بایگانی‌های طرز تهیه کیک انگلیسی | مجله کوروش

طرز تهیه کیک انگلیسی

طرز تهیه پاوند کیک یا پاند کیک پنیری انگلیسی با سس گاناش

طرز تهیه پاوند کیک یا پاند کیک پنیری انگلیسی با سس گاناش

پوند کیک، پاند کیک یا پاوند کیک (pound cake) یکی از قدیمی‌ترین کیک‌های کشور انگلستان است. طرز تهیه پاند کیک اصلی هم به سال ۱۷۰۰ میلادی برمی‌گردد و در آن تنها از تخم مرغ، آرد، شکر و کره استفاده می‌شده است که به مرور دستخوش تحول و کامل‌تر شده است. ...
  • 322 بازدید
  • انتشار: ۱۳-۱۰-۹۹