بایگانی‌های روغن نیمه جامد | مجله کوروش

روغن نیمه جامد

بهترین روغن خوراکی بدون پالم ایرانی

معرفی بهترین برندهای روغن خوراکی بدون پالم ایرانی

استفاده از پالم در مواد خوراکی مثل روغن و شیر، یکی از موضوعات چالش برانگیزی است که هر از گاهی بحث آن به میان کشیده می شود. پالم به عنوان یک ماده افزودنی از دیرباز مورد استفاده انسان قرار می گرفته است و هنوز هم در برخی محصولات به کار ...
  • 42 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۴-۰۰
طرز تهیه لوبیا پلو تبریزی

طرز تهیه لوبیا پلو تبریزی و فوت و فن های طلایی پخت آن

معمولا اسم لوبیا پلو که به میان می آید، خیلی ها یاد پلو با لوبیا سبز و گوشت می افتند. اما لوبیا پلو در شهرهای مختلف با روش ها و مواد متفاوتی درست می شود. در تبریز هم لوبیا پلو با لوبیا چشم بلبلی ریز پخته و به جای انواع ...
  • 86 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۴-۰۰
تفاوت کره و روغن

کره بهتر است یا روغن و مقایسه کاربردهای آن ها در پخت و پز

کره یا روغن هر کدام می توانند در زمان خود انتخاب مناسبی باشند. اما سوال اینجاست که از نظر سلامت و رژیم و تغذیه کره بهتر است یا روغن؟ در مجله کوروش می توانید با چند تفاوت کره و روغن و اینکه کره بهتر است یا روغن آشنا شوید.
  • 120 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۳-۰۰
طرز تهیه راگو مرغ

۲ طرز تهیه راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی

خوراک راگو خوراک لذیذ و مشهور فرانسوی است که می‌توانید همراه با برنج، ماکارونی، نان، نودل و غذاهای دیگر میل کنید. همچنین این خوراک را می‌توانید در وعده‌های اصلی یا افطاری به عنوان یک غذای نونی خوشمزه و ساده میل کنید. تهیه این خوراک آسان است و تنها ۲۰ دقیقه ...
  • 1163 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۲-۰۰