بایگانی‌های طرز تهیه میوه خشک | مجله کوروش

طرز تهیه میوه خشک

طرز تهیه پودر زنجبیل خانگی

۴ روش طرز تهیه پودر زنجبیل خانگی مرحله به مرحله

پودر ریشه گیاه زنجبیل که در چای، دمنوش و در آشپزی برخی غذاها از آن استفاده می‌شود طرز تهیه ساده‌ای دارد. گرچه بسیاری ترجیح می‌دهند زنجبیل را به صورت تازه مصرف کنند، اما همیشه به زنجبیل تازه دسترسی نداریم. بنابراین می‌توانیم خیلی راحت پودر زنجبیل را در خانه تهیه کنیم. ...
  • 1853 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۴-۰۰
طرز-تهیه-لیمو-عمانی

چند طرز تهیه لیمو عمانی و پودر لیمو عمانی خانگی به روش بازاری بدون تلخی

لیمو عمانی یکی از مهم‌ترین چاشنی‌های لذیذ غذاهای ایرانی است که در تهیه بسیاری از خورشت‌ها و غذاها کاربرد دارد. درواقع لیمو عمانی همان لیمو ترش خشک شده است که برای عطر و طعم دادن به انواع غذاها مثل قرمه سبزی، خورش قیمه، آبگوشت، و حتی چای مورد استفاده قرار ...
  • 761 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۱۱-۹۹
طرز تهیه لواشک و برگه زردآلو خانگی و قیسی بدون فر و در فر

طرز تهیه لواشک و برگه زردآلو خانگی و قیسی بدون فر و در فر

  روش درست کردن لواشک و برگه زردآلو یا قیسی از قدیم‌الایام یکی از سنت‌های خانه‌های مادربزرگ‌ها بود. برگه زردآلو و مغز هسته زردآلو خواص زیادی هم برای سلامتی بدن داشت و همیشه در بساط مادربزرگ‌ها موجود بود. حالا که فصل تابستان است و زردآلو هم فراوان است بد نیست طرز ...
  • 6363 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۴-۹۹
طرز تهیه لواشک آلبالو و آلو زرد خانگی و سایر میوه‌ها در فر و بدون فر

طرز تهیه لواشک آلبالو در فر و بدون فر

  تابستان علاوه بر این‌که فصل میوه‌های رنگارنگ و آب‌دار است بهترین فصل برای درست کردن لواشک خانگی با میوه‌هایی مثل زردآلو و انواع آلو و آلبالو هم هست. شما علاوه بر درست کردن لواشک برای مصارف خانگی حتی می‌توانید از طریق درست کردن لواشک یک کسب و کار خانگی هم ...
  • 6447 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۴-۹۹
آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران؛ شب یلدای جالب و بامزه 3 استان ایران

آداب و رسوم شب یلدا در شهرهای مختلف ایران؛ شب یلدای جالب و بامزه ۳ استان ایران

شب یلدا آخرین شب ماه آذر و طولانی‌ترین شب سال است. آداب و رسوم شب یلدا یا شب چله در شهرهای مختلف ایران آن‌قدر جذاب و شنیدنی و البته خوش‌طعم و خوشمزه هستند که هر چه در مورد آن‌ها بگوییم کم گفته‌ایم. هر منطقه‌ای از ایران به توجه به فرهنگ، ...
  • 4345 بازدید
  • انتشار: ۲۳-۰۹-۹۸
طرز تهیه میوه خشک در منزل با شوفاژ، بخاری و در فر+چند دمنوش با میوه خشک

طرز تهیه میوه خشک در منزل با شوفاژ، بخاری و در فر+چند دمنوش با میوه خشک

 دم کردن انواع چای و دمنوش با طعم‌ میوه‌ها و برگ‌های گیاهان معطر مختلف یکی از سرگرمی‌های مورد علاقه اغلب افراد به خصوص در فصل پاییز و زمستان است. برخی از این چای و دمنوش‌ها خاصیت درمانی دارند و برخی دیگر به خاطر طعم مطبوع‌شان و احساس گرمایی که به ...
  • 46472 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۸-۹۷