بایگانی‌های قارچ | مجله کوروش

قارچ

طرز تهیه اسپاگتی اسفناج

طرز تهیه اسپاگتی اسفناج به ۳ روش

اسپاگتی یا همان ماکارونی رشته‌ای اسفناج یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که با یادگیری طرز تهیه آن، در مدت زمان کوتاهی یک غذای کامل و خوشمزه خواهید داشت. اسپاگتی اسفناج به روشهای مختلفی پخته می‌شود. در این مقاله از مجله کوروش طرز تهیه اسپاگتی اسفناج را با پنیر، مرغ ...
  • 486 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۳-۰۰
طرز تهیه دونر کباب ترکی خانگی

طرز تهیه دونر کباب ترکی خانگی به ۳ روش با گوشت یا مرغ بدون دستگاه

  طرز تهیه دونر کباب ترکی خانگی را تا به حال امتحان کرده‌اید؟  شما در خانه به سادگی می‌توانید با انواع گوشت گوساله یا مرغ و حتی گوشت بوقلمون و شترمرغ کباب ترکی یا دونر کباب درست کنید. 3 طرز تهیه دونر کباب ترکی خانگی گوشت و مرغ و گوشت چرخکرده ...
  • 6325 بازدید
  • انتشار: ۱۱-۰۳-۰۰
2 طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر و بدون پنیر+طرز تهیه املت اسفناج

۲ طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر و بدون پنیر+طرز تهیه املت اسفناج

  نرگسی اسفناج یکی از قدیمی‌ترین، مقوی‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ایرانی است که در سال‌های اخیر در رستوران‌هایی که صبحانه‌های لوکس سرو می‌کنند با کمی تفاوت به املت اسفناج هم مشهور شده است. 2 طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر و بدون پنیر و طرز تهیه املت اسفناج با قارچ ...
  • 7613 بازدید
  • انتشار: ۱۰-۰۳-۰۰
دستور تهیه کدو سبز شکم پر

طرز تهیه کدو سبز شکم پر به ۲ روش در ۳۰ دقیقه

طرز تهیه انواع غذا با کدو سبز همیشه کار راه انداز است. در این میان کدو سبز شکم پر پیتزایی را باید حتما امتحان کنید. طرز تهیه مرحله به مرحله کدوی شکم پر با پنیر پیتزا و سبزیجات معطر در فر و بدون فر در عرض 30 دقیقه را در از ...
  • 443 بازدید
  • انتشار: ۰۷-۰۳-۰۰
طرز تهیه سوپ مجلسی

۲۵ طرز تهیه سوپ مجلسی خانگی برای مهمانی به روش رستورانی

طرز تهیه سوپ مجلسی به روش رستورانی همیشه با استقبال عاشقان سوپ روبروست. حالا ما به مناسبت 4 فوریه روز جهانی سوپ خانگی، یک لیست ۲۵ تایی از سوپ‌های لذیذ ایرانی و خارجی را در مجله کوروش برای شما آماده کرده‌ایم. این لیست آنقدر متنوع است که به راحتی می‌توانید ...
  • 11756 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۳-۰۰
طرز تهیه پیراشکی اسفناج

۲ طرز تهیه پیراشکی اسفناج پنیری بدون گوشت و با گوشت

اسفناج از جمله مقوی‌ترین و خوشمزه‌ترین سبزیجات است که از آن هم برای تهیه انواع پیش غذا و غذا می‌توانید استفاده کنید و هم به صورت خام در انواع سالاد بریزید. پیراشکی اسفناج با گوشت یا بدون گوشت و با مخلفاتی مثل پنیر فتا، چدار یا پنیر پارمزان یک پیش ...
  • 12890 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۰۳-۰۰
صبحانه سالم برای مدرسه بچه‌ها مهمانی

۲۰ منوی پیشنهادی صبحانه از کشورهای مختلف دنیا

فصل بازگشایی مدارس و دانشگاه‌ها که از راه می‌رسد خوردن صبحانه و انتخاب غذاهای مفید و سالم برای این وعده مهم و حیاتی در طول روز تبدیل به یک معضل می‌شود. البته این مسئله امری طبیعی است. 25 سپتامبر روز جهانی صبحانه مقوی و کامل است. به همین مناسبت 20 ...
  • 13422 بازدید
  • انتشار: ۲۹-۰۲-۰۰
املت مرغ و قارچ

طرز تهیه املت مرغ به ۲ روش با پنیر یا سبزیجات

املت از آن غذاهای فوری و خوشمزه است که طعم آن تکراری نمی‌شود. انواع املت را می‌توانید به عنوان یک غذای نونی سریع برای صبحانه، ناهار و شام تهیه و نوش جان کنید. در این مطلب طرز تهیه املت مرغ و قارچ را به شما می‌گوییم. این غذا یک وعده ...
  • 387 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ

۲ طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و در ماهیتابه

  مافین را معمولا به صورت کیک ساده و شکلاتی یا طعم‌های دیگر می‌شناسیم اما رسپی مافین‌های غذایی هم بسیار محبوب هستند. مافین با انواع گوشت و پنیر پیتزا یا حتی مافین با مواد غذایی گیاهی به عنوان فینگرفود و پیش غذا سریع و کم هزینه و آسان در سرتاسر دنیا ...
  • 5377 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰
طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه لازانیا گوشت چرخ کرده به ۲ روش یونانی و ایتالیایی

29 جولای (8 مرداد) هر سال روز جهانی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی ایتالیایی یعنی «لازانیا» است. اما لازانیا واقعا یک غذای ایتالیایی است؟ چند روایت در این زمینه وجود دارد. با ما باشید تا هم کمی در مورد تاریخچه لازانیا صحبت کنیم و هم 2 طرز تهیه لازانیا با گوشت ...
  • 19714 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰
طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل

طرز تهیه گراتن سیب زمینی با سس بشامل به ۲ روش

  گراتن سیب زمینی از جمله غذاهای ساده و خوشمزه به خصوص برای روزهایی است که ایده خاصی برای ناهار و شام ندارید. گراتن سیب زمینی که غذایی با ریشه فرانسوی است را به روش‌های مختلف درست می‌کنند: با قارچ یا بدون قارچ، با گوشت یا بادمجان و البته با سس ...
  • 28143 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰
طرز تهیه بیف استروگانف

طرز تهیه اصلی بیف استروگانف کلاسیک روسی با مرغ یا گوشت

  بیف‌ استروگانف روسی از جمله غذاهای محبوب ایرانی‌ها به خصوص در سال‌های اخیر است. با این‌همه اکثر افراد ترجیح می‌دهند با تصور دشواری طبخ غذاهای فرنگی، این قبیل غذاها را در رستوران میل کنند. اما چگونه چیکن استروگانف و بیف استروگانف درست کنیم؟ با ما همراه باشید در سرویس آشپزی ...
  • 55213 بازدید
  • انتشار: ۲۷-۰۲-۰۰