بایگانی‌های ادویه ترشی لبو | مجله کوروش

ادویه ترشی لبو

2 طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی لبو با لبو خام یا پخته

۲ طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی لبو با لبو خام یا پخته

  چغندر یا لبو (به چغندر پخته لبو می‌گویند) گیاهی دو ساله، ملین، مدر و آرام‌بخش است. لبو سرشار از آب، پروتئین، چربی، کربوهیدرات، املاح معدنی (کلسیم، فسفر، آهن، سدیم و پتاسیم)، تیامین، نیاسین، اسید فولیک و البته سرشار از ویتامین C است که سیستم ایمنی بدن را در برابر عفونت‌های ...
  • 12748 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۰۷-۹۹