی بدون فر باید کره آب شده و شکر را در یک کاسه با هم مخلوط کنید و با همزن برقی آن قدر بزنید تا براق و یک دست شوند. سپس تخم مرغ را به ترکیب کره و شکر اضافه کنید و باز هم با همزن مواد را به خوبی ترکیب کنید. بعد از اینکه شکر کاملاً در مواد حل شود، بیکینگ پودر، آرد و پودر کاکائو را به سایر مواد اضافه می‌کنیم و با همزن مواد را ترکیب ‌کنید. چیپس شکلاتی یا شکلات‌های خرد شده را به مواد کیک اضافه کنید و مواد را با دست خوب مخلوط کنید.

حتما بخوانید  2 روش طرز تهیه کاپ کیک یا کیک فنجانی دو رنگ در فر و قابلمه

 

مرحله دوم کیک فنجانی بدون فر

 

طرز تهیه کیک شکلاتی فنجانی بدون فر

 

بعد از آماده کردن مواد اولیه کیک باید به سراغ پخت کیک بروید. برای درست کردن این کیک می‌توانید مواد را داخل قالب‌های فلزی یا نسوز بریزید و یا اگر به قالب دسترسی ندارید، این کاپ کیک‌های شکلاتی و خوشمزه را داخل چند فنجان درست کنید. برای این کار باید قالب‌ها یا فنجان‌ها را به خوبی چرب کنید. سپس مواد کیک را تا نیمه داخل آن‌ها بریزید. یک قابلمه بزرگ که همه قالب‌ها در آن جا می‌گیرند، انتخاب کنید. اگر به سه پایه دسترسی دارید، سه پایه را داخل قابلمه قرار دهید. سپس به اندازه ۱ لیوان آب که تا ارتفاع کمتر از ۱/۳ قالب‌ها می‌رسد، در قابلمه آب بریزید.

 

مرحله سوم کیک فنجانی بدون فر

 

 

جشنواره 100% افق کوروش

طرز تهیه کاپ کیک یا کیک شکلاتی فنجانی بدون فر در 30 دقیقه

 

در این مرحله باید درب قابلمه را روی آن بگذارید و گاز را با شعله متوسط روشن کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از اینکه آب جوش آمد، قالب‌های کیک فنجانی را در قابلمه بچینید. اگر سه پایه ندارید، می‌توانید قالب‌ها را داخل آب جوش قرار دهید. یک دمکنی روی درب قابلمه قرار دهید. شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید کاپ کیک‌های شکلاتی برای ۱۵ دقیقه پخته شوند. برای اینکه درب قابلمه به خوبی روی قابلمه قرار بگیرد و محکم شود، می‌توانید یک درب دیگر یا یک وسیله سنگین روی آن قرار دهید تا خوب سفت شود.

 

مرحله چهارم کیک فنجانی بدون فر

 

طرز تهیه کیک شکلاتی فنجانی بدون فر

 

بعد از ۱۵ دقیقه از پخت کیک فنجانی بدون فر باید شعله گاز را خاموش کنید و درب آن را بردارید. اجازه دهید کیک‌ها برای ۱۰ دقیقه دیگر هم داخل آب جوش بمانند. سپس کاپ کیک‌ها را از قابلمه خارج کنید و چند دقیقه صبر کنید تا کاملاً سرد شوند. زمانی که کیک‌ها سرد شدند، قالب را برعکس کنید و چند ضربه آرام به پشت آن بزنید تا از داخل فنجان یا قالب خارج شوند. کاپ کیک‌های خوشمزه شکلاتی را داخل سینی بچینید و با خامه شکلاتی زده شده و مقداری چیپس و ترافل شکلاتی آن را تزئین کنید. درست کردن این کاپ کیک‌ها فوق‌العاده راحت است و طعم بسیار خوشمزه‌ای دارند. می‌توانید در عرض کمتر از نیم ساعت این کاپ کیک‌ شکلاتی یا کیک فنجانی شکلاتی را بدون استفاده از فر و روی گاز و با هر امکاناتی که دارید، آماده کنید.

حتما بخوانید  2 روش طرز تهیه کاپ کیک یا کیک فنجانی دو رنگ در فر و قابلمه

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟
[کل: ۱ میانگین: ۵]

دیدگاه‌ها

8 − پنج =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در مجله افق کوروش

2 طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت + پیراشکی اسفناج با گوشت

۲ طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت + پیراشکی اسفناج با گوشت

  اسفناج از جمله مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سبزیجات است که از آن هم برای تهیه انواع پیش غذا و غذا می‌توانید استفاده کنید و هم به صورت خام در انواع سالاد بریزید. پیراشکی اسفناج با گوشت یا بدون گوشت و با مخلفاتی مثل پنیر فتا، چدار یا پنیر پارمزان یک پیش غذای خوشمزه، مقوی، سیر کننده و مدرن است. 2 طرز تهیه پیراشکی اسفناج با گوشت و پنیر و پیراشکی اسفناج بدون گوشت که یک غذای اصالتا روسی است را در مجله کوروش بخوانید.
  • 11048 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۹۸
روز جهانی کدو حلوایی؛ طرز تهیه آسان تارت کیک کدو حلوایی با شیر و خمیر پاستری

روز جهانی کدو حلوایی؛ طرز تهیه آسان تارت کیک کدو حلوایی با شیر و خمیر پاستری

یک صیفی نارنجی خوشرنگ و خوشمزه و تنبل که در فصول سرد سال حسابی محبوب می‌شود. «کدو تنبل» یا «کدو حلوایی» از جمله محبوب‌ترین میوه‌ها در سرتاسر دنیاست که در ماه اکتبر به خاطر جشن هالووین و ایفای نقش به عنوان یکی از نمادهای هالووین اسمش حسابی بر سر زبان‌ها می‌افتد. 26 اکتبر روز جهانی «کدو حلوایی» است. علاوه بر پخت دسر کدو حلوایی با دارچین که بسیار مشهور است از این میوه خوشرنگ برای درست کردن انواع شیرینی قنادی و خانگی و نوشیدنی گرم مثل لاته کدو حلوایی، انواع کیک ساده و مجلسی اسفنجی و خیس، کوکو، دسر و ...
  • 7551 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۸-۹۹
طرز تهیه کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی

طرز تهیه کیک تولد خامه‌ای شیک و مجلسی در ۵ مرحله ساده

لذتی که درست کردن کیک تولد و تزئین ان درست مطابق با سلیقه خودتان دارد، با هیچ چیز دیگری قابل مقایسه نیست. درست کردن کیک تولد در خانه‌ آن قدرها که به نظر می‌رسد کار سختی نیست. اگر از یک فرمول مناسب پیروی کنید و برای تزئین کیک نیز مقداری خانه و شکلات و ترافل‌های رنگی تهیه کنید، مطمئن باشید کیک شما خوشمزه‌ترین و زیباترین کیکی خواهد شد که تا به حال خورده‌اید. در این مقاله می‌توانید طرز تهیه کیک تولد خامه‌ای خانگی که یک کیک تولد خامه‌ای ساده و خوشمزه است را از وب‌سایت myrecipes را در مجله کوروش ...
  • 1091 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۹-۹۹