بایگانی‌های انواع فینگر فود | مجله کوروش

انواع فینگر فود

طرز تهیه قارچ سوخاری شکم‌پر مجلسی

۳ طرز تهیه قارچ سوخاری یا شکم‌ پر با گوشت چرخکرده در فر و بدون فر

4 فوریه روز جهانی قارچ شکم پر است. قارچ به عنوان یک نوع پروتئین سفید و اشتها برانگیز که به خصوص برای گیاهخواران یکی از منابع مهم تامین پروتئین مورد نیاز بدن است. اما به جز این قارچ در انواع و اقسام طبخ از جمله خوشمزه‌ترین خوراکی‌ها و پیش غذاهای ...
  • 22310 بازدید
  • انتشار: ۲۰-۰۴-۰۰
طرز تهیه بال مرغ سوخاری باخوشمزه و ترد با سس بوفالو

طرز تهیه بال مرغ سوخاری خوشمزه و ترد با سس بوفالو

«بال مرغ» دوست دارید؟ اصلا می‌دانستید هر سال در تمام دنیا روز جهانی «بال مرغ» یا همان «چیکن وینگز» را جشن می‌گیرند؟ 29 جولای (8 مرداد) هر سال روز جهانی خوراک «بال مرغ» است و عاشقان این غذای خوشمزه و چرب و چیلی در این روز با آشپزی و خوردن ...
  • 43969 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۰۳-۰۰
طرز تهیه کوردن بلو مرغ

۳ طرز تهیه کوردن بلو مرغ و گوشت مرحله به مرحله

کوردن بلو از جمله فینگرفودهای محبوب در سرتاسر دنیا با اصالت اروپایی و مشخصا فرانسوی است.  3 طرز تهیه کوردن بلو مرغ با فیله مرغ یا مرغ چرخکرده و یا فیله گوشت گوساله را در مجله کوروش بخوانید.
  • 6162 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۳-۰۰
طرز تهیه پیراشکی اسفناج

۲ طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت و با گوشت

اسفناج از جمله مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سبزیجات است که از آن هم برای تهیه انواع پیش غذا و غذا می‌توانید استفاده کنید و هم به صورت خام در انواع سالاد بریزید. پیراشکی اسفناج با گوشت یا بدون گوشت و با مخلفاتی مثل پنیر فتا، چدار یا پنیر پارمزان یک پیش ...
  • 13290 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۳-۰۰
طرز تهیه پاکوره هندی

طرز تهیه پاکوره هندی به ۲ روش

  پاکوره، پکوره، پاکورا یا پکورا نام غذایی هندی و در اصل از منطقه گجرات هندوستان است که به صورت یک فینگرفود برشته شده خمیری به همراه مخلفاتی مثل سس تمر هندی یا سس فلفل تند سرو می‌شود. 2 طرز تهیه پاکوره هندی را در مجله کوروش بخوانید.
  • 3883 بازدید
  • انتشار: ۳۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه فینگر فود سوسیس

طرز تهیه فینگر فود سوسیس مرحله به مرحله به ۴ روش

حتما می دانید که فینگر فودها یکی از بهترین و شیک ترین گزینه ها برای مهمانی ها و دورهمی ها به حساب می آیند. یکی از موادی که به راحتی و به شکل متنوعی می توانید از آن در طرز تهیه فینگرفود استفاده کنید، سوسیس یا هاگ داگ است. در ...
  • 417 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۰۲-۰۰
طرز تهیه بورک ترکی گوشت

۲ طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر و بورک اسفناج ترکی

«بورک» یکی از محبوب‌ترین، مشهورترین و قدیمی‌ترین غذاهای فینگرفودی ترکیه است که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تاکنون در تمام وعده‌ها از صبحانه گرفته تا ناهار و شام و مهمانی‌ها سرو می‌شود. 2 طرز تهیه بورک ترکی گوشت و پنیر و بورک ترکی اسفناج و پنیر با خمیر یوفکا یا ...
  • 91584 بازدید
  • انتشار: ۲۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ

۲ طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و در ماهیتابه

  مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا ...
  • 6228 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰
۲۰ راز خوشمزه‌تر شدن سالاد الویه خانگی به روش رستورانی

۲۰ راز خوشمزه‌تر شدن سالاد الویه خانگی به روش رستورانی

سالاد الویه یک غذای نونی ساده و خوشمزه و فینگر فودی با ریشه آشپزی روسی است که تقریبا همه طرز تهیه آن را بلد هستند. اما نکته مهم در طرز تهیه سالاد الویه لذیذ و خوشمزه این است که باید فوت و فن‌ها و جزییات پخت و ترکیب مواد و تزیین آن ...
  • 1326 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۲-۰۰
طرز تهیه فینگر فود گیاهی

طرز تهیه ۴ فینگر فود گیاهی سرد و گرم

افراد گیاهخوار معمولا در انتخاب غذاهایشان کمی دست و پا بسته تر هستند چون برخی مواد غذایی را از فهرست خوراکی هایشان حذف کرده اند. به همین خاطر برای لذت بردن از طیف غذاهایی که می خورند، باید تنوع بیشتری به خرج دهند، تا هم بدنشان با کمبود انواع ویتامین ...
  • 300 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۲-۰۰
طرز تهیه کوزالاک مانتی (کوزالاک مانتیسی) ترکیه‌ای با خمیر یوفکا

طرز تهیه کوزالاک مانتی (کوزالاک مانتیسی) ترکیه‌ای با خمیر یوفکا

کوزالاک مانتیسی یا کوزالاک مانتی یک غذای ترکی است که طرز تهیه آسان و طعم همه‌پسندی دارد. این غذای سریع با گوشت چرخ‌کرده و خمیر یوفکا تهیه می‌شود. ما در این مطلب از مجله کوروش طرز تهیه کوزالاک مانتی را به همراه تمام نکته‌های آن به شما خواهیم گفت.
  • 557 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۱۲-۹۹
طرز تهیه ۱۰ فینگر فود کم هزینه و خوشمزه برای تولد و مهمانی

طرز تهیه ۱۰ فینگر فود کم هزینه و خوشمزه برای تولد و مهمانی

فینگر فود (Finger Food)  در اصل به معنی غذای انگشتی است و برای خوردن آن به قاشق و چنگال نیاز ندارید. هر چه بیشتر می‌گذرد هم فینگر فودها جذاب‌تر و متنوع‌تر می‌شوند تا جایی که تقریبا تبدیل به پای ثابت مهمانی‌ها و جشن تولدها شده‌اند. فینگرفودها به خاطر کوچک و ...
  • 2712 بازدید
  • انتشار: ۳۰-۱۱-۹۹