بایگانی‌های صیفی جات | مجله کوروش

صیفی جات

9 مورد از بهترین غذاهای مقوی در رژیم غذایی کودک به توصیه پزشکان

۹ مورد از بهترین غذاهای مقوی در رژیم غذایی کودک

اگر صاحب فرزند کوچک هستید، حتما این جمله را  که رژیم غذایی کودک باید «یک رژیم غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی» برای سلامت او باشد را بارها شنیده‌اید. اما وقتی از یک رژیم غذایی کامل و سرشار از مواد مغذی حرف می‌زنیم دقیقا از چه چیزی حرف میزنیم؟ ...
  • 9791 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۳-۰۰
طرز تهیه ماهی کولی کبابی و سوخاری

۳ طرز تهیه ماهی کولی به روش سوخاری، کبابی و ساندویچی

غذاهای دریایی در دنیای آشپزی، طرفداران پر و پا قرص خودشان را دارند. از طرفی کسانی که در شهرهای منتهی به دریا یا دریاچه زندگی می‌کنند، به خاطر دسترسی را‌حت‌تر به ماهی و موجودات دریایی، بیشتر از دیگران، غذاهای دریایی درست می‌کنند. یکی از مشهورترین ماهی های شمالی ماهی کولی است. ...
  • 2710 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۳-۰۰
انواع پلو بدون گوشت

طرز تهیه انواع پلو مخلوط بدون گوشت

پلوهای مخلوط انواع مختلفی دارند. برخی از آن ها با سبزیحات تهیه می شوند و در طرز تهیه برخی دیگر گوشت و مرغ به کار می رود. بسیاری از اوقات ممکن است دوست داشته باشید یک پلو مخلوط بدون گوشت تهیه کنید. غذاهایی مقوی و خوشمزه که برای درست کردن ...
  • 61 بازدید
  • انتشار: ۲۵-۰۳-۰۰
روش های پر پشت کردن و رشد سریع ابرو

۹ روش خانگی برای پر پشت کردن و رشد سریع ابرو به همراه نکات مراقبت ابرو

ابروها یکی از مهم‌ترین اجزای صورت ما هستند که تأثیر زیادی بر زیبایی چهره دارند. داشتن ابروهای پرپشت و زیبا، آن هم حالا که پر بودن ابرو به عنوان ترندهای سال شناخته می‌شود، آرزوی هر فردی است. اگر در سال‌های اخیر بیش از اندازه ابروهای خود را تمیز کرده باشید، ...
  • 328 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۳-۰۰
طرز تهیه ترشی پیاز

طرز تهیه و فوت و فن های ترشی پیاز به ۳ روش

ترشی پیاز یکی از ترشی‌های خوشمزه و پرخاصیت است که طرز تهیه آن بسیار ساده است. ترشی پیاز را می‌توان با پیازهای بنفش و سفید و حتی پیاز زرد تهیه کرد. معمولا دستورالعمل های آشپزی برای تهیه ترشی پیاز از پیازهای درسته ریز استفاده می‌کنند. با این حال ترشی پیاز ...
  • 879 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۳-۰۰
بهترین مواد غذایی برای جوان نگه داشتن پوست و مو

۸ ماده غذایی مهم و اصلی برای جوان نگه داشتن پوست و مو

برای پرپشت‌شدن و جلوگیری از ریزش مو چه بخوریم؟ برای جوان نگه داشتن و شادابی پوست چه بخوریم؟ زیبایی و سلامت پوست و مو دغدغه‌ای افراد بسیاری است. خیلی از ما حداقل برای یک‌بار در عمرمان به سراغ محصولات آرایشی و سلامتی یا قرص مکمل برای مو یا پوستمان رفته‌ایم. اما ...
  • 337 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۳-۰۰
طرز تهیه خیارشور نمکی

طرز تهیه خیارشور به ۳ روش نمکی و سرکه‌ای و یک روزه و فوری

می‌توانید خیارشور را به روش‌های مختلفی تهیه کنید؛ به روش سنتی و با سرکه، به روش یک‌روزه و فوری اگر عجله دارید و روشی بدون استفاده از سرکه. اگر می‌خواهید خیارشورتان ماندگاری طولانی‌تری را داشته باشد، طرز تهیه خیارشور نمکی ، طرز تهیه خیارشور یک‌روزه و فوری و طرز تهیه ...
  • 78848 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۳-۰۰
طرز تهیه همبرگر خانگی

۳ طرز تهیه همبرگر خانگی و دست ساز مرغ و بوقلمون

 ساندویچ‌های خانگی مختلف از جمله پرطرفدارترین وعده‌های شام و ناهار به خصوص برای بچه‌های کوچک‌تر است. 18 سپتامبر هر سال هم روز جهانی ساندویچ چیزبرگر است. به همین مناسبت 3 طرز تهیه انواع همبرگر حرفه‌ای دستی خانگی شامل برگر مرغ، چیز برگر و برگر بوقلمون خوشمزه به عنوان انواع غذای ...
  • 18660 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۳-۰۰
طرز تهیه مانی پلو مجلسی

طرز تهیه مانی پلو مجلسی دامغانی به ۳ روش

  مانی پلو یکی از انواع پلوهای سنتی ایرانی و متعلق به منطقه دامغان در استان سمنان است. مانی پلو هم مثل ته چین گرمساری یکی از غذاهای مجلسی استان سمنان است و معمولا برای شام و ناهار مهمانی و به عنوان غذای نذری سرو می‌شود. به نظر می‌رسد پلوهای مخلوط ...
  • 5364 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۳-۰۰
طرز تهیه آش ترخینه

۶ طرز تهیه آش ترخینه لعابدار به سبک همدان و اراک و …

پاییز و زمستان فصل سرماخوردگی است و برای درمان سرماخوردگی چه چیزی بهتر از یک آش داغ و خوشمزه و مقوی. آش ترخینه یا به اصطلاح محلی «آش دویینه» که به آش ترخینه دوغ هم مشهور است بیشتر در استان‌های غربی ایران پخته می‌شود و برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا ...
  • 165130 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۳-۰۰
طرز تهیه اسپاگتی اسفناج

طرز تهیه اسپاگتی اسفناج به ۳ روش

اسپاگتی یا همان ماکارونی رشته‌ای اسفناج یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که با یادگیری طرز تهیه آن، در مدت زمان کوتاهی یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اسپاگتی اسفناج به روشهای مختلفی پخته می‌شود. در این مقاله از مجله کوروش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج را با پنیر، مرغ ...
  • 486 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۳-۰۰
طرز تهیه کوردن بلو مرغ

۳ طرز تهیه کوردن بلو مرغ و گوشت

کوردن بلو از جمله فینگرفودهای محبوب در سرتاسر دنیا با اصالت اروپایی و مشخصا فرانسوی است.  3 طرز تهیه کوردن بلو مرغ با فیله مرغ یا مرغ چرخکرده و یا فیله گوشت گوساله را در مجله کوروش بخوانید.
  • 5711 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۳-۰۰