بایگانی‌های غذای رژیمی | صفحه 3 از 3 | مجله کوروش

غذای رژیمی



طرز تهیه کله جوش

طرز تهیه کله جوش مرحله به مرحله به ۳ روش

کله جوش که به اصفهانی‌ها به آن کال جوش و در برخی مناطق به آن کالجوش، کاله جوش یا ترید کشک هم می‌گویند از آن دسته غذاهای نوستالژی و قدیمی است که مادربزرگ‌ها و مادرهای ایرانی در درست کردن آن مهارت خاصی دارند. در گذشته به محض این‌که هوا کمی ...
  • 32260 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۲-۰۰

طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی اصل به ۴ روش مختلف

4 جولای (14 تیر) روز جهانی سالاد سزار است. «سالاد سزار» یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین سالادهای ایتالیایی است که برخلاف تصور عموم ربطی به «ژولیوس سزار» امپراطور رم باستان ندارد. سالاد سزار اختراع «سزار کاردینی» آشپز ایتالیایی_آمریکایی است که در جشن‌های استقلال آمریکا در سال 1924 از سر ناچاری ...
  • 316297 بازدید
  • انتشار: ۳۰-۰۱-۰۰
طرز تهیه اسموتی خانگی

۱۰ طرز تهیه اسموتی خانگی رژیمی و سالم و کم کالری

اسموتی ها از سالم‌ترین و مغذی ترین نوشیدنی‌ها هستند که امروزه به عنوان میان وعده یا حتی صبحانه مصرف می‌شوند. در این مطلب از مجله کوروش طرز تهیه ۱۰ اسموتی خانگی رژیمی و سالم را به شما می‌گوییم که برای سالمندان و کودکان و افراد دارای رژیم لاغری بسیار مفید ...
  • 1255 بازدید
  • انتشار: ۱۷-۰۱-۰۰
طرز تهیه اصلی 4 سالاد ایتالیایی با انواع سس مخصوص

طرز تهیه اصلی ۴ سالاد ایتالیایی با انواع سس مخصوص

سالادهای ایتالیایی در تمام دنیا شهرت زیادی دارند و با ترکیبی لذیذ از انواع سبزیجات و پروتئین، طعمی دلپذیر و ظاهری جذاب دارند. به طور معمول انواع سالاد های ایتالیایی با سس های خانگی و خوشمزه یک گزینه مناسب برای دورهمی ها و مهمانی ها محسوب می شود و رنگ ...
  • 518 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۰۱-۰۰
طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی به 3 روش مختلف

طرز تهیه سالاد لوبیا چیتی به ۳ روش مختلف

لوبیا چیتی یکی از مفیدترین انواع حبوبات است که به دلیل داشتن انواع مواد مغذی همچون آهن، فیبر، پروتئین و ویتامین های ضروری ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. شما می‌توانید از لوبیا چیتی برای درست کردن انواع سالاد استفاده کنید و از خواص معجزه آسای این لوبیای شگفت انگیز بهره ...
  • 1536 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۱-۰۰
طرز تهیه کالباس گیاهی خانگی با طعم و مزه بازاری

طرز تهیه کالباس گیاهی خانگی با طعم و مزه بازاری

وقتی گیاه‌خوار باشید، همه چیز فرق می‌کند، از دسرها گرفته تا غذاهایی که برای افراد عادی به وفور در فروشگاه‌ها پیدا می‌شود، برای گیاه‌خوارها، دامنه انتخاب محدودتر است. البته این روزها، برندهای مختلف هم دست به کار شده‌اند و برای این افراد، محصولات وگان یا گیاهی تولید می‌کنند که گیاهخوارها ...
  • 2945 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۱۱-۹۹
طرز تهیه خوراک رژیمی مرغ و مارچوبه

طرز تهیه خوراک مرغ و مارچوبه؛ غذای رژیمی خوشمزه برای لاغری و کاهش وزن

اگر دنبال یک غذای رژیمی می‌گردید که هم برای مدت زمان طولانی احساس سیری کنید و هم از طعم خوش آن لذت ببرید، خوراک مرغ و مارچوبه عالی‌ست. این را به این خاطر می‌گوییم که احتمالا خیلی از کسانی که تصمیم می‌گیرند یک رژیم چربی‌سوز را دنبال کنند، از خوردن ...
  • 606 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۱۱-۹۹
کوفته-تبریزی-بدون-گوشت

طرز تهیه کوفته تبریزی بدون گوشت (کوفته با سویا) + دستور سس کوفته

اگر بخواهیم فهرستی از خوشمزه‌ترین غذاهای ایرانی تهیه کنیم بدون شک یکی از آنها کوفته تبریزی است. در این مطلب از مجله کوروش می‌خواهیم طرز تهیه کوفته تبریزی بدون گوشت را به شما بگوییم. به این ترتیب حتی اگر در رژیم گیاهخواری هستید نیز می‌توانید این کوفته تبریزی مجلسی لذیذ ...
  • 683 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۱۱-۹۹
کباب-کوبیده-با-سویا

طرز تهیه کباب کوبیده با سویا + ترفندهای نریختن کباب از روی سیخ

کباب کوبیده یکی از لذیذترین غذاهای سنتی ایرانی است که به وسیله گوشت قرمز چرخ شده و پیاز رنده شده آماده می‌شود. اما اگر به هر دلیلی دوست داشته باشید گوشت قرمز کمتری مصرف کنید، می‌توانید این کباب خوشمزه را به وسیله ترکیبی از سویا و گوشت چرخ کرده نیز ...
  • 3336 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۱۱-۹۹
طرز-تهیه-کوکو-کاهو-با-پیازچه-و-گردو

طرز تهیه کوکو کاهو با گردو و پیازچه به روش مجلسی و خوشمزه

کوکوها معمولا به عنوان یک غذای ساده نونی یا فینگر فود بسیار پرطرفدارند، چون علاوه بر طرز تهیه راحت، پخت آنها اصلا وقتگیر نیست و حتی می‌توانند در مهمانی‌ها هم در کنار دیگر غذاها زینت‌بخش سفره ناهار یا شام باشند. انواع مختلفی از کوکو در دستور غذاهای ایرانی وجود دارند ...
  • 490 بازدید
  • انتشار: ۳۰-۱۰-۹۹
طرز-تهیه-کوکو-تره-تبریزی-با-زرشک-و-گردو

طرز تهیه کوکو تره تبریزی با زرشک و گردو + فوت و فن کوکو تره مجلسی

کوکو سبزی یکی از بهترین و سالم‌ترین غذاها برای شام و عصرانه است که انواع متفاوتی دارد. کوکوی تره تبریزی یکی از خوشمزه‌ترین انواع کوکو سبزی است که درست کردن آن بسیار ساده و راحت است و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. این کوکو عطر بی‌نظیری دارد و در مدت زمان کوتاهی ...
  • 683 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۱۰-۹۹
طرز تهیه خوراک نودل و جوجه ؛ غذای کم‌کالری به سبک آشپزی ژاپنی

طرز تهیه خوراک نودل و جوجه ؛ غذای کم‌کالری و سالم به سبک آشپزی ژاپنی

  «خوراک نودل و جوجه تریاکی» یک وعده هیجان‌انگیز و لذیذ برای آشپری در وعده‌های ناهار یا شام است که به احتمال فراوان به خاطر شمایل خوش آب‌و‌رنگش بچه‌های کوچک هم عاشقش می‌شوند. ترکیب جوجه مزه‌دار شده با سویا‌ سس سیاه و عسل به علاوه نودل، لوبیا‌فرنگی و کلم بروکلی و ...
  • 8225 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۲-۹۷