بایگانی‌های مربا بدون کپک | مجله کوروش

مربا بدون کپک

طرز تهیه ۲۲ مربای خانگی خوشمزه و سالم به همراه تمام نکات کلیدی

طرز تهیه ۲۲ مربای خانگی خوشمزه و سالم به همراه تمام نکات کلیدی

مرباها آن قدر متنوع هستند که نمی توان شیفته یک یا چند تا از آن  ها نبود. این دسر ها و چاشنی های خوشمزه که معمولا به عنوان یکی از اجزای صبحانه سرو می شوند، در طرز تهیه بعضی کیک  ها هم به کار می روند. درست کردنشان هم کار ...
  • 191 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۱۲-۹۹
طرز-تهیه-مربای-آووکادو

طرز تهیه مربای آووکادو بدون شکرک و کپک + نحوه برش و خواص و مضرات آووکادو

برخلاف تصور بسیاری از مردم، آووکادو یک میوه است، نه یک سبزی. این میوه سرشار از چربی و ویتامین E است و همان طور که احتمالا می‌دانید ویتامین E برای بدن ضروری و یک آنتی‌اکسیدان قوی است که به محافظت از اسیدهای چرب‌ در بدن کمک می‌کند و ما را ...
  • 352 بازدید
  • انتشار: ۰۱-۱۱-۹۹
2 طرز تهیه مربا زرشک تازه قرمز و مربای زرشک خشک

۲ طرز تهیه مربا زرشک تازه قرمز و مربای زرشک خشک بدون شکرک و کپک

مربای زرشک تازه قرمز، مربایی با طعم ملس و خوشمزه است که می‌توانید آن را در صبحانه با کره، عسل و خامه یا در میان‌وعده با چای میل کنید و از طعم شگفت‌انگیز آن لذت ببرید. زرشک در فصل پاییز، به صورت تازه و قرمز و در دیگر فصول به ...
  • 4239 بازدید
  • انتشار: ۱۸-۰۸-۹۹
طرز تهیه مرحله به مرحله مربای نارنگی بدون تلخی، شکرک و کپک

طرز تهیه مرحله به مرحله مربای نارنگی بدون تلخی، شکرک و کپک

حتما برای شما هم پیش آمده است که بعد از خریدن نارنگی، به‌ خاطر ترش بودن آنها، از خوردنشان منصرف شوید و از خودتان بپرسید با نارنگی چی درست کنم؟ نگران نباشید می‌توانید با آنها کیک نارنگی و مربای نارنگی حلقه‌ ای درست کنید و حتی به خاطر رنگ زیبا ...
  • 1499 بازدید
  • انتشار: ۱۴-۰۸-۹۹
2 طرز تهیه مربای زنجبیل تازه با شکر و بدون شکر + فوت و فن پخت انواع مربا

۲ طرز تهیه مربای زنجبیل تازه با شکر و بدون شکر + فوت و فن پخت انواع مربا

  زنجبیل یا زنجفیل در فصول سرد سال عصای دست سیستم ایمنی بدن است. گیاه زنجبیل خواص ضد ویروسی و ضد التهابی بی‌نظیری دارد که بدن را در مقابل ویروس‌های آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا ویروس‌ها تقویت می‌کند. طبق گفته‌های طب سنتی طبع گرم و خشک زنجبیل برای تسکین درد مفاصل، عفونت ...
  • 2187 بازدید
  • انتشار: ۱۹-۰۷-۹۹
طرز تهیه مربا و مارمالاد انجیر زرد و سیاه تازه ؛ نکات مهم پخت مربا بدون شکرک

طرز تهیه مربا و مارمالاد انجیر زرد و سیاه تازه ؛ نکات مهم پخت مربا بدون شکرک

  فصل انجیر تازه است و چه چیزی هیجان‌انگیزتر از درست کردن یک مربای انجیر با انجیرهای تازه زرد و سیاه. معمولا درست کردن مربای انجیر مثل مرباهای سایر میوه‌ها چندان رایج نیست اما مربای انجیر در سرتاسر دنیا از جمله محبوب‌ترین و پرفروش‌ترین مرباها است که حتی در کنار غذای ...
  • 25745 بازدید
  • انتشار: ۰۱-۰۶-۹۹
2 طرز تهیه مربا گل محمدی تازه و خشک بدون شکرک و کپک+گرفتن تلخی مربا

۲ طرز تهیه مربا گل محمدی تازه و خشک بدون شکرک و کپک+گرفتن تلخی مربا

    طرز تهیه مربا گل محمدی یا مربای گل سرخ با برگ گل محمدی تازه تبریز از قدیم‌الایام یکی از مرباهای مجلسی ایرانی بوده است. یک مربای خوشمزه و خوش رنگ و خوش عطر که هم با گل محمدی تازه و هم خشک قابل تهیه است. در کنار طرز تهیه مربا ...
  • 14699 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۵-۹۹
طرز تهیه مربا زردآلو و شربت زردآلو + فوت و فن مربا زردآلو بدون شکرک و کپک

طرز تهیه مربا زردآلو و شربت زردآلو + فوت و فن مربا زردآلو بدون شکرک و کپک

  با زردآلو چی درست کنم؟ در واقع بهتر است بپرسیم با زردآلو چی درست نکنم. زردآلو یکی از مفیدترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های تابستانی است که با آن می‌توانید انواع تارت و شیرینی و چیزکیک، مربا و کمپوت و مارمالاد زردآلو، میوه خشک زردآلو یعنی قیسی و ... درست کنید. مربای ...
  • 1566 بازدید
  • انتشار: ۲۲-۰۳-۹۹
2 طرز تهیه مربای شاه توت قرمز و سیاه و سفید+روش درست کردن شربت شاه توت

۲ طرز تهیه مربای شاه توت قرمز و سیاه و سفید+روش درست کردن شربت شاه توت

  تابستان فصل انواع توت است، از شاه توت سیاه و قرمز گرفته تا توت سفید و توت فرنگی و سایر انواع توت و بری جان می‌دهند برای درست کردن شربت، مربا، انواع کیک و چیزکیک، دسر و شیرینی. در این میان شاه توت سیاه و قرمز و توت سفید از ...
  • 1579 بازدید
  • انتشار: ۱۲-۰۳-۹۹
طرز تهیه شربت و مربا توت فرنگی درسته و خوشرنگ خانگی+نکات مهم کپک نزدن

طرز تهیه شربت و مربا توت فرنگی درسته و خوشرنگ خانگی+نکات مهم کپک نزدن

  مربا توت فرنگی از جمله محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین مرباهاست که اتفاقا همزمان با درست کردن مربا می‌توانید شربت توت فرنگی خوشمزه آن هم حساب کنید. این روزها که قیمت توت فرنگی به موازات فصل کمی متعادل‌تر شده درست کردن مربا توت فرنگی معقول است. روش درست کردن و پخت مربا ...
  • 3216 بازدید
  • انتشار: ۰۵-۰۳-۹۹
طرز تهیه مربا مجلسی پوست پرتقال رولی بدون تلخی و شکرک و پر از خاصیت

طرز تهیه مربا مجلسی پوست پرتقال رولی بدون تلخی و شکرک و پر از خاصیت

مربای پوست پرتقال از جمله خوشمزه‌ترین، به صرفه ترین، پر خاصیت‌ترین و البته ریسکی‌ترین مرباهاست. بسیاری از خانم‌های کدبانو به خاطر این‌که تصور می‌کند مربای پوست پرتقال‌شان حتما تلخ می‌شود ترجیح می‌دهند سراغ درست کردن آن نروند. اما اگر فوت و فن‌های درست کردن این مربا خوشمزه را بلد باشید ...
  • 30818 بازدید
  • انتشار: ۰۹-۱۰-۹۸
طرز تهیه مربای انار شیرین بدون هسته، شکرک و کپک در کمتر از یک ساعت

طرز تهیه مربای انار شیرین بدون هسته، شکرک و کپک در کمتر از یک ساعت

«انار» شاه میوه فصول پاییز و زمستان برای تهیه انواع کیک، شیرینی، دسر، دمنوش، اسموتی، مارمالاد و مربا است. این در حالی است که اناز در طب سنتی یک میوه مفید برای درمان بیماری‌های ویروسی فصلی مثل سرماخوردگی و آنفولانزا است. در حالی‌که خانم‌های کدبانو ایرانی این توانایی را دارند ...
  • 11134 بازدید
  • انتشار: ۰۲-۱۰-۹۸