بایگانی‌های شکر، قند و نبات | مجله کوروش

شکر، قند و نبات

طرز تهیه ته چین مرغ

طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی در قابلمه و فر

  اسم ته چین با غذای مجلسی و مناسب برای مهمانی گره خورده است. ولی درست کردن این غذای خوشمزه و در عین حال مجلسی، برخلاف ذهنیتی که در مورد آن وجود دارد، آن قدرها هم سخت نیست. کافی است نکات و فوت و فن های پخت آن را رعایت کنید ...
  • 2305 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۲-۰۰
طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد نذری مجلسی و نکات مهم آب ننداختن شله

طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی را بلد هستید؟ خواص شله زرد به خاطر زعفران و بادام و برنج ایرانی که در پخت آن به کار می‌رود بر کسی پوشیده نیست. اما نکات طلایی پختن شله‌ زرد نذری مجلسی زعفرانی برای 10 نفر یا تعداد بیشتر برای مراسم بزرگ را ...
  • 338768 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۲-۰۰
طرز تهیه شیرین پلو

طرز تهیه شیرین پلو مجلسی با مرغ یا گوشت قلقلی

طرز تهیه شیرین پلو مجلسی زعفرانی رستورانی با فیله مرغ و هویج یا گوشت قلقلی و نحوه آماده کردن مخلفات شیرین پلو را در مجله کوروش بخوانید. فیلم آموزش طرز تهیه شیرین پلو را هم در ادامه تماشا کنید.     طرز تهیه شیرین پلو مجلسی با مرغ و هویج یا گوشت قلقلی مواد ...
  • 18035 بازدید
  • انتشار: ۰۶-۰۲-۰۰
طرز تهیه شیربرنج ساده

طرز تهیه شیربرنج مرحله به مرحله و فوت و فن های آن

شیربرنج همان غذای آشنا و سنتی ای است که همه ما حداقل یک بار آن را خورده ایم ولی احتمالا همه تجربه پخت آن را ندارند. بنابراین طبیعی است اگر موقع درست کردن آن، با وجود سادگی کمی دچار سردرگمی شوند. این غذای ساده و خوشمزه را می توان به ...
  • 2439 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۲-۰۰
طرز تهیه گوشفیل خانگی

طرز تهیه شیرینی گوش فیل خانگی با فیلم آموزشی

طرز تهیه شیرینی گوش فیل یا گوش فیل (احتمالا به خاطر شباهت ظاهری‌اش به گوش فیل) در ماه مبارک رمضان بسیار مرسوم است. در این روزها که به خاطر اپیدمی و شیوع جهانی بیماری کرونا کمتر از خانه بیرون می‌رویم و اغلب در منزل آشپزی می‌کنیم بد نیست طرز پخت ...
  • 10518 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۱-۰۰