پیش غذا




طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده | پفکی و ترد به سبک مک دونالد

۲ طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده | پفکی و ترد به سبک مک دونالد

سیب‌‌زمینی سرخ‌ کرده رستورانی از آن‌دسته پیش‌غذاهایی است که هوش از سر همه می‌پراند و البته انواع غذاها با سیب زمینی سرخ کرده هم حسابی پرطرفدار هستند. از سوی دیگر همه افراد بدون اغراق طرز تهیه سیب‌زمینی سرخ کرده و ترد شدن سیب زمینی را بلدند. اما تعداد کسانی که ...
  • 265224 بازدید
  • انتشار: 1400/09/06
ظرز تهیه فینگر فود شب یلدا

طرز تهیه ۵ فینگر فود ساده و کم هزینه برای شب یلدا

درست کردن انواع فینگر فود های کم هزینه  و جدید برای شب یلدا حسابی پرطرفدار است. تهیه انواع فینگر فود سرد و گرم و البته فینگر فودهای جدید برای دورهمی ها و مناسبت های خاص نیاز به کمی خلاقیت دارد. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به ...
  • 2546 بازدید
  • انتشار: 1400/08/23
طرز تهیه آش انار

۲ طرز تهیه آش انار شب یلدا شیرازی و شمالی با گوشت بدون گوشت

آش انار که یک گزینه عالی برای طولانی‌ ترین و سردترین شب سال است. اما برای طرز تهیه آش انار شب یلدا به چه مواد اولیه ای نیاز داریم؟ کدام شهرها در شب یلدا آش انار درست می کنند؟ آیا چیزی در مورد مراحل درست کردن آش انار شب یلدای ...
  • 21923 بازدید
  • انتشار: 1400/08/23
طرز تهیه ساندویچ بروشتا

طرز تهیه ساندویچ بروشتا ایتالیایی به ۳ روش

بروشتا یا بروسکتا (Bruschetta) یک فست فود معروف ایتالیایی است که معمولا به عنوان استارتر یا پیش غذا به کار می رود. موادی که در دستور تهیه اصلی ساندویچ بروشتا استفاده می شوند، بسیار متنوع هستند و می توان آن را بنا به سلیقه و مواد در دسترس تهیه کرد. ...
  • 273 بازدید
  • انتشار: 1400/08/17
فینگرفود ساده و کم هزینه

طرز تهیه ۴ فینگرفود ساده و کم هزینه برای مهمانی یا شام

  16 ژوئن (26 خرداد) روز جهانی Tapas یا همان پیش غذاهای ساده فینگرفودی برای مراسم شام و مهمانی است. tapa یا جمع آن tapas در زبان اسپانیایی به معنای خوراکی‌های کوچک حاضری است که با مواد مختلف تهیه و سرو می‌شوند. به همین مناسبت طرز تهیه 4 فینگرفود ساده و ...
  • 13846 بازدید
  • انتشار: 1400/08/14
طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ

طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز داغ به ۳ روش

پوره سیب زمینی یکی از غذا های ساده و در عین حال خوشمزه ای است که به زمان پخت کمی نیاز دارد. همچنین می توان آن را با مواد مختلف و به شیوه های متفاوت درست کرد. پوره سیب زمینی معمولا در کنار دیگر غذا ها سرو می شود. اما ...
  • 478 بازدید
  • انتشار: 1400/06/24
طرز تهیه آش ماش

طرز تهیه آش ماش به ۲ روش با گوشت و بدون گوشت

آش ماش یکی از خوشمزه ترین و در عین حال مقوی ترین آش های ایرانی است. این آش با مواد مختلفی درست می شود و در شهرهای مختلف، دستور پخت متفاوتی دارد. معمولا آش ماش را به عنوان یک پیش غذا یا افطاری برای ماه رمضان و برای شب های ...
  • 687 بازدید
  • انتشار: 1400/06/22
طرز تهیه سوپ پای مرغ با روش آسان جدا کردن پوست پای مرغ

طرز تهیه سوپ پای مرغ | روش آسان جدا کردن پوست پای مرغ

تا به حال پای مرغ خورده‌اید؟ اصلا می‌دانید خواص پای مرغ چیست ؟ آن‌چه مسلم است این است که پای مرغ سرشار از کلاژن است و کلاژن هم یک ماده مفید و موثر برای سلامت و جوانی، حفظ استحکام و کشش پوست است. با این‌همه بسیاری از افراد چندان تمایلی ...
  • 73284 بازدید
  • انتشار: 1400/06/21
طرز تهیه چوربای ترکیه

طرز تهیه چوربای ترکیه به ۲ روش با مرغ و بدون مرغ

چوربا یا همان شوربای ترکیه ای، یکی از پیش غذا های خوشمزه و معروف برای مهمانی یا دورهمی هاست. چوربا طعم های متفاوتی دارد ولی معروف ترین آن چوربای عدس قرمز است. این چوربای ترکیه ای از ترکیب عدس قرمز یا دال عدس با چاشنی آبلیمو درست می شود و ...
  • 900 بازدید
  • انتشار: 1400/06/07
طرز تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی به ۳ روش اصلی

سالاد یونانی یکی از سالاد های محبوب در کل دنیاست که از ترکیب سبزی ها و صیفی جات مختلف، به همراه روغن زیتون و پنیر درست می شود. این بشقاب سبزیجات، به خاطر طعم خاص و خوشمزه و اشتها آور یک سالاد مجلسی به حساب می آید که بسیار مناسب ...
  • 419 بازدید
  • انتشار: 1400/05/31
طرز تهیه سوپ قارچ

طرز تهیه سوپ قارچ به ۳ روش مرحله به مرحله

سوپ قارچ یکی از محبوب ترین پیش غذاهایی است که هم کودکان و هم بزرگسالان به آن روی خوش نشان می دهند. حتی برخی افراد آن را به عنوان یک غذای سالم و سبک در رژیم غذایی خود جای می دهند. برای تنوع دادن به این سوپ هم می توان ...
  • 831 بازدید
  • انتشار: 1400/05/30
طرز تهیه سوپ ورمیشل

طرز تهیه سوپ ورمیشل رستورانی با مرغ

سوپ علاوه بر این ‌که به خاطر مواد تشکیل دهنده ‌اش برای بهبود بسیاری از بیماری‌ها مفید است و از سوی پزشکان توصیه و تجویز می‌شود، یک پیش غذای خوشمزه رستورانی و مجلسی هم هست که حسابی ته دل ‌تان را می ‌گیرد و از پرخوری سر میز شام و ...
  • 4855 بازدید
  • انتشار: 1400/05/28