بایگانی‌های فینگرفود | مجله کوروش

فینگرفود



طرز تهیه بال مرغ سوخاری باخوشمزه و ترد با سس بوفالو

طرز تهیه بال مرغ سوخاری خوشمزه و ترد با سس بوفالو

«بال مرغ» دوست دارید؟ اصلا می‌دانستید هر سال در تمام دنیا روز جهانی «بال مرغ» یا همان «چیکن وینگز» را جشن می‌گیرند؟ 29 جولای (8 مرداد) هر سال روز جهانی خوراک «بال مرغ» است و عاشقان این غذای خوشمزه و چرب و چیلی در این روز با آشپزی و خوردن ...
  • 43398 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۰۳-۰۰
آموزش تصویری طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه+ترکیب ادویه و 7 نکته مهم

آموزش تصویری طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه

طرز تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه را بلد هستید؟ اصلا می‌دانستید 12 ژوئن هر سال روز جهانی فلافل است؟ طرز تهیه فلافل اصل لبنانی و آبادانی یا همان فلافل عربی و بندری به سبک بازاری معمولا با نخود یا باقلا سبز و یا مخلوطی از هر دو است. با ...
  • 228449 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۳-۰۰
طرز تهیه همبرگر خانگی

۳ طرز تهیه همبرگر خانگی و دست ساز مرغ و بوقلمون

 ساندویچ‌های خانگی مختلف از جمله پرطرفدارترین وعده‌های شام و ناهار به خصوص برای بچه‌های کوچک‌تر است. 18 سپتامبر هر سال هم روز جهانی ساندویچ چیزبرگر است. به همین مناسبت 3 طرز تهیه انواع همبرگر حرفه‌ای دستی خانگی شامل برگر مرغ، چیز برگر و برگر بوقلمون خوشمزه به عنوان انواع غذای ...
  • 18712 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۳-۰۰
طرز تهیه کوردن بلو مرغ

۳ طرز تهیه کوردن بلو مرغ و گوشت

کوردن بلو از جمله فینگرفودهای محبوب در سرتاسر دنیا با اصالت اروپایی و مشخصا فرانسوی است.  3 طرز تهیه کوردن بلو مرغ با فیله مرغ یا مرغ چرخکرده و یا فیله گوشت گوساله را در مجله کوروش بخوانید.
  • 5805 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۳-۰۰
طرز تهیه پیراشکی اسفناج

۲ طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت و با گوشت

اسفناج از جمله مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سبزیجات است که از آن هم برای تهیه انواع پیش غذا و غذا می‌توانید استفاده کنید و هم به صورت خام در انواع سالاد بریزید. پیراشکی اسفناج با گوشت یا بدون گوشت و با مخلفاتی مثل پنیر فتا، چدار یا پنیر پارمزان یک پیش ...
  • 12975 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۳-۰۰
طرز تهیه پاکوره هندی

طرز تهیه پاکوره هندی به ۲ روش

  پاکوره، پکوره، پاکورا یا پکورا نام غذایی هندی و در اصل از منطقه گجرات هندوستان است که به صورت یک فینگرفود برشته شده خمیری به همراه مخلفاتی مثل سس تمر هندی یا سس فلفل تند سرو می‌شود. 2 طرز تهیه پاکوره هندی را در مجله کوروش بخوانید.
  • 3511 بازدید
  • انتشار: ۳۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه فینگر فود سوسیس

طرز تهیه فینگر فود سوسیس مرحله به مرحله به ۴ روش

حتما می دانید که فینگر فودها یکی از بهترین و شیک ترین گزینه ها برای مهمانی ها و دورهمی ها به حساب می آیند. یکی از موادی که به راحتی و به شکل متنوعی می توانید از آن در طرز تهیه فینگرفود استفاده کنید، سوسیس یا هاگ داگ است. در ...
  • 131 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۰۲-۰۰
طرز تهیه همبرگر مرغ خانگی

طرز تهیه بهترین همبرگر مرغ خانگی به ۳ روش

همبرگر مرغ یا همان چیکن برگر یکی از محبوب‌ترین انواع همبرگر در سرتاسر دنیاست. برای درست کردن همبرگر مرغ چندین روش وجود دارد. برای درست کردن همبرگر مرغ هم می‌توانید گوشت را چرخ کنید و آن را به صورت سوخاری همراه با آرد سوخاری سرخ کنید یا مثل همبرگر گوشت ...
  • 43648 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه بورک ترکی گوشت

۲ طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر و بورک اسفناج ترکی

«بورک» یکی از محبوب‌ترین، مشهورترین و قدیمی‌ترین غذاهای فینگرفودی ترکیه است که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تاکنون در تمام وعده‌ها از صبحانه گرفته تا ناهار و شام و مهمانی‌ها سرو می‌شود. 2 طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر و بورک ترکی اسفناج و پنیر با خمیر یوفکا یا ...
  • 86044 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ

۲ طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و در ماهیتابه

  مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا ...
  • 5519 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰
طرز تهیه فینگر فود گیاهی

طرز تهیه ۴ فینگر فود گیاهی سرد و گرم

افراد گیاهخوار معمولا در انتخاب غذاهایشان کمی دست و پا بسته تر هستند چون برخی مواد غذایی را از فهرست خوراکی هایشان حذف کرده اند. به همین خاطر برای لذت بردن از طیف غذاهایی که می خورند، باید تنوع بیشتری به خرج دهند، تا هم بدنشان با کمبود انواع ویتامین ...
  • 147 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۲-۰۰
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر

طرز تهیه کیک پیتزا خانگی با خمیر جادویی بدون فر (در قابلمه) و در فر

یکی از محبوب‌ترین فست فودها در کل دنیا پیتزا است که به خاطر تنوع ترکیباتی که دارد، همه سلیقه‌ها را پوشش می‌دهد. کیک پیتزا هم یکی از پرطرفدارترین پیتزاهایی است که بیشتر در جمع‌های خانوادگی و دوستان مورد استقبال قرار می‌گیرد. تفاوت آن با پیتزای معمولی هم ارتفاعش است. در ...
  • 582 بازدید
  • انتشار: ۲۰-۰۲-۰۰