شکر قهوه‌ ای یک ماده شیرین‌کننده است که از نی‌شکر تهیه می‌شود. این نوع شکر شبیه شکر سفید است، اما حاوی مقادیر مختلف ملاس است. شکر قهوه‌ای می‌تواند تصفیه‌شده یا تصفیه‌نشده باشد؛ اما بیشتر شکر قهوه‌ای که در بخش فروش مواد غذایی پیدا می‌کنید، تصفیه شده است. ما در این ...