بایگانی‌های سبزیجات منجمد | مجله کوروش

سبزیجات منجمد

طرز تهیه آش رشته

طرز تهیه آش رشته با طعم نذری و همه فوت و فن ها

برای باز کردن روزه در ماه رمضان چه غذایی بهتر و دلچسب‌ تر از آش رشته مجلسی خوشمزه جا افتاده و داغ پر از کشک و پیاز داغ و سیرداغ؟ اما برای طرز تهیه آش رشته خوشمزه و جا افتاده نیاز به دانستن یکسری نکات و ریزه‌ کاری‌ های حرفه‌ ...
  • 28805 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۰۵-۰۰
طرز تهیه کوکو ماست

طرز تهیه کوکو ماست و کوکو سبزی با سبزی تازه یا خشک

کوکوها انواع مختلفی دارند و با طعم و سبزی‌های مختلفی درست می‌شوند. کوکو سبزی یکی از کوکوهای خوشمزه و معروف ما ایرانیان است. کوکوی ماست هم یکی از کوکوهای آسان و خوشمزه است که به راحتی و در زمان کمی می‌توانید درست کنید. در سرویس آشپزی مجله کوروش به شما ...
  • 19086 بازدید
  • انتشار: ۲۰-۰۲-۰۰
ترکیب سبزی قورمه سبزی

طرز تهیه و ترکیب و اندازه سبزی قورمه سبزی در شهرهای مختلف

قورمه سبزی یکی از غذاهای سنتی، بسیار محبوب و مقوی ایرانی هاست که کمتر کسی دست رد به آن می زند. اما درست کردن یک قورمه سبزی خوشمزه فوت و فن هایی دارد که در صورت رعایت نکردن هر یک از این اصول، در نهایت طعم قورمه سبزی تحت الشعاع ...
  • 267 بازدید
  • انتشار: ۰۸-۰۲-۰۰