بایگانی‌های انواع دسر | مجله کوروش

انواع دسر



طرز تهیه سوفله شکلاتی

۲ طرز تهیه سوفله شکلاتی در فر یا قابلمه مرحله به مرحله

سوفله شکلاتی، دسر بسیار خوشمزه و هوس‌برانگیزی است که بر پایه تخم‌مرغ درست می‌شود. روش پخت سوفله شکلاتی، بسیار آسان است و در کمتر از ۱ ساعت آماده می‌شود. همچنین می‌توانید این دسر خوشمزه را بدون فر هم درست کنید. در این مقاله 2 طرز تهیه سوفله شکلاتی با فر ...
  • 804 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه شربت نارنج

طرز تهیه شربت نارنج مرحله به مرحله به ۳ روش

شربت نارنج یک انتخاب ایده آل برای رفع تشنگی ماه رمضان و گرمازدگی تابستان است. در سرویس آشپزی مجله کوروش قرار است چند مدل و روش طرز تهیه شربت نارنج را به شما یاد بدهیم. یادتان نرود که فوت و فن های این شربت خوشمزه را هم به کار ببندید ...
  • 30 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۲-۰۰
2 روش طرز تهیه رنگینک

طرز تهیه رنگینک مرحله به مرحله به ۲ روش ساده و توپی

رنگینک یکی از مقوی ترین و لذیذترین دسرهای ایرانی است که معمولاً آن را در ماه رمضان و برای سحری و افطار درست می کنند. این دسر طعم فوق العاده خوشمزه ای دارد و بسیار انرژی بخش است. اصالت این دسر متعلق به شهرهای جنوبی کشور است و به دلیل ...
  • 302 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه حلوای هویج

طرز تهیه حلوای هویج مجلسی زعفرانی مرحله به مرحله به ۲ روش

حلوای هویجاز آن دسته دسرهای سنتی مقوی و خوشمزه است. اصالت دستور تهیه حلوای هویج به استان های آذربایجان غربی و شرقی برمی گردد. اهالی ارومیه این حلوای خوشمزه را برای مراسم مذهبی مثل ماه رمضان و مناسبت هایی مثل شب یلدا و چهارشنبه سوری هم درست می‌کنند. طرز تهیه حلوای ...
  • 9350 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه رشته خشکار

طرز تهیه رشته خشکار مرحله به مرحله و فوت و فن های آن

رشته خشکار یا رشته خوشکار یکی از شیرینی های خوشمزه و منحصر به فرد گیلان است که درست کردن آن نیاز به مهارت خاصی دارد. این شیرینی محلی ابتدا به صورت نیمه آماده تهیه می شود و سپس بعد از سرخ شدن در روغن همراه با چای سرو می شود. ...
  • 251 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه بستنی خانگی با انبه و طالبی بدون ثعلب

طرز تهیه بستنی خانگی با انبه و طالبی بدون ثعلب

«بستنی» از جمله دسرهای محبوبی است که زمستان و تابستان نمی‌شناسد. با این‌ همه در روزهای گرم تابستان دسر خنک و خوشمزه‌ای مثل بستنی میوه‌ای بیشتر می‌چسبد. طرز تهیه بستنی میوه‌ای مانند طالبی و انبه، سنتی زعفرانی، بستنی وانیلی، پسته‌ای و بستنی یخی و ... از دیرباز مورد توجه ایرانی‌ها ...
  • 11538 بازدید
  • انتشار: ۱۷-۰۲-۰۰
طرز تهیه حلوا کدو تنبل یا کدو حلوایی

طرز تهیه حلوا با کدو تنبل یا کدو حلوایی مرحله به مرحله

کدو حلوایی یا کدو تنبل یکی از میوه های خوشمزه پاییزی است که با آن می توان انواع غذاها، خورش، دسر، کیک و ... درست کرد. اما یکی از موارد استفاده از کدو تنبل، به کار بردن در تهیه حلوا است. حلوا کدو تنبل بسیار راحت و بی دردسر درست می ...
  • 53 بازدید
  • انتشار: ۱۵-۰۲-۰۰
طرز تهیه حلوا مجلسی

طرز تهیه حلوا مجلسی مرحله به مرحله و رازهای خوشمزه شدن آن

حلوا با آرد برنج، آرد گندم، تر‌حلوا، حلوا هویج و حلوای گردو یا حتی حلوای ساده با آرد نشاسته از جمله محبوب‌ترین دسرهای خاورمیانه و به خصوص ایران است. در بسیاری از مناطق ایران از زمان‌های قدیم چه برای مراسم شادی و عروسی و جشن‌های مذهبی و چه برای مجلس ...
  • 231544 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه خاگینه هویج

۲ طرز تهیه خاگینه هویج مجلسی با فر و بدون فر در ماهیتابه

خاگینه یک پیش غذا و دسر در انواع مختلف است. از خاگینه پفی گرفته تا خاگینه گردو، خاگینه ساده، خاگینه عسلی، خاگینه ماست، خاگینه اصفهانی، خاگینه تبریزی، کنجدی و ... . طرز تهیه خاگینه هویج ساده در فر و بدون فر به صورت تابه‌ای را از سرویس آشپزی درمجله کوروش ...
  • 7348 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۲-۰۰
روش درست کردن حلوا مسقطی لاری

طرز تهیه حلوا مسقطی لاری شفاف و راز کشدار شدن مسقطی

  حلوا به عنوان یکی از قدیمی‌ترین دسرهای تاریخ بشر به هر شکلی که طبخ و سرو شود دسری خوشمزه و مطبوع است. با آن‌ که حلوا را به هر مناسبتی می‌توانید بپزید و میل کنید اما حقیقت این است که از دیرباز در آیین‌های سنتی ایرانی، گندم و سفیدی آرد ...
  • 43920 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۰۲-۰۰
طرز تهیه مسقطی کارامل

طرز تهیه مسقطی کارامل یا حلوا بحرینی به ۲ روش مرحله به مرحله

مسقطی یک دسر شیرین و فوق العاده خوشمزه است که امروزه خیلی از افراد آن را در خانه آماده می کنند. شما می توانید انواع مسقطی را با طعم های مختلف درست کنید و آن را به عنوان دسری اصیل و لذیذ بر سر سفره های افطار و دورهمی های ...
  • 1341 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۰۲-۰۰
دستور پخت پنکیک ساه صبحانه

طرز تهیه پنکیک ساده صبحانه با شیر همراه با فیلم آموزش پنکیک

«پنکیک» یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها برای صبحانه بزرگ و کوچک به خصوص در روزهای سرد زمستان است. دستور پخت پنکیک برخلاف اسم پیچیده‌اش آسان است و به راحتی می‌توان آن را در مدت زمانی کوتاه در منزل با ماست یا شیر یا حتی آب تهیه کرد. 2 دستور پخت پنکیک ...
  • 10573 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۲-۰۰