ترکیب انبه و موز، به عنوان دو میوه محبوب و پرطرفدار گرمسیری، عالی و بسیار جذاب است. هر دو میوه با طبع گرم، خواص و فواید فراوانی هم دارند. برای درست کردن نوشیدنی اسموتی، کافی است موز و انبه را با مواد دیگری مخلوط کنید. در مجله کوروش، طرز تهیه ...

اسموتی از نوشیدنی های محبوب فصل گرما است که می توان آن را با میوه های مختلفی تهیه کرد. این نوشیدنی تابستانی به خوبی از پس رفع عطش بر می آید. البته سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی هم است. در این مطلب از مجله کوروش، طرز تهیه اسموتی ...

حتما شما هم موهیتو را یک نوشیدنی فوق العاده تابستانی می دانید. تجربه خوردن این نوشیدنی معمولا در مهمانی ها یا کافی شاپ ها، بسیار خوشایند است. ولی خودتان هم می توانید به راحتی آن را با مواد ساده و در دسترس با نعنا و هندوانه و یا توت فرنگی ...

قهوه سبز همان قهوه کال و بو نداده است که به خاطر حرارت ندیدن میزان کافئین و بخصوص پولیفنول ها، اسید کلروژنیک، کافئیک و کینیک آن بیشتر از قهوه بو‌داده است. در نتیجه خواص آنتی‌اکسیدان و ضدالتهابی آن برای سلامت بدن از قهوه معمولی بیشتر است. به نظر می‌رسد این ...

اسموتی ها به عنوان بهترین نوشیدنی های فصل گرما، جای خودشان را در منوی کافه ها و حتی مهمانی و دورهمی باز کرده اند. این نوشیدنی پرطرفدار، حاصل ترکیب یک میوه با میوه ها با مواد مختلف دیگر است که مثل یک پکیج خوشمزه سلیقه افراد زیادی را به خود ...

  انواع معجون ایرانی چه با بستنی و چه به صورت اسموتی از جمله سالم‌ترین و مقوی‌ترین دسرها و نوشیدنی‌های ایرانی است. اما چطور معجون مقوی درست کنیم؟ طرز تهیه معجون شیر پسته و شیر موز و همچنین معجون شیر خرما خوشمزه و مقوی خانگی را در مجله کوروش بخوانید.

در فصل بهار و تابستان، با وجود هندوانه نمی توان بی خیال درست کردن اسموتی با این میوه خوشمزه و پرطرفدار شد. اگر اهل آشپزی و درست کردن انواع دسر و آبمیوه هستید حتما می دانید اسموتی هایی که می توان با هندوانه درست کرد، بسیار متنوعند و از مواد ...

در یک تعریف ساده، اسموتی از ترکیب چند میوه و حتی سبزی با آب و مغز آن ها درست می شوند. برای درست کردن آن ها هم فقط به یک مخلوط کن نیاز دارید. معمولا این نوشیدنی ها بافت سفتی دارند و مثل آبمیوه ها رقیق نیستند. در این مطلب ...

آبمیوه ها یکی از بهترین نوشیدنی ها در فصل های مختلف سال هستند. اما میوه های بهاری با تنوع و رنگ های جذاب و دلکش، هوس خوردن آب میوه را در این فصل بیشتر می کنند. خیلی ها ترجیح می دهند روز خودشان را با خوردن یک آب میوه شروع ...

  از خواص گل محمدی در تهیه مربا و دمنوش بسیار شنیده‌ایم. اما شربت گل محمدی هم یکی از خوشمزه‌ترین و مفیدترین شربت‌ها به خصوص در فصل تابستان است. در فصل تابستان تهیه انواع شربت رنگی و گیاهی سنتی ایرانی با عرقیات مرسوم است. شربت گل محمدی یک نوشیدنی بسیار مفید ...

شربت نارنج یک انتخاب ایده آل برای رفع تشنگی ماه رمضان و گرمازدگی تابستان است. در سرویس آشپزی مجله کوروش قرار است چند مدل و روش طرز تهیه شربت نارنج را به شما یاد بدهیم. یادتان نرود که فوت و فن های این شربت خوشمزه را هم به کار ببندید ...

  نوشابه انرژی‌زا و نوشیدنی‌های انرژی‌زا مثل سوخت موشک عمل می‌کنند. این در حالی است که می‌توانید خودتان این نوشیدنی‌های انرژی‌زا را در خانه تهیه کنید تا از شر مقادیر بالای قند و کافئینی که معمولا در نوشابه‌های بازاری انرژی‌زا وجود دارد در امان باشید. از سوی دیگر این روزها به ...