بایگانی‌های آرد سفید | مجله کوروش

آرد سفید

طرز تهیه تی تاپ خانگی

۲ طرز تهیه تی تاپ خانگی در فر و بدون فر به روش بازاری

تی تاپ یکی از قدیمی‌ترین انواع کیک‌ها است که خیلی از ما را به یاد روزهای شیرین مدرسه می‌اندازد. این کیک لطیف و نرم، طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد و معمولاً کمتر کسی هست که از خوردن آن لذت نبرد. شما می‌توانید این کیک دو رنگ را در خانه و داخل ...
  • 818 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۰۲-۰۰
اسکالوپ مرغ قارچ اسفناج

۲ طرز تهیه اسکالوپ مرغ قارچ اسفناج و فوت فن ها

معمولا توصیه می‌شود که ورزشکاران، اسکالوپ مرغ و قارچ و اسفناج را  را به دلیل میزان بالای پروتین آن، در وعده‌های غذایی خود قرار دهند. پروتئین نقش زیادی در عضله سازی و تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. اسکالوپ یکی از غذاهای پرکالری و در عین حال سرشار از پروتئین است ...
  • 540 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه استیک مرغ

۲ طرز تهیه استیک مرغ رستورانی با سس قارچ یا گریل و رژیمی

شاید به جرات بتوان گفت که یکی از خوش طعم‌ترین و پرطرفدارترین غذاهای دنیا، استیک مرغ با سس قارچ مخصوص آن است. یک غذای خوشمزه و لذیذ که می‌توانید آن را به صورت سرخ شده و سوخاری و هم رژیمی در فر به صورت گریل تهیه کنید و از طعم ...
  • 1389 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه حلوا سه آرد شیر

۲ طرز تهیه حلوا سه آرد شیر مجلسی بسیار خوشمزه و حلوای بدون شیر

حلوای سه از جمله حلواهای بسیار خوشمزه و مجلسی است که بیشتر در ماه رمضان تهیه می‌شود. اگر اهل درست کردن دسرهای ارزان و خوشمزه هستید و برای سرو دسر کنار چای و نوشیدنی‌های دیگر معمولا سراغ انواع حلوا و شیرینی می‌روید این حلوای لذیذ و نرم و لطیف را ...
  • 25857 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه حلوا مجلسی

طرز تهیه حلوا مجلسی مرحله به مرحله و رازهای خوشمزه شدن آن

حلوا با آرد برنج، آرد گندم، تر‌حلوا، حلوا هویج و حلوای گردو یا حتی حلوای ساده با آرد نشاسته از جمله محبوب‌ترین دسرهای خاورمیانه و به خصوص ایران است. در بسیاری از مناطق ایران از زمان‌های قدیم چه برای مراسم شادی و عروسی و جشن‌های مذهبی و چه برای مجلس ...
  • 227084 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
2 طرز تهیه حشو ماهی شکم‌پر جنوبی با سبزی مخصوص در فر و روی منقل

۲ طرز تهیه حشو ماهی شکم‌پر جنوبی با سبزی مخصوص در فر و روی آتش منقل

  جنوبی‌ها «حشو ماهی شکم‌پر» را معمولا با ماهی «صبور» درست می‌کنند. یک ماهی خوشمزه و گوشتی که طعم کباب شده‌اش بسیار لذیذ و خوشمزه است. یکی از دلایل خوشمزه شدن حشو ماهی شکم‌پر ترکیب سبزی‌های معطر یا همان «حشو» است که لذت خوردن این ماهی را دوچندان می‌کند. 2 طرز ...
  • 56876 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه چیزکیک نارنگی

۲ طرز تهیه چیزکیک نارنگی در فر و یخچالی بدون فر

انواع چیزکیک یا کیک پنیر گزینه‌‌های بسیار جذابی برای عصرانه یا دورهمی‌ها هستند و آنقدر متنوع‌اند که همه سلیقه‌ها را پوشش می‌دهند. اما حالا که فصل پاییز و وفور میوه‌های نارنجی ‌رنگ است، فرصت را غنیمت بشمارید و دست به کار شوید. نارنگی با عطر و بوی بی‌نظیر و طعم ...
  • 214 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۲-۰۰
طرز تهیه باقلوا یزدی

۲ طرز تهیه آسان باقلوا یزدی حاج خلیفه بدون فر و در فر

باقلوا یکی از اصیل‌ترین و لذیذترین شیرینی‌های یزد است که احتمالاً اگر گذرتان به این شهر افتاده باشد، حتماً طعم دلچسب آن را امتحان کرده‌اید. اما یکی از خوشمزه‌ترین و معروف‌ترین نوع باقلوا یزدی حاج خلیفه است که طرفداران زیادی در این شهر دارد و آوازه شهرت آن در کل ...
  • 8063 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۰۲-۰۰
کیک فنجانی دو رنگ

۲ روش طرز تهیه کاپ کیک یا کیک فنجانی دو رنگ در فر و قابلمه

کیک فنجانی یا کاپ کیک یکی از جذاب‌ترین انواع کیک است که می‌توانید آن را هم با استفاده از فر و هم بدون فر تهیه کنید. درست کردن کاپ کیک دو رنگ بسیار راحت است و بعد از پخت می‌توانید کیک را با یک لایه شکلات آب شده یا خامه ...
  • 2003 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۰۲-۰۰
تهیه نان سیب زمینی

۲ طرز تهیه نان سیب زمینی خوشمزه در فر یا تابه‌ای

نان از دیرباز، پای ثابت سفره‌های ایرانی بوده است و انواع مختلفی هم دارد. نان‌ها را بر اساس موادی که در آنها به کار می‌روند، دسته‌بندی می‌کنند. برخی نان‌های فانتزی مانند گانا، به جای شیرینی هم استفاده می‌شوند ولی برخی دیگر مثل نان لواش و نان سیب ‌زمینی، در کنار ...
  • 627 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۲-۰۰
دستور پخت پنکیک ساه صبحانه

طرز تهیه پنکیک ساده صبحانه با شیر همراه با فیلم آموزش پنکیک

«پنکیک» یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها برای صبحانه بزرگ و کوچک به خصوص در روزهای سرد زمستان است. دستور پخت پنکیک برخلاف اسم پیچیده‌اش آسان است و به راحتی می‌توان آن را در مدت زمانی کوتاه در منزل با ماست یا شیر یا حتی آب تهیه کرد. 2 دستور پخت پنکیک ...
  • 10439 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه زولبیا بامیه

طرز تهیه زولبیا بامیه خانگی مرحله به مرحله با ترکیب دقیق مواد

زولبیا بامیه از جمله شیرینی‌های قدیمی و سنتی در منطقه خاورمیانه و برخی کشورهای شمال آفریقا مثل الجزایر است. اگر چه تقریبا در تمام ایام سال می‌توانید از مغازه‌های قنادی و شیرینی فروشی زولبیا و بامیه تهیه کنید اما روزهای ماه مبارک رمضان با طعم شیرین این دسر لذیذ در ...
  • 57730 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۲-۰۰