طرز تهیه ۱۰ شیرینی محلی گیلان برای عید نوروز
شیرینی‌های سنتی گیلان برای عید شاید آنقدرها معروف نباشد، اما عطر و بوی خوش و طعم بی‌نظیر این شیرینی‌های سنتی گیلانی آن‌ها را در دسته […]
طرز تهیه ۱۰ شیرینی محلی گیلان برای عید نوروز
شیرینی‌های سنتی گیلان برای عید شاید آنقدرها معروف نباشد، اما عطر و بوی خوش و طعم بی‌نظیر این شیرینی‌های سنتی گیلانی آن‌ها را در دسته […]
۳۴ فوت و فن کباب کوبیده | رازهای نریختن و خشک نشدن کوبیده
راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان پر و […]
۳۴ فوت و فن کباب کوبیده | رازهای نریختن و خشک نشدن کوبیده
راز خوشمزه شدن کباب چرب و چیلی مغازه کبابی چیست؟ کباب کوبیده از غذاهای بسیار پرطرفدار ایرانی است که در مهمانی‌ها هم مشتریان پر و […]
طرز تهیه ادویه مخصوص قورمه سبزی با ترکیب دقیق آن
ادویه مخصوص و اصلی قورمه سبزی چه ترکیباتی دارد؟ قورمه سبزی یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های تقریبا مشابهی […]
طرز تهیه ادویه مخصوص قورمه سبزی با ترکیب دقیق آن
ادویه مخصوص و اصلی قورمه سبزی چه ترکیباتی دارد؟ قورمه سبزی یکی از خورش‌های اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های تقریبا مشابهی […]
۱۵ نکته سرآشپزها برای جا افتادن و غلیظ شدن قورمه سبزی سیاه و لعابدار
آیا ترفندها و نکات جا افتادن و غلیظ شدن خورش قورمه سبزی را بلد هستید؟ درست کردن خورش قورمه سبزی به روغن افتاده و سیاه […]
۱۵ نکته سرآشپزها برای جا افتادن و غلیظ شدن قورمه سبزی سیاه و لعابدار
آیا ترفندها و نکات جا افتادن و غلیظ شدن خورش قورمه سبزی را بلد هستید؟ درست کردن خورش قورمه سبزی به روغن افتاده و سیاه […]
ادویه مخصوص آش رشته چیست | بهترین ترکیب ادویه برای عطر و طعم آش
ادویه مخصوص آش رشته چیست و چطور می‌توان با ترکیب ادویه‌های مخصوص طعم بهتری به این آش بخشید؟ آش رشته یکی از محبوب‌ترین انواع آش […]
ادویه مخصوص آش رشته چیست | بهترین ترکیب ادویه برای عطر و طعم آش
ادویه مخصوص آش رشته چیست و چطور می‌توان با ترکیب ادویه‌های مخصوص طعم بهتری به این آش بخشید؟ آش رشته یکی از محبوب‌ترین انواع آش […]
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی با گوشت به روغن افتاده و سیاه
قورمه سبزی با گوشت گوسفند یا گوساله مجلسی‌ترین نوع خورش قورمه سبزی و یک غذای مناسب مهمانی است. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله […]
طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی با گوشت به روغن افتاده و سیاه
قورمه سبزی با گوشت گوسفند یا گوساله مجلسی‌ترین نوع خورش قورمه سبزی و یک غذای مناسب مهمانی است. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله […]
طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک جا افتاده و لعابدار به روش رستوران
درست کردن قورمه سبزی با سبزی خشک، یکی از روش‌های متداول تهیه خورش قورمه سبزی است و برای کسانی که به سبزی تازه قورمه، دسترسی […]
طرز تهیه قورمه سبزی با سبزی خشک جا افتاده و لعابدار به روش رستوران
درست کردن قورمه سبزی با سبزی خشک، یکی از روش‌های متداول تهیه خورش قورمه سبزی است و برای کسانی که به سبزی تازه قورمه، دسترسی […]
طرز تهیه فرنی فشکل گیلانی مقوی و خوشمزه با دستور اصلی
فرنی فشکل گیلانی یک نوع فرنی کشدار و خوشمزه است که برای تهیه آن از برنج مرغوب شمالی همراه با شیر استفاده می‌شود. این دسر […]
طرز تهیه فرنی فشکل گیلانی مقوی و خوشمزه با دستور اصلی
فرنی فشکل گیلانی یک نوع فرنی کشدار و خوشمزه است که برای تهیه آن از برنج مرغوب شمالی همراه با شیر استفاده می‌شود. این دسر […]
طرز تهیه، ترکیب و اندازه سبزی قورمه سبزی در شهرهای مختلف
یکی از مهم‌ترین مواردی که در طعم نهایی خورش قورمه سبزی تاثیر زیادی دارد، ترکیب و رعایت نسبت‌های سبزی قورمه سبزی است. ما در این […]
طرز تهیه، ترکیب و اندازه سبزی قورمه سبزی در شهرهای مختلف
یکی از مهم‌ترین مواردی که در طعم نهایی خورش قورمه سبزی تاثیر زیادی دارد، ترکیب و رعایت نسبت‌های سبزی قورمه سبزی است. ما در این […]
۲ طرز تهیه فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت + فیلم
فرنی زعفرانی از آن دسته دسرهایی است که معمولا کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. اغلب افراد فرنی را به دو روش می‌پزند: […]
۲ طرز تهیه فرنی زعفرانی با آرد برنج یا نشاسته ذرت + فیلم
فرنی زعفرانی از آن دسته دسرهایی است که معمولا کمتر کسی دست رد به سینه آن می‌زند. اغلب افراد فرنی را به دو روش می‌پزند: […]
۲ طرز تهیه فرنی در مایکروفر با آرد برنج یا شیر خشک در ۱۰ دقیقه
درست کردن فرنی با مایکروفر، یکی از ساده‌ترین روش‌های درست کردن فرنی است. دسر فرنی در مایکروویو را می‌توانید با مواد مختلفی تهیه کنید. در […]
۲ طرز تهیه فرنی در مایکروفر با آرد برنج یا شیر خشک در ۱۰ دقیقه
درست کردن فرنی با مایکروفر، یکی از ساده‌ترین روش‌های درست کردن فرنی است. دسر فرنی در مایکروویو را می‌توانید با مواد مختلفی تهیه کنید. در […]
۲ طرز تهیه فرنی کدو حلوایی مجلسی با طعم کره ای و زعفرانی
فرنی با کدو تنبل یا فرنی کدو حلوایی، یکی از دسرهای خوشمزه و خاص پاییزی و زمستانی است که رنگ اشتهابرانگیزی دارد و طعم آن […]
۲ طرز تهیه فرنی کدو حلوایی مجلسی با طعم کره ای و زعفرانی
فرنی با کدو تنبل یا فرنی کدو حلوایی، یکی از دسرهای خوشمزه و خاص پاییزی و زمستانی است که رنگ اشتهابرانگیزی دارد و طعم آن […]
طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ به روش مجلسی و رستورانی
آیا تا حالا قورمه سبزی با مرغ خورده‌اید؟ برای کسانی که به هر دلیلی نمی‌خواهند در خورش قورمه سبزی گوشت قرمز بریزند، استفاده از گوشت […]
طرز تهیه قورمه سبزی با مرغ به روش مجلسی و رستورانی
آیا تا حالا قورمه سبزی با مرغ خورده‌اید؟ برای کسانی که به هر دلیلی نمی‌خواهند در خورش قورمه سبزی گوشت قرمز بریزند، استفاده از گوشت […]
۷ طرز تهیه آش دندونی در شهرهای مختلف + فلسفه و تاریخچه آن
آش دندونی یا آش دندونک همان‌طور که از اسمش پیداست یک غذای سمبلیک به مناسبت دندان درآوردن نوزاد یا به عبارتی همان نیش زدن نخستین […]
۷ طرز تهیه آش دندونی در شهرهای مختلف + فلسفه و تاریخچه آن
آش دندونی یا آش دندونک همان‌طور که از اسمش پیداست یک غذای سمبلیک به مناسبت دندان درآوردن نوزاد یا به عبارتی همان نیش زدن نخستین […]
