بایگانی‌های site | مجله کوروش

site



تقویت حافظه و عملکرد ذهنی در فصل امتحانات

۱۲ خوراکی خوشمزه برای تقویت حافظه و عملکرد ذهنی در فصل امتحانات

فصل امتحانات نزدیک است و اگر فرزند شما دائم از خستگی و خواب‌آلودگی شکایت می‌کند، شاید وقت آن رسید است که رژیم غذایی خانواده‌تان و او را بررسی کنید. اما چگونه حافظه فرزند خود را تقویت کنیم؟ غذا برای تقویت حافظه ضروری است. مهم است که فرزند شما در روزهای ...
  • 548 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۱-۰۰
طرز تهیه ترشی چغاله بادام

۲ طرز تهیه ترشی چغاله بادام و فواید و مضرات بادام سبز برای بدن

ترشی انداختن یا ترشی گذاشتن یک رسم قدیمی در سرتاسر دنیاست. ترشی ها به عنوان چاشنی هایی هیجان انگیز و پرطرفدار، جایگاه ویژه ای در لیست غذاها و دسرهای کشورهای حوزه خاورمیانه دارند. این که این روزها چاغاله بادام را به راحتی می توان در بازار تهیه کرد و فصل چاغاله ...
  • 227 بازدید
  • انتشار: ۱۶-۰۱-۰۰
طرز تهیه ۳ دسر کرم کارامل ساده و شکلاتی در روز جهانی کارامل

طرز تهیه ۳ دسر کرم کارامل ساده و شکلاتی در روز جهانی کارامل

حتما شما هم کارامل را به عنوان یک شیرینی یا دسر جذاب چشیده اید. این خوشمزه جذاب، به عنوان یکی از بهترین طعم دهنده ها در انواع شیرینی ها، دسرها، آب نبات ها و ... شناخته می شود و به تنهایی هم طرفداران خاص خودش را دارد. شاید جالب باشد ...
  • 270 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۰۱-۰۰
طرز تهیه و فوت و فن های نعنا داغ مجلسی

طرز تهیه و فوت و فن های نعنا داغ مجلسی

نعنا داغ پای ثابت آش های ایرانی است و همان طور که می دانید طعم آش را دگرگون می کند. هر چند کاربردهای بسیار دیگری هم دارد ولی هر وقت اسم نعنا داغ به میان می آید، تزیین انواع آش، به خصوص آش رشته را به یادمان می اندازد. اما ...
  • 217 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۰۱-۰۰
طرز تهیه اصلی شیربرنج هندی و فوت و فن های پخت آن

طرز تهیه اصلی شیربرنج هندی و فوت و فن های پخت آن

طرز تهیه شیربرنج هندی به عنوان یک وعده سالم غذایی یا دسر می تواند شما را سر ذوق بیاورد. در ضمن اگر تا به حال شیربرنج افغانی هم درست کرده و خورده باشید، می توانید متوجه شباهت این دو غذا به هم بشوید. فقط در شیربرنج افغانی از برنج لک ...
  • 196 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۱-۰۰
طرز تهیه انواع آش و سوپ خوشمزه برای افطار و سحر ماه رمضان

طرز تهیه انواع آش و سوپ خوشمزه برای افطار و سحر ماه رمضان

انواع آش و سوپ برای افطاری و سحر ماه رمضان طرفدارهای خاص خودشان را دارند و اتفاقا خیلی هم متنوع اند. اگر قرار است انواع آش و سوپ برای ماه رمضان و افطاری یا حتی برای سحری انتخاب کنید، باید حواستان باشد که در کنار سادگی و خوشمزگی، فاکتور مقوی بودن ...
  • 200 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۱-۰۰
طرز تهیه ساندویچ بوریتو مرغ و آموزش تصویری مراحل پیچیدن

طرز تهیه ساندویچ بوریتو مرغ و آموزش تصویری مراحل پیچیدن

بوریتو یک ساندویچ خوشمزه و کامل مکزیکی است که از نان تورتیلا، گوشت یا مرغ در کنار سبزیجات خوشمزه درست شده است. در طرز تهیه ساندویچ بوریتو می توانید از مواد دیگری هم استفاده کنید تا آن را مطابق سلیقه و دلخواه خودتان در آورید. یا مثلا آن را بدون ...
  • 327 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۱-۰۰
طرز تهیه پنیر خانگی و پنیر لیقوان به چند روش مختلف

طرز تهیه پنیر خانگی و پنیر لیقوان به چند روش مختلف

پنیر یکی از رایج ترین و البته لذیذترین صبحانه های ما ایرانی ها است که انواع و طعم های متفاوتی دارد. درست کردن پنیر در خانه حتی از آن چیزی که فکرش را می کنید، راحت تر است. شما می توانید با استفاده از شیر یا ماست تازه هر نوع ...
  • 358 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۱-۰۰
۱۲ طرز تهیه دیپ پنیر و دیپ سبزیجات به روش رستورانی

۱۲ طرز تهیه دیپ پنیر و دیپ سبزیجات به روش رستورانی

یک دیپ خوشمزه را می توانید به همراه چیپس یا نان ترتیلا، برش های هویج و کرفس، داخل ساندویچ و با انواع سوخاری ها نوش جان کنید. در این مطلب از مجله کوروش طرز تهیه ۱۲ مدل دیپ پنیری یا دیپ چیز و دیپ سبزیجات را به شما خواهیم گفت. ...
  • 143 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۱-۰۰
طرز تهیه خورش اسپناساک (اسفناج) به روش اصیل مازندرانی

طرز تهیه خورش اسپناساک (اسفناج) به روش اصیل مازندرانی

اگر ساکن شمال کشور باشید، حتما با خورش اسپناساک آشنایی دارید. این غذای محبوب مازندرانی ها، در فهرست غذاهای رستوران های شمالی هم پیدا می شود، و همین مورد می تواند نشان دهد از آن غذاهای پرطرفدار است که می تواند یک تنوع به حساب بیاید. اما اگر تا حالا ...
  • 185 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۱-۰۰
طرز تهیه ۲ سوپ مقوی برای ماه رمضان مخصوص سحری و افطار

طرز تهیه ۲ سوپ مقوی برای ماه رمضان مخصوص سحری و افطار

سوپ ها به خاطر نرم و آبکی‌ بودنشان، معمولا گزینه بسیار مناسبی برای افطار و سحری به حساب می ‌آیند. تا جایی که برخی اعتقاد دارند که به قول معروف، با خوردن سوپ، راه گلویشان باز می شود و هضم غذا برایشان راحت تر خواهد شد. اگر چه بعضی افراد ...
  • 217 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۱-۰۰
2 طرز تهیه حلوا ساده زعفرانی و بدون زعفران با آرد گندم

۲ طرز تهیه حلوا ساده زعفرانی و بدون زعفران با آرد گندم

تنوع انواع حلواها در دستور تهیه دسرهای ایرانی کم نیست، اما هیچ کدام از حلواها به اندازه حلوای ساده البته از نوع زعفرانی و حلوا سیاه طرفدار ندارند. طرز تهیه حلوا ساده زعفرانی و سیاه کاملا مشابه است و تغییرات بسیار جزئی در مواد اولیه ای دارد که در آن ...
  • 151 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۰۱-۰۰