8 ماده غذایی عامل فشار خون بالا که برای درمان قطعی بیماری نباید بخورید | مجله کوروش
خانه » سلامت » ۸ ماده غذایی عامل فشار خون بالا که برای درمان قطعی بیماری نباید بخورید

۸ ماده غذایی عامل فشار خون بالا که برای درمان قطعی بیماری نباید بخورید

  • منتشر شده در ۱۴-۱۲-۹۷
  • 4323 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 6 دقیقه
8 ماده غذایی عامل فشار خون بالا که برای درمان قطعی بیماری نباید بخورید

 

فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل مرگ و میر به خصوص در جوامع پیشرفته است. عدم تحرک کافی، پشت میز نشینی و خوردن غذاهای آماده، فست فودی و چرب در کنار مسئله وراثت از جمله عوامل اصلی ابتلا به بیماری فشار خون بالا یا پرفشاری خون هستند. اگر دچار بیماری فشار خون بالا هستید باید زیر نظر پزشک دارو مصرف کنید، ورزش کنید و تحرک داشته باشید و از خوردن یکسری مواد غذایی پرهیز کنید. اما کدام مواد غذایی برای افراد با فشار خون بالا مضر هستند؟ ۸ ماده غذایی بسیار مضر که از جمله عوامل فشار خون بالا هستند را از سایت Healthline در مجله کوروش بخوانید.

 

۱- گوشت‌های فراوری شده

 

این 8 ماده غذایی از جمله عوامل فشار خون بالا هستند

فروش اینترنتی افق کوروش

 

یکی از عوامل اصلی فشار خون بالا تغذیه اشتباه است. از سوی دیگر گوشت‌های فراوری شده مثل سوسیس و کالباس سرشار از سدیم هستند چرا که عموما با نمک مزه‌دار و نگهداری می‌شوند.

حدود ۷۰ گرم گوشت فراوری شده حاوی ۵۰۰ میلی‌گرم سدیم است. اضافه کردن نان، پنیر، چاشنی و ترشی این مقداری سدیم و نمک را چندین برابر هم می‌کند. اگر تمایل به خوردن این مواد غذایی دارید خودتان در منزل دست به کار شوید و درست کنید. طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی را بخوانید.

 

۲- پیتزا آماده و یخ زده

 

این 8 ماده غذایی از جمله عوامل فشار خون بالا هستند

 

تقریبا تمام انواع پیتزا از عوامل فشار خون بالا به عنوان غذا هستند. تمام پیتزاها معمولا ترکیبی از گوشت، پنیر، سس گوجه فرنگی و نان هستند. این مواد هر کدام حاوی مقداری سدیم هستند. در این میان پیتزاهای یخ زده که به صورت آماده عرضه می‌شوند برای افرادی که فشار خون بالا دارند بسیار خطرناک‌تر هستند. برای نگه داشتن طعم پیتزاهای منجمد به آن‌ها مقدار زیادی نمک اضافه می‌کنند. یک عدد پیتزای منجمد معمولا حاوی ۷۰۰ میلی‌گرم یا حتی بیشتر سدیم است. هر چه پیتزا ضخیم‌تر و پر و پیمان‌تر باشد هم مقدار این سدیم بیشتر است.

 

۳- انواع ترشی و شور

 

حتما بخوانید  برای پایین آوردن تب کودکان و بزرگسالان چه باید کرد؟بهترین روش‌های پایین آوردن تب

این 8 ماده غذایی از جمله عوامل اصلی فشار خون بالا هستند

 

برای نگهداری طولانی‌ مدت مواد غذایی باید به آن‌ها نمک اضافه کرد. در این میان نمک در موادی مثل خیارشور و انواع ترشی و شور به میزان زیادی ذخیره می‌شود و خیار مثل یک اسفنج نمک را به خودش جذب می‌کند.

سبزیجات به صورت کنسرو سدیم زیادی در خود ذخیره می‌کنند. برای مثال یک شیشه کوچک کلم شور حداقل ۳۹۰ میلی‌گرم سدیم دارد.

 

۴- سوپ‌های آماده و کنسروی

یکی دیگر از عوامل و علت‌های فشار خون بالا در کسانی که مستعد این بیماری هستند استفاده از سوپ‌های آماده و کنسروی است. سوپ‌های آماده یا کنسروی سرشار از سدیم هستند و علاوه بر این فشار و انباشت ایجاد شده برای کنسرو و بسته‌بندی می‌تواند عوارض بدی برای فشار خون داشته باشد.

 

۵- رب گوجه‌فرنگی کنسروی

طبق یک قانون نوشته شده تمام محصولات به دست آمده از گوجه‌فرنگی باید با مقادیر زیادی نمک آماده شوند تا عمر بیشتری پیدا کنند و فاسد نشوند. انواع رب گوجه‌فرنگی کنسروی، انواع سس پاستا و ماکارونی و آب گوجه‌فرنگی سرشار از نمک و سدیم هستند. یک فنجان آب گوجه‌فرنگی پاکتی حاوی حدود ۶۰۰ میلی‌گرم سدیم است. اگر مبتلا به فشار خون بالا هستید بهتر است به جای محصولات کنسروی گوجه‌فرنگی از گوجه‌فرنگی تازه که سرشار از لیکوپن است و فواید بسیاری برای سلامت قلب دارد استفاده کنید.

 

۶- شکر و شکر افزوده

 

این 8 ماده غذایی از جمله عوامل فشار خون بالا هستند

 

شاید فکر کنید مصرف شکر چون نقطه مقابل نمک است برای افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند زیان چندانی ندارد. اما بهتر است بدانید که مصرف شکر و فراورده‌هایی که شکر افزوده دارند از جمله مهم‌ترین علت‌های فشار خون بالا هستند. شکر و به خصوص نوشیدنی‌های صنعتی با شکر افزوده سبب بالا رفتن وزن در افراد می‌شوند و بالا رفتن وزن و چاقی هم یکی از دلایل افزایش فشار خون است.

طبق اعلام انجمن قلب آمریکا مصرف مجاز روزانه شکر در زنان ۲۴ گرم یا شش قاشق چایخوری و برای مردان ۹ قاشق چایخوری یا ۳۶ گرم است.

حتما بخوانید  14 نکته در مورد رژیم کتوژنیک؛ رژیم لاغری کتو چیست و چگونه با آن لاغر شویم؟

 

جشنواره 100% افق کوروش

۷- مرغ با پوست و غذاهای آماده

 

این 8 ماده غذایی از جمله عوامل فشار خون بالا هستند

 

افرادی که فشار خون بالا دارند یا مستعد ابتلا به بیماری فشار خون بالا هستند باید از مصرف چربی‌های اشباع خودداری کنند. برخی از مواد غذایی که حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع هستند عبارتند از:

*مرغ بریان یا کنتاکی یا به هر صورت طبخ دیگر با پوست (پوست مرغ حاوی چربی‌های مضر است)

*لبنیات پر چرب

*گوشت قرمز

*کره

پوست مرغ را جدا کنید و سپس آن را به هر صورت (ترجیحا کبابی یا آب‌پز) طبخ کنید. از سوی دیگر مواد غذایی آماده و کنسرو شده حاوی مقادیر زیادی چربی اشباع، قند و مقادیر اندکی فیبر هستند. چربی‌های ترانس در پروسه‌ای به نام «تبدیل به هیدروژن» یا «هیدروژنیشن» که در آن روغن‌های مایع با هوا پر می‌شوند تا تبدیل به روغن جامد شوند عمل می‌آیند. در واقع روغن هیدروژنه عمر مفید و پایداری مواد غذایی آماده و بسته‌بندی شده را افزایش می‌دهد. چربی‌های اشباع برای سلامت قلب و عروق بسیار مضر هستند.

مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع سبب بالا رفتن کلسترول می‌شود و سطح بالای کلسترول فشار خون شما را بالا می‌برد. برای کاهش این اثر بهتر است چربی‌های گیاهی و چربی‌های غیراشباع را جایگزین چربی‌های اشباع کنید. انواع آجیل و مغزها، انواع دانه‌های روغنی مثل کتان و تخمه آفتابگردان، روغن زیتون و آووکادو سرشار از چربی‌های غیراشباع و سالم هستند.

 

۸-الکل

حتی مصرف مقدار اندکی الکل می‌تواند از جمله علت‌های فشار خون باشد. الکل یک نوشیدنی پر کالری است که سوخت و ساز قسمت اعظم آن در کبد انجام می‌شود. الکل سبب چاقی و اضافه وزن می‌شود و افراد چاق هم بیش از سایرین مستعد ابتلا به بیماری فشار خون بالا هستند.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟
[کل: ۲ میانگین: ۱.۵]

دیدگاه‌ها

15 + 18 =

همراه با افق کوروش

خرید اینترنتی افق کوروش
اینستاگرام افق کوروش
نمایندگی افق کوروش

در مجله افق کوروش

کارمندان و افراد شاغل چگونه می‌توانند از ابتلا به بیماری کرونا پیشگیری کنند؟

کارمندان و افراد شاغل چگونه می‌توانند از ابتلا به بیماری کرونا پیشگیری کنند؟

  آنطور که از ظواهر امر پیداست ویروس کرونا کووید 19 فعلا مهمان همه مردم دنیاست. اینکه ویروس کرونا و ابتلا به این بیماری در ایران و سایر نقاط جهان تا کی ادامه دارد یک طرف قضیه است و سمت دیگر قضیه این است که چگونه از ابتلا به بیماری کرونا تا حد ممکن پیشگیری کنیم. ماندن در خانه، رعایت بهداشت فردی و اجتماعی و به حداقل رساندن تماس با افراد یک راهکار بسیار موثر است تا از شمار مبتلایان به کرونا بکاهیم اما برای کارمندان و افراد شاغل این مسئله ممکن نیست. در این صورت برای به حداقل رساندن ریسک ...
  • 942 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۱۲-۹۸
همه‌ چیز درباره لیزر موهای زائد بدن و صورت؛ عوارض، فواید و هزینه لیزر

همه‌ چیز درباره لیزر موهای زائد بدن و صورت؛ عوارض، فواید و هزینه لیزر

همه ما سؤالات زیادی درباره روش لیزرکردن موهای زائد صورت و بدن در زنان و مردان داریم. این روش نسبتا جدید، چگونه کار می‌کند؟ چقدر طول می‌کشد تا دوباره مو در بدنمان در بیاید؟ آیا لیزرکردن عوارضی هم دارد؟ در این مقاله ما به همه سؤالات شما درباره لیزرکردن موهای زائد بدن و صورت توضیح داده‌ایم. در مجله کوروش در مورد لیزر موهای صورت و بدن و عوارض و مضرات و فواید آن و هزینه لیزر را بخوانید.
  • 235 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۸-۹۹
6 نکته مهم برای سلامت بینایی چشم در روز جهانی بینایی

۶ نکته مهم برای سلامت بینایی چشم در روز جهانی بینایی

12 اکتبر هر سال روی جهانی بینایی است. در حقیقت روز جهانی بینایی نماد مبارزه جهانی با مشکل نابینایی و سلامت بینایی چشم است. برخی از انواع نابینایی‌ به صورت معلولیت بروز می‌کنند و در صورت پیشگیری و پیگیری مناسب و مداوم می‌توان جلوی آن را گرفت و سلامت چشم  و بینایی را تضمین کرد. برخی از این پیشگیری‌ها بسیار ساده و کم هزینه هستند. 6 روش آسان برای داشتن چشم سالم و مقابله با معلولیت چشم و نابینایی را از سایت پزشکی  WebMD مجله کوروش بخوانید.  
  • 3343 بازدید
  • انتشار: ۱۷-۰۷-۹۷