بایگانی‌های آبغوره | مجله کوروش

آبغوره

خواص و مضرات آبغوره

همه چیز درباره خواص و و مضرات آبغوره و طبع آن

آبغوره در واقع آب همان انگور نرسیده است که طعمی ترش و رنگی سبز دارد. در این مقاله از مجله کوروش قصد داریم شما را با خواص و مضرات آبغوره برای سلامت بدن آشنا کنیم.
  • 43 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۳-۰۰
طرز تهیه سالاد شیرازی

طرز تهیه سالاد شیرازی و فوت و فن های شیرازی آن

حتما اسم سالاد شیرازی را همه شنیده اید. این سالاد معروف، خوشمزه و رنگارنگ با مواد آسان و کاملا در دسترسی درست و در کنار بسیاری از غذاها هم سرو می شود. در مجله کوروش، به آموزش طرز تهیه سالاد شیرازی می پردازیم و همه نکات این پیش غذای خوشمزه را ...
  • 94 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰

طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی با ماهی کولی مرحله به مرحله

اگرچه تمام غذاهای ایرانی خوش آب و رنگ هستند، اما غذاهای گیلکی را تقریبا همه ایرانی‌ها دوست دارند. سیر، سبزی‌های محلی و چاشنی‌های ترش مزه خاصی به غذاهای شمالی می‌بخشند. کولی یک نوع ماهی کوچک است که گیلانی‌های عزیز با آن خورشت درست می‌کنند و اسم آن کولی غورابیج است. ...
  • 559 بازدید
  • انتشار: ۲۰-۰۲-۰۰