طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب | مجله کوروش
خانه » site » طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

  • منتشر شده در ۱۰-۱۰-۹۹
  • 984 بازدید
  • بدون دیدگاه

  • مدت زمان تقریبی مطالعه : 5 دقیقه
طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

تهیه کمپوت سیب همان چیزی که فرانسوی‌ها به آن applesauce میگویند، ساده‌تر از چیزی است که تصورش را هم بکنید. الیته که هرگز کمپوت‌های صنعتی از نظر طعم و ماندگاری به پای کمپوت‌های خانگی نمی‌رسند. اما شاید به دلیل کمبود وقت یا آشنا نبودن با فوت و فن‌های پخت یک کمپوت خوشمزه، شما هم تا امروز این کار را امتحان نکرده باشید. کمپوت سیب یک روش فوقالعاده ساده و خوشمزه برای لذت بردن از طعم سیب است. این یک ترکیب فوق العاده نرم و دوست داشتنی است. طرز تهیه کمپوت سیب خانگی با ماندگاری بالا به همراه فوت و فن‌ها و فواید کمپوت سیب ساده و رژیمی را مجله کوروش می‌خوانید.

طرز تهیه کمپوت سیب به روشی فوق العاده ساده

 

طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

فروش اینترنتی افق کوروش

 

مواد لازم

 

سیب پوست کنده شده: ۲ کیلو

 

آبلیمو ترش تازه: ۱ قاشق مرباخوری

 

زعفران دم کرده: ۱ قاشق چایخوری

 

شکر سفید یا شکر قهوه‌ای: ۲ لیوان فرانسوی دستهدار

 

گلاب: ۱ قاشق چایخوری

 

دارچین: به دلخواه

 

آب: به میزان لازم

 

کره: ۲ قاشق غذاخوری

 

مراحل طرز تهیه کمپوت سیب در شیشه

 

طرز تهیه و نکات مهم کمپوت سیب با ماندگاری بالا + فواید کمپوت سیب

 

مرحله اول طرز تهیه کمپوت سیب

 

برای درست کردن کمپوت سیب ابتدا یک ظرف مناسب و ترجیحاً گود را انتخاب کنید. آب را داخل ظرف ریخته و زمانی که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه به ترکیب زمان دهید تا به خوبی بپزد. بعد از چند دقیقه نوبت به اضافه کردن گلاب و زعفران می‌رسد.

 

مرحله دوم طرز تهیه کمپوت سیب

 

کمتر از ۳۰ دقیقه برای پخت این کمپوت خوشمزه به زمان نیاز دارید. در حین مراحل پخت، ترکیب را به آرامی هم بزنید تا زمانی که سیب‌ها به خوبی نرم شوند. می‌توانید کره، دارچین و شکر قهوه‌ای را به صورت جداگانه با هم ترکیب کنید تا شهدی خوش طعم برای کمپوت سیب آماده شود. بعد از سرد شدن کمپوت سیب آن را میل کنید یا در ظروف شیشه‌ای تمیز، خشک و بدون لکه چربی در یخچال نگهداری کنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه کمپوت موز خانگی به 2 روش + خواص کمپوت موز

 

طرز تهیه کمپوت سیب در شیشه

 

فوت و فن‌های طرز تهیه کمپوت سیب با زعفران

 

* مراحل طرز تهیه کمپوت سیب در شیشه مشابه همین دستور پخت است.

 

*طرز تهیه کمپوت سیب رژیمی با جایگزین کردن عسل به جای شکر امکان‌پذیر است.

 

* بعد از آماده شدن کمپوت، آن را در ظرف مناسبی سرو کنید و اجازه دهید تا خنک شود.

 

* این کمپوت خوشمزه را می‌توانید تا ۳ ماه در یک ظرف مناسب و در بسته در یخچال نگهداری کنید.

 

* اگر به دنبال مراحل و طرز تهیه کمپوت سیب برای نوزاد هم هستید، این دستور مناسب شما است.

 

* بعد از خنک شدن کمپوت، آن را در ظرفی درب بسته در فریزر نگهدارید.

 

* اگر سیب سبز ترش را دوست دارید، میزان شکر این ترکیب را بیشتر کنید.

 

* برای تجربه طعم عالی کمپوت، عسل را جایگزین شکر کنید.

 

* بعد از گذشت چند دقیقه از جوشیدن آب و زمانی که کف روی قابلمه جمع شد، کف را دور بریزید. این زمان بهترین لحظه برای اضافه کردن زعفران دم کرده است.

 

* اگر تعداد سیب‌هایی برای کمپوت انتخاب کردید، زیاد است، می‌توانید سیب‌های پخته شده را برای اینکه له نشوند، از کمپوت جدا کنید.

 

* برای درست کردن کمپوت سیب، از هر نوع سیبی که دوست داشته باشید، می‌توانید استفاده کنید.

 

* زنجبیل طعمی گرم و دوست داشتنی را به کمپوت می‌دهد.

 

* درست کردن کمپوت شاید یک روش فوق العاده عالی برای لذت بردن از انواع میوه‌های فصل است.

 

* برای نگهداری کمپوت سیب با ماندگاری بالا آن را در ظرف مناسب درب‌دار، خشک و تمیز نگهداری کنید.

حتما بخوانید  طرز تهیه و فوت و فن کمپوت خرمالو خانگی با عسل و بدون شکر

 

طرز تهیه کمپوت سیب با ماندگاری بالا

 

فواید مصرف کمپوت سیب خانگی

 

* کمپوت سیب خانگی سرشار از ویتامین‌های مورد نیاز بدن است. ویتامین C عالی در کمپوب سیب مهم‌ترین امتیاز این ترکیب فوق العاده است که می‌توان به آن اشاره کرد.

 

* این کمپوت هم چنین سرشار از فیبر است.

 

* آنتی اکسیدان ها از دیگر ترکیبات بی نظیری است که در کمپوت سیب وجود دارد.

 

* مصرف این کمپوت عالی، باعث پیشگیری از آلزایمر و پارکینسون می‌شود.

 

* با اضافه کردن دارچین به این ترکیب ایده آل می‌توانید یک محصول خانگی سرشار از آنتی اکسیدان را با لذت مصرف کنید.

 

* با مصرف کمپوت سیب قطعاً احساس سیری می‌کنید.

 

* احتمال بیماری‌های قلبی با مصرف سیب یا کمپوت سیب کاهش می‌یابد.

 

به نظر شما این مطلب چطور بود؟

خیلی بد »»»»»»»»»»»»»» خیلی خوب

باشگاه مشتریان افق کوروش

    دیدگاه‌ها

    20 − دوازده =

    همراه با افق کوروش

    خرید اینترنتی افق کوروش

    در مجله افق کوروش

    همه ترفندها و رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس مجلسی و لعاب دار

    فوت و فن ها و رازهای خوشمزه شدن خورش کرفس مجلسی و لعاب دار

    فوت و فن یک خورش کرفس به روغن افتاده را بلد هستید؟ اگر از جمله افرادی هستید که با خورش کرفس رابطه صمیمانه‌ای‌ برقرار نکرده‌اید و جزو غذاهای محبوب‌تان حساب نمی‌شود احتمالا یک جای کارتان در پختن خورش کرفس می‌لنگد. مطمئن باشید که اگر یاد بگیرید خورش کرفس را لعاب‌دار درست کنید و وقت سرو کردن، ببینید حسابی به روغن افتاده است، نظرتان در مورد آن عوض می‌شود. می‌دانید که، خورش کرفس به شیوه‌های مختلفی پخته می‌شود و گاهی موادی که در طرز تهیه آن به کار می‌رود در شهرهای مختلف، متفاوت است، اما رمز و راز خوشمزه شدن خورش ...
    • 1267 بازدید
    • انتشار: ۲۶-۱۱-۹۹
    طرز تهیه و فوت و فن نخود پلو با مرغ یا گوشت به سبک ترکیه‌ای

    طرز تهیه نخود پلو ترکیه ای با گوشت و بدون گوشت

    نخود پلو که در واقع با اسم نخود پلو ترکیه‌ای شناخته می‌شود، یکی از انواع پلو مخلوط و قاطی است که در ایران با استفاده از مواد اولیه وسوسه برانگیزی همچون گوشت چرخ کرده، شوید و مرغ طبخ می‌شود. طرز تهیه این غذای خوشمزه با توجه به سلیقه کدبانوهای ایرانی متفاوت است. برای درست کردن نخود پلو خوش طعم و مجلسی، استفاده از انواع گوشت چرخ کرده، گوشت قلقلی و گوشت گوسفندی باعث خوش خوراک‌تر شدن این غذا می‌شود. این غذا که به صورت دمی آماده می‌شود، در عین سادگی دارای خواص بسیار زیادی برای گروه‌های سنی مختلف به ویژه ...
    • 1095 بازدید
    • انتشار: ۰۶-۰۹-۹۹
    طرز تهیه دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی + طرز تهیه پیازداغ مجلسی

    طرز تهیه دمپختک باقالی زرد به روش تهرانی + طرز تهیه پیاز داغ مجلسی

      دمپختک باقالی زرد یا دمی باقالی تهرانی یکی از انواع پلو و اصیل‌ترین غذاهای تهرانی است که در زمان جنگ جهانی اول و بروز قحطی در تهران تبدیل به محبوب‌ترین غذاهای تهرانی‌ها شد. دمپختک باقالی زرد مثل دمپختک گوجه هنوز هم یکی از محبوب‌ترین غذاهای تهرانی و البته حالا دیگر در اغلب شهرهای ایران است. اصفهانی‌ها هم همین دمپختک را به نام دمپختک اصفهانی درست می‌کنند. طرز تهیه دمپختک باقالی زرد به روش تهران و طرز تهیه پیاز داغ مجلسی که راز خوشمزگی این پلوی لذیذ است را در مجله کوروش بخوانید.
    • 2771 بازدید
    • انتشار: ۰۲-۰۶-۹۹