نکات مربای به قرمز و عقیقی | رازهای له نشدن، سفت و سیاه نشدن
پاییز فصل درست کردن مربای به است. مربا به جزو انواع مربا مجلسی با رنگ قرمز شبیه یک عقیق خوشرنگ است. اما مربای به چگونه […]
نکات مربای به قرمز و عقیقی | رازهای له نشدن، سفت و سیاه نشدن
پاییز فصل درست کردن مربای به است. مربا به جزو انواع مربا مجلسی با رنگ قرمز شبیه یک عقیق خوشرنگ است. اما مربای به چگونه […]
۲ طرز تهیه بستنی وانیلی با ثعلب و بدون ثعلب در ۵ مرحله
ماه جولای (از 10 تیر تا تقریبا 10 مرداد) ماه جهانی بستنی و 23 جولای (2 مرداد) روز جهانی بستنی وانیلی است. یکی از محبوب‌ترین و […]
۲ طرز تهیه بستنی وانیلی با ثعلب و بدون ثعلب در ۵ مرحله
ماه جولای (از 10 تیر تا تقریبا 10 مرداد) ماه جهانی بستنی و 23 جولای (2 مرداد) روز جهانی بستنی وانیلی است. یکی از محبوب‌ترین و […]
طرز تهیه فرنی انار قرمز و خوش رنگ | چطور با ژله انار فرنی درست کنم؟
«فرنی انار» یکی از جذاب‌ترین انواع دسر پاییزی و زمستانی و از خوشمزه‌ترین انواع فرنی به حساب میاد. این فرنی مجلسی با رنگ دلپذیر و […]
طرز تهیه فرنی انار قرمز و خوش رنگ | چطور با ژله انار فرنی درست کنم؟
«فرنی انار» یکی از جذاب‌ترین انواع دسر پاییزی و زمستانی و از خوشمزه‌ترین انواع فرنی به حساب میاد. این فرنی مجلسی با رنگ دلپذیر و […]
5 طرز تهیه چیپس سبزیجات در فر، تابه، ایرفرایر، مایکروفر و میوه خشک کن
«چیپس سبزیجات» یکی از انواع چیپس خوشمزه و از انواع تنقلات سالمه و جایگزین بسیار خوبی برای چیپس‌های ناسالم و آماده به حساب میان. شما […]
5 طرز تهیه چیپس سبزیجات در فر، تابه، ایرفرایر، مایکروفر و میوه خشک کن
«چیپس سبزیجات» یکی از انواع چیپس خوشمزه و از انواع تنقلات سالمه و جایگزین بسیار خوبی برای چیپس‌های ناسالم و آماده به حساب میان. شما […]
طرز تهیه بستنی خرمالو اسکوپی بدون دستگاه و بدون ثعلب + 12 نکته مهم
بستنی خرمالو یه انتخاب عالی برای دسر پاییزی به حساب میاد. بافت کرمی خرمالو وقتی با خامه یا شیر ترکیب می‌شه، یه بستنی لطیف و […]
طرز تهیه بستنی خرمالو اسکوپی بدون دستگاه و بدون ثعلب + 12 نکته مهم
بستنی خرمالو یه انتخاب عالی برای دسر پاییزی به حساب میاد. بافت کرمی خرمالو وقتی با خامه یا شیر ترکیب می‌شه، یه بستنی لطیف و […]
طرز تهیه باقلوا رشته ای با 24 نکته طلایی | چطور برش بزنم که خرد نشه؟
«باقلوا رشته‌ای» یا به قول ترک‌ها بورما کادایف یکی از خوشمزه‌ترین انواع باقلواست که با باقلوای معمولی فرق داره. انواع باقلوا رشته‌ای عربی، باقلوا رشته‌ای گیلانی […]
طرز تهیه باقلوا رشته ای با 24 نکته طلایی | چطور برش بزنم که خرد نشه؟
«باقلوا رشته‌ای» یا به قول ترک‌ها بورما کادایف یکی از خوشمزه‌ترین انواع باقلواست که با باقلوای معمولی فرق داره. انواع باقلوا رشته‌ای عربی، باقلوا رشته‌ای گیلانی […]
طرز تهیه مربای هویج شیشه ای، کشدار و بدون شکرک + 28 نکته طلایی
مربای هویج از جمله خوش خوراک‌ترین انواع مربا در اغلب کشورهای دنیاست. شاید دلیلش اینه که می‌تونین از مربای هویج، علاوه بر وعده صبحونه، توی تهیه […]
طرز تهیه مربای هویج شیشه ای، کشدار و بدون شکرک + 28 نکته طلایی
مربای هویج از جمله خوش خوراک‌ترین انواع مربا در اغلب کشورهای دنیاست. شاید دلیلش اینه که می‌تونین از مربای هویج، علاوه بر وعده صبحونه، توی تهیه […]
۲ طرز تهیه فرنی کدو حلوایی مجلسی با طعم کره ای و زعفرانی + 10 نکته
فرنی با کدو تنبل یا فرنی کدو حلوایی، یکی از دسرهای خوشمزه و خاص پاییزی و زمستانی است که رنگ اشتهابرانگیزی دارد و طعم آن […]
۲ طرز تهیه فرنی کدو حلوایی مجلسی با طعم کره ای و زعفرانی + 10 نکته
فرنی با کدو تنبل یا فرنی کدو حلوایی، یکی از دسرهای خوشمزه و خاص پاییزی و زمستانی است که رنگ اشتهابرانگیزی دارد و طعم آن […]
طرز تهیه حلوای سیب مجلسی نرم و لطیف با 20 ترفند طلایی
حلوای سیب یکی از خوش‌عطرترین و لطیف‌ترین انواع حلوا هستش که طعم ملایم سیب و رایحه کره یا روغن مایع رو با شیرینی دلچسب آرد […]
طرز تهیه حلوای سیب مجلسی نرم و لطیف با 20 ترفند طلایی
حلوای سیب یکی از خوش‌عطرترین و لطیف‌ترین انواع حلوا هستش که طعم ملایم سیب و رایحه کره یا روغن مایع رو با شیرینی دلچسب آرد […]
2 طرز تهیه حلوای انجیر ساده و ترافلی + 9 نکته کلیدی سرآشپز
حلوای انجیر، که بعضی‌ها بهش «حلوا تین عربی» هم می‌گن، یه دسر سنتی و خوش‌عطره که با انجیر خشک یا تازه، آرد، گلاب و زعفرون […]
2 طرز تهیه حلوای انجیر ساده و ترافلی + 9 نکته کلیدی سرآشپز
حلوای انجیر، که بعضی‌ها بهش «حلوا تین عربی» هم می‌گن، یه دسر سنتی و خوش‌عطره که با انجیر خشک یا تازه، آرد، گلاب و زعفرون […]
طرز تهیه مربا زردک بدون شکرک و کپک با 14 نکته | چقدر شکر بریزم؟
«مربای زردک» یا «مربای هویج ایرانی» یکی از خوش‌عطرترین و خوش‌رنگ‌ترین انواع مربای سنتی ایرانی هستش که شباهت زیادی به مربای هویج فرنگی داره. زردک […]
طرز تهیه مربا زردک بدون شکرک و کپک با 14 نکته | چقدر شکر بریزم؟
«مربای زردک» یا «مربای هویج ایرانی» یکی از خوش‌عطرترین و خوش‌رنگ‌ترین انواع مربای سنتی ایرانی هستش که شباهت زیادی به مربای هویج فرنگی داره. زردک […]
2 طرز تهیه تمر آلوچه با آلو تازه و خشک | 20 ترفند تمر آلوچه بازاری
تمر آلوچه یکی از چاشنی‌های پرکاربرد و محبوب در آشپزی ایرانیه که بافت غلیظ، طعم ترش و رنگ جذابش، اون رو به انتخابی عالی برای […]
2 طرز تهیه تمر آلوچه با آلو تازه و خشک | 20 ترفند تمر آلوچه بازاری
تمر آلوچه یکی از چاشنی‌های پرکاربرد و محبوب در آشپزی ایرانیه که بافت غلیظ، طعم ترش و رنگ جذابش، اون رو به انتخابی عالی برای […]
بهترین روش های خشک کردن زغال اخته | چیکار کنم کپک نزنه؟
خشک کردن زغال اخته یکی از روش‌های کاربردی برای استفاده از این میوه مفید در تمام طول سال است. زغال اخته یکی از میوه‌های ترش […]
بهترین روش های خشک کردن زغال اخته | چیکار کنم کپک نزنه؟
خشک کردن زغال اخته یکی از روش‌های کاربردی برای استفاده از این میوه مفید در تمام طول سال است. زغال اخته یکی از میوه‌های ترش […]
3 طرز تهیه توپک نارگیلی ساده و شکلاتی + 25 ترفند قنادی
توپک نارگیلی یکی از اون انواع شیرینی با نارگیله که هم درست‌کردنش آسونه، هم ظاهرش مجلسیه، هم طعمش دل‌نشینه. این توپک‌ها بدون نیاز به فر […]
3 طرز تهیه توپک نارگیلی ساده و شکلاتی + 25 ترفند قنادی
توپک نارگیلی یکی از اون انواع شیرینی با نارگیله که هم درست‌کردنش آسونه، هم ظاهرش مجلسیه، هم طعمش دل‌نشینه. این توپک‌ها بدون نیاز به فر […]