بایگانی‌های انواع پلو | مجله کوروش

انواع پلو

انواع غذای نذری محرم و صفر

معرفی و طرز تهیه انواع غذاهای نذری محرم و صفر

نام نذری ها با مناسبت های مذهبی گره خورده است و به اشکال مختلف انجام می شود. اما از میان آن ها، انواع غذای نذری محرم و صفر بین شیعیان شناخته شده تر است. نذری دادن از گذشته های دور متداول بوده و بین افراد طبقه پایین جامعه انجام می ...
  • 10 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۵-۰۰
طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی یا سویا به روش و طعم نذری+نکات پخت سویا

طرز تهیه عدس پلو با گوشت قلقلی یا سویا به روش و طعم نذری

  عدس پلو از جمله انواع پلو مخلوط و غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی چه برای مناسبت‌های مذهبی و نذری، چه مهمانی و چه یک ناهار خوشمزه برای ظهرهای گرم تابستان با ماست، دوغ و سالاد شیرازی است. اگر قصد دارید عدس پلو را به عنوان یک غذای مجلسی یا نذری ...
  • 14475 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۵-۰۰
طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی

طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی با مرغ یا گوشت

تنوع لوبیا پلو در میان غذاهای ایرانی بسیار زیاد است و در شهرهای مختلف به شیوه و با مواد مختلفی درست می شود. همچنین معمولا در کنار لوبیا سبز، تکه های گوشت گوسفندی، مرغ، گوشت قلقلی و گوشت چرخ کرده هم در این غذا استفاده می شود. اما طرز تهیه ...
  • 97 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۵-۰۰
طرز تهیه قیمه نثار قزوینی

طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش قزوینی‌ های قدیمی

  «قیمه نثار» یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی و مشهورترین غذای قزوینی است. اسمش قیمه نثار است اما قیمه نیست. یک پلوی خوشمزه و خوش آب و رنگ و معطر که هم حظ بصری دارد و هم طعمی لذیذ و به یاد ماندنی. طرز تهیه قیمه نثار مجلسی به روش قزوینی‌ ...
  • 234024 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۵-۰۰
طرز تهیه کرفس پلو

طرز تهیه کرفس پلو به ۴ روش با انواع گوشت مرحله به مرحله

کرفس یکی از مفیدترین انواع سبزیجات است که از آن هم برای درست کردن خورشت کرفس و هم پلو کرفس استفاده می‌شود. کرفس کالری پایینی دارد و از طرف خواص بی‌نظیری برای سلامت و افزایش سوخت و ساز بدن دارد. برای درست کردن کرفس پلو شما می‌توانید این غذا را ...
  • 1151 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۴-۰۰
طرز تهیه شکر پلو

طرز تهیه شکر پلو شیرازی مخصوص نذری و مهمانی

اگر اهل استان فارس یا شهرهای جنوبی کشور باشید، حتما اسم شکر پلو را شنیده اید یا تجربه خوردن آن را دارید. شکر پلو یکی از غذاهای مشهور و محبوب استان فارسی ها به ویژه شیرازی هاست. معمولا هم در ماه های محرم و صفر به عنوان نذری یا در ...
  • 49 بازدید
  • انتشار: ۲۴-۰۴-۰۰
طرز تهیه انواع پلو مهمانی

طرز تهیه انواع پلو و چلو مجلسی برای مهمانی

درست کردن انواع پلو مجلسی در مهمانی ها و دورهمی ها یکی از جذاب ترین وعده های غذایی است که می توان تهیه کرد. انواع پلو مهمانی با گوشت، مرغ و سبزیجات که هر کدام عطر و طعم متفاوتی دارند. از طرف دیگر قرار دادن انواع پلوی مجلسی جلوه فوق ...
  • 68 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۴-۰۰
طرز تهیه انواع لوبیا پلو

طرز تهیه انواع لوبیا پلو به سبک شهرهای مختلف

لوبیا پلو یکی از اصیل ترین و پر طرفدارترین غذاهای ایرانی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. برخی افراد برای پخت این غذا از گوشت چرخ کرده یا تکه ای استفاده می کنند و برخی دیگر با استفاده از مرغ، گوشت قلقلی و یا سویا درست می ...
  • 72 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۰۴-۰۰
طرز تهیه لوبیا پلو تبریزی

طرز تهیه لوبیا پلو تبریزی و فوت و فن های طلایی پخت آن

معمولا اسم لوبیا پلو که به میان می آید، خیلی ها یاد پلو با لوبیا سبز و گوشت می افتند. اما لوبیا پلو در شهرهای مختلف با روش ها و مواد متفاوتی درست می شود. در تبریز هم لوبیا پلو با لوبیا چشم بلبلی ریز پخته و به جای انواع ...
  • 83 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۴-۰۰
طرز تهیه شوید لوبیا پلو با مرغ

طرز تهیه شوید لوبیا پلو با مرغ یا پلو شوشتری

بیشتر ما لوبیا پلو را به همان شیوه معروف و محبوب آن می شناسیم. غذایی که بسیاری از افراد به آن استانبولی می گویند و با استفاده از گوشت چرخ کرده، رب و لوبیا سبز خرد شده تهیه می شود. اما شوید لوبیا پلو نوع دیگری از لوبیا پلو است ...
  • 100 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۴-۰۰
20 راز خوشمزه شدن لوبیا پلو

۲۰ راز خوشمزه شدن لوبیا پلو با گوشت و بدون گوشت

لوبیا پلو به همراه سالاد شیرازی یا ماست یکی از خوشمزه ترین وعده های غذایی آشپزی ایرانی است که گاهی لذت خوردن آن از هر غذای تشریفاتی بیشتر است. برای پخت این غذا از لوبیا سبز، گوشت چرخ کرده و رب گوجه فرنگی استفاده می شود. بسیاری از افراد این ...
  • 156 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۴-۰۰
طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ مرحله به مرحله

طرز تهیه لوبیا پلو با مرغ را بلد هستید؟ لوبیا پلو معمولا در لیست غذاهایی جای می گیرد که دست آشپز در تنوع دادن به آن باز است. برای کسانی که گوشت قرمز دوست ندارند، مرغ بهترین گزینه است. در این مطلب از سرویس آشپزی مجله کوروش به طرز تهیه ...
  • 66 بازدید
  • انتشار: ۰۶-۰۴-۰۰