بایگانی‌های سایر ادویه جات | مجله کوروش

سایر ادویه جات

طرز تهیه قیمه ریزه به سبک شهرهای مختلف

طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه به ۴ روش مرحله به مرحله

کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی یا همان خورشت قیمه ریزه از جمله محبوب‌ترین و مشهورترین غذاهای سنتی ایرانی است که در برخی نقاط ایران به کله گنجشکی هم معروف است. با وجودی که طرز تهیه کوفته ریزه یا قیمه ریزه اصفهانی از جمله شناخته شده‌ترین دستور پخت‌های این غذای ...
  • 10675 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۴-۰۰
طرز تهیه مرغ تندوری

طرز تهیه مرغ تندوری یا مرغ تنوری هندی به ۴ روش

16 ژانویه روز جهانی غذاهای گرم و تند است. مرغ تندوری یا مرغ تنوری یکی از غذاهای معروف و تند هندی است و در تنور پخته می‌شود. بد نیست بدانید در زبان هندی به تنور، تندور گفته می‌شود، به همین دلیل اسم این غذا را مرغ تندوری گذاشته‌اند و در ...
  • 2780 بازدید
  • انتشار: ۲۶-۰۴-۰۰
طرز تهیه انواع ساندویچ کلاب

طرز تهیه انواع ساندویچ کلاب مرحله به مرحله

کلاب یکی از جذاب ترین انواع ساندویچ است که معمولاً با لایه های ژامبون، بیکن و مرغ در کنار گوجه فرنگی، کاهو و پنیر چدار در 3 لایه نان تست برش خورده تهیه می شود. سپس یک خلال دندان روی آن قرار می گیرد. این کار موجب می شود تا ...
  • 90 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۴-۰۰
طرز تهیه شوید لوبیا پلو با مرغ

طرز تهیه شوید لوبیا پلو با مرغ یا پلو شوشتری

بیشتر ما لوبیا پلو را به همان شیوه معروف و محبوب آن می شناسیم. غذایی که بسیاری از افراد به آن استانبولی می گویند و با استفاده از گوشت چرخ کرده، رب و لوبیا سبز خرد شده تهیه می شود. اما شوید لوبیا پلو نوع دیگری از لوبیا پلو است ...
  • 100 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۴-۰۰