آشپزی ملل

طرز تهیه املت چینی؛ غذایی ساده اما مقوی و خوشمزه و لذیذ
املت چینی یکی از غذاهای خوشمزهایست که بیشتر باب میل کسانیست که طرفدار غذاهای تند هستند یکی از ویژگیهای املت چینی داشتن طعمهای مختلف ادویه و در عین حال سبزیجات تازه است. غذایی که در کوتاهترین زمان ممکن میتوانید آن را آماده کنید و یک وعده غذایی کامل خود را ...
- 176 بازدید
- انتشار: ۱۷-۰۹-۹۹

روز جهانی پاستا؛ ۳ طرز تهیه پاستا پنه چیکن آلفردو رستورانی با مرغ و سس آلفردو
پاستا پنه چیکن آلفردو یکی از محبوبترین غذاهای فست فودی و رستورانی است. «پاستا» از جمله غذاهای محبوب بینالمللی است که اتفاقا در ایران هم غذایی بسیار پرطرفدار است. پاستا به روشهای مختلف طبخ میشود. 25 اکتبر (3 آبان) هر سال روز جهانی پاستا است. در میان انواع پاستا، پاستا ...
- 163684 بازدید
- انتشار: ۰۳-۰۸-۹۹

۲ طرز تهیه لازانیا یونانی و ایتالیایی با گوشت چرخ کرده + نکته خشک نشدن لازانیا
29 جولای (8 مرداد) هر سال روز جهانی یکی از خوشمزهترین غذاهایی ایتالیایی یعنی «لازانیا» است. اما لازانیا واقعا یک غذای ایتالیایی است؟ چند روایت در این زمینه وجود دارد. با ما باشید تا هم کمی در مورد تاریخچه لازانیا صحبت کنیم و هم 2 طرز تهیه لازانیا با گوشت ...
- 15421 بازدید
- انتشار: ۰۷-۰۵-۹۹

آموزش طرز تهیه بال مرغ سوخاری با سس بوفالو + طرز تهیه سس بوفالو
«بال مرغ» دوست دارید؟ اصلا میدانستید هر سال در تمام دنیا روز جهانی «بال مرغ» یا همان «چیکن وینگز» را جشن میگیرند؟ 29 جولای (8 مرداد) هر سال روز جهانی خوراک «بال مرغ» است و عاشقان این غذای خوشمزه و چرب و چیلی در این روز با خوردن یک عالمه ...
- 38717 بازدید
- انتشار: ۰۷-۰۵-۹۹

طرز تهیه آسانترین مک اند چیز (ماکارونی و پنیر) رستورانی بدون فر+خامه سنگین
امروز 14 جولای (24 تیر) روز جهانی «مک اند چیز» است. «مک اند چیز» یا همان «ماکارونی و پنیر» در واقع یکی از محبوبترین انواع پخت ماکارونی با پنیر است که بیشتر در کافیشاپ، رستوران و فستفودها سرو میشود. مک اند چیز سوخاری یا با خامه و پنیر از جمله ...
- 26834 بازدید
- انتشار: ۲۴-۰۴-۹۹

طرز تهیه و ادویه مرغ سوخاری کنتاکی رستورانی به روش KFC در منزل بدون فر
6 جولای (16 تیر) روز جهانی مرغ سوخاری است. مرغ سوخاری کنتاکی یا همان KFC مشهور، یکی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین غذاهای رستورانی و فست فودی است. غذای اختراعی پسر یک خانواده فقیر آمریکایی که بعدها صاحب یکی از بزرگترین رستورانهای زنجیرهای دنیا شد. آمریکاییها با اینکه عاشق مرغ کنتاکی ...
- 79470 بازدید
- انتشار: ۱۶-۰۴-۹۹

۲ طرز تهیه سالاد سزار ایتالیایی اصل با فیله مرغ و سس مخصوص و سنتی سزار
4 جولای (14 تیر) روز جهانی سالاد سزار است. «سالاد سزار» یکی از خوشمزهترین و محبوبترین سالادهای ایتالیایی است که برخلاف تصور عموم ربطی به «ژولیوس سزار» امپراطور رم باستان ندارد. سالاد سزار اختراع «سزار کاردینی» آشپز ایتالیایی_آمریکایی است که در جشنهای استقلال آمریکا در سال 1924 از سر ناچاری ...
- 290818 بازدید
- انتشار: ۱۲-۰۴-۹۹

همه چیز در مورد پیتزا و ریشه ایرانی آن +طرز تهیه پیتزا قارچ و مرغ در توستر یا فر
فستفود پیتزا حالا دیگر آنقدر محبوب است که روز 9 دسامبر (20 بهمن) به نام روز جهانی پیتزا نامگذاری شده است. پرطرفدارترین فستفود دنیا علیرغم ظاهر شیک و مدرنش یک غذایی تاریخی و سنتی است. اگر چه ایتالیاییها مدعیاند فستفود پیتزا را نخستین بار آنها به مردم دنیا معرفی کردند ...
- 16467 بازدید
- انتشار: ۱۹-۱۱-۹۸

معرفی مشهورترین ساندویچهای دنیا در روز جهانی ساندویچ؛ ساندویچ چگونه اختراع شد؟
«کنت جان مونتاگو» هیچگاه فکرش را هم نمیکرد که غذای ابداعی ساده و خوشمزهاش یک روز تبدیل به یکی از محبوبترین جذابیتهای بشر شود. اصلا میدانستید «ساندویچ» نام شهری در انگلستان است؟ 3 نوامبر هر سال روز جهانی ساندویچ است. اما ایده اختراع غذایی ساندویچ اصلا چطور و چه زمانی ...
- 9444 بازدید
- انتشار: ۰۸-۰۸-۹۸

روز جهانی نودل؛۲ طرز تهیه نودل با گوشت،میگو،مرغ و سبزیجات به سبک کرهای
«نودل» از جمله غذاهای فوری محبوب در سالهای اخیر است که با شکل و شمایلی شبیه رشته فرنگی و اسپاگتی علیرغم اسم آلمانیاش این بار در حدود قرون 17 تا بیست میلادی از کشور ژاپن به آشپزخانههای سرتاسر جهان راه پیدا کرده است. اگر چه بسیاری نودل را یک غذای ...
- 25792 بازدید
- انتشار: ۱۳-۰۷-۹۸

طرز تهیه انواع تاکو مکزیکی مرغ،گوشت چرخکرده،بیف و تن ماهی+ادویه تاکو
4 اکتبر روز جهانی غذای مکزیکی تاکو است. یک غذای آسان و خوشمزه در طعمهای مختلف که به خاطر طعم خاص ادویه و البته فست فود سالم بودنش در سرتاسر جهان غذایی محبوب است. تاکو در زبان لاتین به معنای لقمه است. نان اصلی تاکو ترتیلا است اما آن را ...
- 5876 بازدید
- انتشار: ۰۹-۰۷-۹۸

۲ طرز تهیه خمیر جادویی پیتزا خانگی با ماست، شیر، مخمر یا بدون مخمر+نکات مهم
خمیر پیتزا پایه و اساس یک پیتزای خوشمزه و باکیفیت است. اگر خمیر پیتزا کیفیت بالایی نداشته باشد قطعا شما نمیتوانید یک پیتزای خوشمزه و نرم و لذیذ داشته باشید. اگر دوست دارید بعضی اوقات پیتزا را خودتان در خانه درست کنید بد نیست طرز تهیه خمیر جادویی و حرفهای ...
- 17372 بازدید
- انتشار: ۲۸-۰۵-۹۸