چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال | مجله کوروش
خانه » سبک زندگی » چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال

چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال

  • منتشر شده در ۲۰-۰۸-۹۹
  • 748 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه
چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال

می‌دانستید ۱۵نوامبر (۲۵ آبان) روز ملی تمیز کردن یخچال و فریزر است؟ یک روز خاص برای تمیز کردن یخچال و فریزر که معمولا برای اغلب افراد کار سختی است و معمولا تا زمانی که مجبور نشوند مواد کهنه و قدیمی را از یخچال خارج کنند آن را پشت گوش می‌اندازند. اگر وظیفه دلهره‌آور تمیزکردن یخچال فریزر خانه را بر عهده گرفته‌اید و نمی‌دانید بعد از خارج‌کردن تمام مواد از یخچال باید چکار کنید؛ ناامید نشوید. ما در مجله کوروش به شما می‌گوییم که برای سازماندهی و مرتب‌کردن یخچال فریزر خود باید چکار کنید و چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم. در ادامه این ترفندها، راهنمای مرتب کردن یخچال و فریزر و طرز تمیزکردن یخچال با جوش‌شیرین و تمیزکردن یخچال با سرکه را نیز آموزش داده‌ایم.

در آشپزخانه‌های حرفه‌ای چه می‌گذرد؟

 

چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال

 

فروش اینترنتی افق کوروش

هنگام مرتب ‌کردن و نظم‌دهی به یخچال فریزر ما دوست داریم از ترفند آشپزخانه‌های حرفه‌ای و رستوران‌ها به عنوان مدل یک آشپزخانه و یخچال تمیز و منظم و مرتب استفاده کنیم؛ زیرا آنها یخچال‌های خود را با درنظرگرفتن سلامت مواد غذایی مرتب می‌کنند. روش آنها برای انجام این کار، مرتب‌کردن یخچال فریزر بر اساس دمایی است که غذاها باید پخته شوند.

 

مواد غذایی که برای سلامتی، به پخت‌و‌پز احتیاج ندارند؛ مانند غذاهای آماده یا غذاهای مانده از قبل در قسمت بالایی یخچال قرار می‌گیرند، سپس هر چیز دیگری براساس درجه حرارت مورد نیاز برای پخت به ترتیب پایین‌تر سازمان می‌یابد؛ مثلا غذاهایی که باید بیشتر طبخ شوند، مانند مرغ، در قسمت پایین یخچال قرار می‌گیرند. اگر یخچال را به این ترتیب سازماندهی کنید، هرگونه آلودگی و باکتری به غذاهای شما وارد نمی‌شود.

 

راهنمای مرتب کردن یخچال و فریزر

 

چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال

 

بنابراین چگونه یخچال خود را دقیق‌تر سازمان‌دهی و طبقه‌بندی کنیم؟ در ادامه استراتژی استفاده شده از همان اصول، متناسب با تنظیمات و طبقه‌بندی یخچال‌های خانگی را برایتان شرح داده‌ایم:

 

۱. قفسه‌های بالایی

 

مواد غذایی مانده، نوشیدنی و غذاهای آماده مانند ماست، پنیر و کالباس.

 

۲. قفسه‌های پایین

 

در قفسه‌های پایین، مواد اولیه‌ای را که برای پختن غذاها در نظر می‌گیرید، قرار دهید.

 

۳. در یخچال

 

در یخچال گرم‌ترین قسمت یخچال است؛ بنابراین باید فقط چاشنی‌ها به آنجا بروند. تخم‌مرغ یا شیر را در در یخچال نگذارید، زیرا آنها باید در قسمت سردتر یخچال قرار گیرند.

 

۴. کشوهای یخچال

 

از آنجا که آنها برای نگهداری محصولات در رطوبت خاص طراحی شده‌اند؛ ذخیره میوه‌ها و سبزیجات در آنجا منطقی است. اما آنها معمولا در پایین‌ترین قسمت یخچال قرار دارند و اگر گوشت را در قفسه بالا بگذاریم؛ ممکن است سبزیجات تازه خود را آلوده کنیم. چند راه‌حل برای جلوگیری از این اتفاق وجود دارد:

 

اگر ۲ کشو در یخچال دارید، یکی از آنها را مخصوص سبزیجات و دیگری را مخصوص گوشت خام درست کنید؛ اگر یک کشو بالاتر از دیگری است، از کشوی پایین برای گوشت استفاده کنید. اگر هر ۲ کشو در کنار هم قرار گرفته‌اند، مشکلی نیست. سعی کنید کشوی حاوی مواد گوشتی را همیشه تمیز نگه دارید.

 

اگر نمی‌توانید گوشت را پایین‌تر از سبزیجات بگذارید و چاره‌ دیگری ندارید؛ کشوی گوشت را با پلاستیکی شفاف احاطه کنید تا هر قطره‌ای که از گوشت پایین می‌ریزد، جذب پلاستیک شود و به سبزیجات شما آسیبی نرساند. برخی مواد غذایی نیاز به یخچال ندارند. پیشنهاد می‌کنیم مقاله ۱۰ ماده غذایی که نیاز به یخچال و فریزر ندارند را بخوانید.

 

چگونه یخچال را تمیز کنیم؟

 

چگونه یخچال و فریزر مرتبی داشته باشیم+راهنمای تمیز و مرتب کردن یخچال

تمیزکردن یخچال با جوش‌شیرین

 

برای تمیزکردن و نظافت داخل یخچال و لکه‌های روی سطح یخچال به خصوص برای لکه‌های زرد، می‌توانید ۲ قاشق غذاخوری جوش‌شیرین را با یک‌چهارم لیوان آب جوش و یک لیوان سرکه سیب مخلوط کنید. سپس با دستمال و این مواد روی لکه‌های سطح بدنه و داخل یخچال و فریزر بکشید تا پاک شوند. سپس دوباره با پارچه‌ای تمیز، یخچال را خشک کنید و بعد مواد را در آن بچینید.

 

تمیزکردن یخچال با سرکه

 

می‌توانید ۱ لیوان سرکه سفید را با ۲ لیوان آب گرم مخلوط کنید. سپس ۱۰ قطره عصاره روغن لیمو را به آن اضافه کنید. سپس این محلول را روی لکه‌های داخل یخچال بپاشید و کمی صبر کنید. پس از چند دقیقه، با دستمالی خشک آن را خشک کنید. استفاده از سرکه و لیمو به از بین‌بردن بوهای بد یخچال و ضدعفونی‌کردن آن کمک می‌کند.

 

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

    دیدگاه‌ها

    سیزده − یازده =

    همراه با افق کوروش

    خرید اینترنتی افق کوروش

    در مجله افق کوروش

    ترفندهای جذاب چیدمان شیک میز پذیرایی برای مهمانی شام

    ترفندهای جذاب چیدمان شیک میز پذیرایی برای مهمانی شام

    زمانی که مهمان دارید و یا دوست دارید یک میز شام دو نفره شیک بچینید، همه جزئیات می‌تواند روی ظاهر میز شما تأثیر بگذارد. گاهی اوقات تنها به کار بردن چند ایده ساده و یا توجه به نحوه چیدمان لوازم روی میز می‌تواند، میز شما را به یک چیدمان میز شام لاکچری و خاص کند. در این مقاله از مجله کوروش قصد داریم تا شما را با ترفندهای جذاب و نحوه چیدمان میز پذیرایی شیک برای مهمانی شام آشنا کنیم.
    • 324 بازدید
    • انتشار: ۰۴-۱۲-۹۹
    معرفی بهترین شرکت های خرده‌فروشی جهان در سال 2020

    معرفی بهترین شرکت های خرده‌فروشی جهان در سال ۲۰۲۰

    سال میلادی 2020 رو به اتمام است و «ان آر اف» طبق سنت هر ساله لیست رتبه‌بندی خود در زمینه صنعت خرده‌فروشی را اعلام کرده است. سال 2020 سال سختی بود و انتخاب برای رتبه‌بندی بهترین شرکت های خرده‌فروشی را کمی سخت‌تر کرد. گسترش ویروس کرونا در جهان صنعت خرده فروشی را هم تحت تاثیر خود قرار داد. بسیاری از شرکت ها موفق به مدیریت بحران شدند و برخی حتی دوام ادامه راه نیاوردند. بر همین اساس «ان آر اف» بهترین شرکت‌‌های خرده‌فروشی جهان در سال 2020 را معرفی کرده است. در این مقاله از مجله کوروش نگاهی می‌اندازیم به ...
    • 560 بازدید
    • انتشار: ۰۱-۱۰-۹۹
    ایده-بهترین-کادو-برای-روز-مادر

    چگونه روز مادر را جشن بگیریم؛ ایده های طلایی سورپرایز کردن مادر و همسر

      روز مادر بهانه‌ای است برای تشکر از مهربانی‌ها و فداکاری‌های مادر و همسرتان و سوپرایز کردن آن‌ها با ایده‌های جذاب، می‌تواند آن‌ها را در این روز بیشتر هیجان زده و خوشحال کند. بهتر است بدانید که تنها خرید یک کادو برای روز مادر و روز زن کافی نیست و شما می‌توانید با انجام دادن کارهایی ساده این روز را هم برای خودتان و هم مادر یا همسر و نامزدتان شیرین‌تر کنید. در این مقاله می‌توانید با چند ایده روز مادر و پیشنهادهایی جذاب برای خرید کادو در این روز آشنا شوید.
    • 779 بازدید
    • انتشار: ۲۲-۱۰-۹۹