بایگانی‌های شکر | مجله کوروش

شکر

طرز تهیه شیربرنج ساده

طرز تهیه شیربرنج مرحله به مرحله و فوت و فن های آن

شیربرنج همان غذای آشنا و سنتی ای است که همه ما حداقل یک بار آن را خورده ایم ولی احتمالا همه تجربه پخت آن را ندارند. بنابراین طبیعی است اگر موقع درست کردن آن، با وجود سادگی کمی دچار سردرگمی شوند. این غذای ساده و خوشمزه را می توان به ...
  • 80 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۱-۰۰
طرز تهیه شیرین پلو

طرز تهیه شیرین پلو مجلسی با مرغ یا گوشت قلقلی

طرز تهیه شیرین پلو مجلسی زعفرانی رستورانی با فیله مرغ و هویج یا گوشت قلقلی و نحوه آماده کردن مخلفات شیرین پلو را در مجله کوروش بخوانید.   طرز تهیه شیرین پلو مجلسی با مرغ و هویج یا گوشت قلقلی مواد لازم برای 6 نفر   مدت زمان آماده سازی و پخت: 2 ساعت   برنج: 5 ...
  • 13755 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۱-۰۰
طرز تهیه ته چین مرغ

طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی در قابلمه و فر

  اسم ته چین با غذای مجلسی و مناسب برای مهمانی گره خورده است. ولی درست کردن این غذای خوشمزه و در عین حال مجلسی، برخلاف ذهنیتی که در مورد آن وجود دارد، آن قدرها هم سخت نیست. کافی است نکات و فوت و فن های پخت آن را رعایت کنید ...
  • 124 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۱-۰۰
طرز تهیه زولبیا

طرز تهیه زولبیا مرحله به مرحله به روش قنادی

با نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان، زولبیا هم به همراه شیرینی های دیگر مثل بامیه و گوش فیل، جای خودش را در شیرینی فروشی ها باز می کند. هر چند که زولبیا و همراهان قدیمی اش (بامیه و گوش فیل) را می توان در دیگر فصل ها و ماه ...
  • 120 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۱-۰۰
طرز تهیه بامیه خانگی

طرز تهیه بامیه خانگی ماه رمضان مرحله به مرحله

بامیه یکی از لذیذترین شیرینی های ماه رمضان است که آن قدر با سفره افطار ما ایرانیان گره خورده است که حتی شنیدن نام آن نیز ما را یاد روزهای روزه داری و رمضان می اندازد. بامیه شیرینی بسیار راحتی است و اگر در طرز تهیه بامیه خانگی دقت لازم ...
  • 209 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۰۱-۰۰
طرز تهیه شیربرنج انبه

طرز تهیه و فوت و فن شیربرنج انبه مقوی برای افطار و سحر رمضان

به ماه رمضان که می رسیم، نوبت خوردن غذاهای مقوی یک امر ضروری است. در این ماه باید حسابی حواستان به سلامتی بدنتان باشد تا با خوردن غذای مناسب، آب و انرژی مورد نیاز بدنتان را از دست ندهید. یکی از مقوی ترین غذاهای ماه رمضان که معمولا هم به ...
  • 79 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۱-۰۰
تهیه شیرینی کاکا

شیرینی کاکا با کدوحلوایی و بدون کدو حلوایی

یکی از انواع دسر و شیرینی ساده خانگی با کدو حلوایی یا کدو تنبل کاکا کدو حلوایی است. اگر تا حالا شیرینی کاکا نخورده‌اید یا نپخته‌اید، همین حالا دست به کار شوید. مواد اولیه شیرینی کاکا با کدو حلوایی و بدون کدو حلوایی که در واقع یک نوع شیرینی کوکی ...
  • 3216 بازدید
  • انتشار: ۱۵-۰۱-۰۰
طرز تهیه شله زرد

طرز تهیه شله زرد نذری مجلسی و نکات مهم آب ننداختن شله

طرز تهیه شله زرد نذری و مجلسی را بلد هستید؟ شله زرد نذری مجلسی از جمله دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولا در مراسم مذهبی و برای به جا آوردن رسم نذری پخته می‌شود. علاوه بر این خواص شله زرد به خاطر زعفران و بادام و برنج ایرانی که در ...
  • 223862 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۲-۹۹