وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را میشنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که […]
وقتی برای اولین بار اسم کوفته هلو را میشنوید، شاید تصور کنید که با یک کوفته عجیب و غریب مواجهید، اما بد نیست بدانید که […]
زلگه زردی یا همان مکش پلو نام غذایی کردی متعلق به ایلام است که برای تهیه آن از ترکیب برنج و زردچوبه فراوان و ادویههای […]
زلگه زردی یا همان مکش پلو نام غذایی کردی متعلق به ایلام است که برای تهیه آن از ترکیب برنج و زردچوبه فراوان و ادویههای […]
ته چین فیروزکوهی یکی از خوشمزهترین غذاهای فیروزکوه و دماوند است که برای تهیه آن از روشهای مختلفی استفاده میشود. در این مقاله از سرویس […]
ته چین فیروزکوهی یکی از خوشمزهترین غذاهای فیروزکوه و دماوند است که برای تهیه آن از روشهای مختلفی استفاده میشود. در این مقاله از سرویس […]
نان جوش یا نوجوش که به زبان محلی به آن ناجوش نیز میگویند، یک غذای سنتی در خراسان جنوبی است که برای تهیه آن از […]
نان جوش یا نوجوش که به زبان محلی به آن ناجوش نیز میگویند، یک غذای سنتی در خراسان جنوبی است که برای تهیه آن از […]
آش ترخینه یا به اصطلاح محلی «آش دویینه» که به آش ترخینه دوغ هم مشهور است بیشتر در استانهای غربی ایران پخته میشود و به […]
آش ترخینه یا به اصطلاح محلی «آش دویینه» که به آش ترخینه دوغ هم مشهور است بیشتر در استانهای غربی ایران پخته میشود و به […]
کتلت ماهی یا شامی ماهی یکی از خوشمزهترین و مفیدترین انواع غذا با ماهی برای شام و ناهار برای علاقهمندان به غذاهای دریایی است. برای […]
کتلت ماهی یا شامی ماهی یکی از خوشمزهترین و مفیدترین انواع غذا با ماهی برای شام و ناهار برای علاقهمندان به غذاهای دریایی است. برای […]
آیا تا حالا آبگوشت با مرغ خوردهاید؟ ایرانیها به صورت متداول، انواع آبگوشت را با گوشت قرمز و دنبه درست میکنند اما تهیه آبگوشت مرغ […]
آیا تا حالا آبگوشت با مرغ خوردهاید؟ ایرانیها به صورت متداول، انواع آبگوشت را با گوشت قرمز و دنبه درست میکنند اما تهیه آبگوشت مرغ […]
دنده کباب یکی از لذیذترین انواع کباب ایرانی است که اصالتی کرمانشاهی دارد. طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی با گوشت گوسفندی و گوساله مرسوم است. […]
دنده کباب یکی از لذیذترین انواع کباب ایرانی است که اصالتی کرمانشاهی دارد. طرز تهیه دنده کباب کرمانشاهی با گوشت گوسفندی و گوساله مرسوم است. […]
زیر برنجی یا چلو گوشت لری یکی از سنتیترین و معروفترین غذاهای لری است، که در مراسم سنتی، جشنها، عروسیها و حتی برای شام شب […]
زیر برنجی یا چلو گوشت لری یکی از سنتیترین و معروفترین غذاهای لری است، که در مراسم سنتی، جشنها، عروسیها و حتی برای شام شب […]
خورش اناربیج یا خورش انار آویج گیلانی با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، […]
خورش اناربیج یا خورش انار آویج گیلانی با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، […]
رب پلو شیرازی یکی از اصیلترین غذاهای محلی شیراز است که برای تهیه آن از مغز گردو، کشمش، مرغ و رب انار استفاده میشود. رب […]
رب پلو شیرازی یکی از اصیلترین غذاهای محلی شیراز است که برای تهیه آن از مغز گردو، کشمش، مرغ و رب انار استفاده میشود. رب […]
نار پلو یا انار پلو یک غذا با مرغ است که با گوشت گوسفندی و گوشت چرخ کرده هم آن را درست میکنند. انار پلو […]
نار پلو یا انار پلو یک غذا با مرغ است که با گوشت گوسفندی و گوشت چرخ کرده هم آن را درست میکنند. انار پلو […]
قنبر پلو یا غمبر پلو شیرازی یکی از انواع خوشمزه قاطی پلوهای ایرانی است. قنبر پلو یا به قول خود شیرازیها «غَم بَر پلو» یک […]
قنبر پلو یا غمبر پلو شیرازی یکی از انواع خوشمزه قاطی پلوهای ایرانی است. قنبر پلو یا به قول خود شیرازیها «غَم بَر پلو» یک […]