بایگانی‌های غذای ملل - مجله کوروش
غذای ملل

غذای ملل

118 مقاله

۳۷ تا از معروف ترین غذاهای خیابانی دنیا

اگر اهل سفر و گشت و گذار باشید، حتما می‌دانید که خوردن غذاهای خیابانی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر است. غذاهای خیابانی در سراسر جهان معمولا […]

۳۷ تا از معروف ترین غذاهای خیابانی دنیا

اگر اهل سفر و گشت و گذار باشید، حتما می‌دانید که خوردن غذاهای خیابانی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر است. غذاهای خیابانی در سراسر جهان معمولا […]
فوت و فن و طرز تهیه اصلی کبه برنجی و کبه با بلغور گندم سبک عربی و لبنانی
طرز تهیه کبه عربی به چند روش + فیلم آموزش تهیه

«کُپه عربی» یا کبه عربی و یا در اصل به قول لبنانی‌ها که صاحب اصلی این غذا هستند «کیبه»، یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین غذاهای […]

طرز تهیه کبه عربی به چند روش + فیلم آموزش تهیه

«کُپه عربی» یا کبه عربی و یا در اصل به قول لبنانی‌ها که صاحب اصلی این غذا هستند «کیبه»، یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین غذاهای […]

فوت و فن و طرز تهیه اصلی کبه برنجی و کبه با بلغور گندم سبک عربی و لبنانی
طرز تهیه اصلی و مرحله به مرحله خورش داوود پاشا اصل ترکیه با گوشت یا مرغ
طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه + فیلم آموزش تهیه

خورش داوود پاشا یا به قول خود ترک‌ها «کوفته داوود پاشا» یکی دیگر از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیه‌ای است که ظاهرا نامش را از […]

طرز تهیه خورش داوود پاشا اصل ترکیه + فیلم آموزش تهیه

خورش داوود پاشا یا به قول خود ترک‌ها «کوفته داوود پاشا» یکی دیگر از غذاهای اصیل و قدیمی ترکیه‌ای است که ظاهرا نامش را از […]

طرز تهیه اصلی و مرحله به مرحله خورش داوود پاشا اصل ترکیه با گوشت یا مرغ
طرز تهیه کراهی یا کرایی گوشت
طرز تهیه کراهی گوشت خوشمزه + فیلم آموزش تهیه

کراهی گوشت یا کرایی گوشت یک غذای تند و تیز جنوبی و بلوچی با ریشه هندی است. اسم‌های دیگر این غذا، کارائی یا کارایی است […]

طرز تهیه کراهی گوشت خوشمزه + فیلم آموزش تهیه

کراهی گوشت یا کرایی گوشت یک غذای تند و تیز جنوبی و بلوچی با ریشه هندی است. اسم‌های دیگر این غذا، کارائی یا کارایی است […]

طرز تهیه کراهی یا کرایی گوشت
غذای مخصوص شب عید در همدان
طرز تهیه ۶ غذای مخصوص شب عید و سیزده به در همدان

آشنایی با غذای مخصوص شب عید در همدان می‌تواند همانند تاریخ ۳ هزار ساله این شهر برای خیلی از ما جذابیت ویژه‌ای داشته باشد. همدانی‌ها […]

طرز تهیه ۶ غذای مخصوص شب عید و سیزده به در همدان

آشنایی با غذای مخصوص شب عید در همدان می‌تواند همانند تاریخ ۳ هزار ساله این شهر برای خیلی از ما جذابیت ویژه‌ای داشته باشد. همدانی‌ها […]

غذای مخصوص شب عید در همدان
معروف‌ترین غذاهای کره جنوبی
لیست خوشمزه ترین و معروف‌ترین غذاهای کره جنوبی

آیا معروف‌ترین غذاهای کره جنوبی را می‌شناسید؟ خوشمزه‌ترین غذاهای کره جنوبی با چه مواد اولیه‌ای آماده می‌شوند؟ روش درست کردن غذاهای ساده و سریع کره […]

لیست خوشمزه ترین و معروف‌ترین غذاهای کره جنوبی

آیا معروف‌ترین غذاهای کره جنوبی را می‌شناسید؟ خوشمزه‌ترین غذاهای کره جنوبی با چه مواد اولیه‌ای آماده می‌شوند؟ روش درست کردن غذاهای ساده و سریع کره […]

معروف‌ترین غذاهای کره جنوبی
طرز تهیه نودل سیاه
طرز تهیه نودل سیاه (جاجانگمیون کره ای) با تمام فوت و فن ها

وقتی بحث غذاهای کره‌ای به میان می‌آید، نودل یکی از شناخته‌ شده‌ترین‌ها خوراکی‌ها در میان آن‌ها است. اما همین غذای محبوب در آسیای شرقی با […]

طرز تهیه نودل سیاه (جاجانگمیون کره ای) با تمام فوت و فن ها

وقتی بحث غذاهای کره‌ای به میان می‌آید، نودل یکی از شناخته‌ شده‌ترین‌ها خوراکی‌ها در میان آن‌ها است. اما همین غذای محبوب در آسیای شرقی با […]

طرز تهیه نودل سیاه
طرز تهیه بورک ترکی گوشت
۲ طرز تهیه بورک ترکیه ای | بورک گوشت و پنیر و بورک اسفناج

بورک ترکی یکی از محبوب‌ترین، مشهورترین و قدیمی‌ترین غذاهای فینگرفودی ترکیه‌ ای است که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تاکنون در تمام وعده‌ها از صبحانه […]

۲ طرز تهیه بورک ترکیه ای | بورک گوشت و پنیر و بورک اسفناج

بورک ترکی یکی از محبوب‌ترین، مشهورترین و قدیمی‌ترین غذاهای فینگرفودی ترکیه‌ ای است که از زمان حکومت پادشاهان عثمانی تاکنون در تمام وعده‌ها از صبحانه […]

طرز تهیه بورک ترکی گوشت
۲ طرز تهیه بوقلمون شکم پر در فر و قابلمه با تصاویر مرحله ای

یکی از آداب و رسوم کریسمس خوردن بوقلمون شکم پر است. آشنا بودن با طرز تهیه بوقلمون شکم پر مجلسی در فر یا قابلمه به […]

۲ طرز تهیه بوقلمون شکم پر در فر و قابلمه با تصاویر مرحله ای

یکی از آداب و رسوم کریسمس خوردن بوقلمون شکم پر است. آشنا بودن با طرز تهیه بوقلمون شکم پر مجلسی در فر یا قابلمه به […]

طرز تهیه آسان‌ترین مک اند چیز رستورانی بدون فر + خامه سنگین
طرز تهیه مک اند چیز رستورانی بدون فر

روز ۱۴ جولای (۲۴ تیر) روز جهانی «مک اند چیز» است. «مک اند چیز» یا همان «ماکارونی و پنیر» در واقع یکی از محبوب‌ترین انواع […]

طرز تهیه مک اند چیز رستورانی بدون فر

روز ۱۴ جولای (۲۴ تیر) روز جهانی «مک اند چیز» است. «مک اند چیز» یا همان «ماکارونی و پنیر» در واقع یکی از محبوب‌ترین انواع […]

طرز تهیه آسان‌ترین مک اند چیز رستورانی بدون فر + خامه سنگین
طرز تهیه خمیر نودل
طرز تهیه خمیر نودل و رشته های نودل مرحله به مرحله

طرز تهیه خمیر نودل خانگی و دست‌ساز یا همان رشته فرنگی بسیار آسان است. با رشته‌های نودل می‌توانید غذاهای زیادی به سبک چینی و کره‌ای […]

طرز تهیه خمیر نودل و رشته های نودل مرحله به مرحله

طرز تهیه خمیر نودل خانگی و دست‌ساز یا همان رشته فرنگی بسیار آسان است. با رشته‌های نودل می‌توانید غذاهای زیادی به سبک چینی و کره‌ای […]

طرز تهیه خمیر نودل
پنیر بلوچیز
پنیر بلوچیز چیست | طرز تهیه، انواع آن، موارد استفاده و کالری

درباره پنیر بلوچیز یا پنیر رگه آبی چیزی شنیده‌اید یا طعم آن را چشیده‌اید؟ بلوچیز یک پنیر اصالتا فرانسوی است که در انواع مختلفی با […]

پنیر بلوچیز چیست | طرز تهیه، انواع آن، موارد استفاده و کالری

درباره پنیر بلوچیز یا پنیر رگه آبی چیزی شنیده‌اید یا طعم آن را چشیده‌اید؟ بلوچیز یک پنیر اصالتا فرانسوی است که در انواع مختلفی با […]

پنیر بلوچیز
طرز تهیه بیف استراگانف و چیکن استراگانف اصیل روسی
طرز تهیه بیف استراگانف و چیکن استراگانف اصیل روسی + نکات طلایی

بیف‌ استراگانف روسی از جمله غذاهای محبوب ایرانی‌ها به خصوص در سال‌های اخیر است. اما چگونه چیکن استراگانف و بیف استراگانف درست کنیم؟ اکثر افراد […]

طرز تهیه بیف استراگانف و چیکن استراگانف اصیل روسی + نکات طلایی

بیف‌ استراگانف روسی از جمله غذاهای محبوب ایرانی‌ها به خصوص در سال‌های اخیر است. اما چگونه چیکن استراگانف و بیف استراگانف درست کنیم؟ اکثر افراد […]

طرز تهیه بیف استراگانف و چیکن استراگانف اصیل روسی
-
در حال بارگذاری ...