بایگانی‌های شیرینی عید خانگی | مجله کوروش

شیرینی عید خانگی

طرز تهیه شیرینی قندی قزوینی در فر و بدون فر برای عید نوروز

طرز تهیه شیرینی قندی قزوینی در فر و بدون فر برای عید نوروز

هر چه به عید نوروز و حال و هوای آن نزدیک تر می شویم، پختن شیرینی هم بیشتر می چسبد. از قدیم رسم بوده که شیرینی های عید از نوعی انتخاب شوند که ماندگاری بالایی داشته باشند. از طرفی، طرز تهیه آن ها هم خیلی پیچیده و سخت نباشد. همین ...
  • 353 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۱۲-۹۹
2 طرز تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر در 30 دقیقه

۲ طرز تهیه شیرینی نارگیلی در فر و بدون فر در ۳۰ دقیقه

احتمالا شما هم با شیرینی نارگیلی خاطره دارید. این شیرینی خوشمزه پف و ترد، آنقدر محبوب بود و هست که هنوز هم در مهمانی‌‌های عید نوروز و مناسبت‌‌های مختلف سرو می‌شود. راز خوشمزگی شیرینی نارگیلی هم ترد بودن آنهاست. حتما هم می‌دانید برای اینکه بتوان آنها را برای مدت طولانی‌تری ...
  • 408 بازدید
  • انتشار: ۰۳-۱۲-۹۹
طرز تهیه ۱۳ شیرینی عید خانگی با ماندگاری بالا به روش قنادی

طرز تهیه ۱۳ شیرینی عید خانگی با ماندگاری بالا به روش قنادی

۱۶ اکتبر ۲۰۲۱ مصادف با ۲۴ مهرماه ۱۴۰۰ روز جهانی شیرینی است. به همین مناسبت بد نیست کمی در مورد تاریخچه شیرینی‌پزی در ایران و جهان بدانیم. یک خوراکی لذیذ و خوشمزه که در خاورمیانه آن را با انواع غلات، شهد و عسل و انواع مغز و آجیل فراوان (انواع ...
  • 1169 بازدید
  • انتشار: ۲۱-۱۱-۹۹
طرز-تهیه-شیرینی-قرابیه

طرز تهیه شیرینی قرابیه آردی به روش اصیل ترکیه ای

در لیست شیرینی‌های ترکیه‌ای، انواع مختلفی از شیرینی‌های ساده و ارزان وجود دارد که می‌توانید با مواد در دسترس و در مدتی کوتاه درست کنید. شیرینی قرابیه یکی از آنهاست. این شیرینی بافت تردی دارد و مثل کوکی‌ها می‌توانید در زمان کمی تهیه کنید. از طرفی به عنوان یک دسر ...
  • 622 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۱۱-۹۹
سوهان-بادام-سوخته-گیلانی

۲ طرز تهیه سوهان بادام سوخته گیلانی و شیرازی به روش بازاری

اگر اسم بادام سوخته که می‌آید، یاد تقویت رشد و پر پشت شدن ابرو می‌افتید و خواص بادام سوخته را فقط همین یک قلم می‌دانید، باید بگوییم که این بار قرار است به شما یاد بدهیم با بادام سوخته یک دسر لذیذ درست کنید. ما ایرانی‌‌ها عادت داریم به خوردن ...
  • 859 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۱۱-۹۹
طرز-تهیه-شیرینی-حاجی-بادام-یزدی-خانگی

طرز تهیه شیرینی حاجی بادام یزدی خانگی در کمتر از ۱۵ دقیقه

حاجی بادوم یکی از معروف‌ترین شیرینی‌های سنتی یزد است که اندازه کوچکی دارد و به راحتی به جای قند، در کنار چای خورده می‌شود. این شیرینی ساده محبوبیت زیادی در سراسر کشور دارد. نوع شمالی و شیرینی حاجی بادام هم مشهور است. درست کردن حاجی بادوم تنها به حدود 15 ...
  • 383 بازدید
  • انتشار: ۲۴-۱۰-۹۹
طرز تهیه دقیق و آسان شیرینی قرابیه دانه قهوه با طعم نسکافه برای عید نوروز

طرز تهیه دقیق و آسان شیرینی قرابیه دانه قهوه با طعم نسکافه برای عید نوروز

یکی از شیرینی‌های ترد، خوشمزه و خوش عطر، شیرینی از خانواده کوکی به نام قرابیه‌ دانه قهوه است که بر پایه‌ی آرد، روغن و پودر قند ساخته و تهیه می‌شود. به دلیل طعم خاص این شیرینی خانگی، معمولا مورد استقبال افراد بسیاری قرار می‌گیرد و می‌تواند یکی از شیرینی‌های مورد ...
  • 403 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۱۰-۹۹
طرز تهیه ساده شیرینی ترکی قرابیه پرتقالی برای عید نوروز

طرز تهیه ساده شیرینی ترکی قرابیه پرتقالی برای عید نوروز

قرابیه پرتقالی شیرینی ترکی ساده‌ای است که بافت بسیار نرمی دارد. طعم پرتقالی این شیرینی آن را برای کسانی که عاشق این طعم هستند، جذاب‌تر می‌کند. شیرینی شباهت‌های زیادی به کیک پرتقالی دارد. کوکی‌های قرابیه پرتقالی فقط یک خوراکی ساده نیستند. این کوکی‌ها به دلیل طعم عالی و همینطور مواد ...
  • 453 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۱۰-۹۹
طرز تهیه شیرینی عید با ماندگاری بالا ؛ شیرینی میکادو شکلاتی یا ساده بدون فر

طرز تهیه شیرینی عید با ماندگاری بالا ؛ شیرینی میکادو شکلاتی یا ساده بدون فر

شیرینی عید چون قرار است تا آخرین روز تعطیلات جوابگوی مهمانان باشد باید یک شیرینی با ماندگاری زیاد و طولانی باشد و طی حدود 2 هفته سالم و تازه باقی بماند. یکی از این شیرینی‌های ماندگار با طول عمر زیاد شیرینی میکادو است که در انواع ساده و شکلاتی همیشه ...
  • 3048 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۱۲-۹۸
طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید؛ شیرینی مشهدی بازاری (آلمانی)

طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید؛ شیرینی مشهدی بازاری (آلمانی)

  شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی که ترکیه‌ای‌ها به آن «قرابیه مارمالادی» می‌گویند، خود مشهدی‌ها به اسم «شیرینی مربایی» آن را می‌شناسند و در برخی جاها هم به «شیرینی شاه‌پسند» معروف است از جمله قدیمی‌ترین شیرینی‌ها و دسرهای عید نوروز با ماندگاری بالا است. شیرینی خشک آلمانی یا مشهدی را ...
  • 19516 بازدید
  • انتشار: ۰۴-۱۲-۹۸